כיצד כראוי וטעים ממולא קונכיות פסטה? טיפים וטריקים

מה האסוציאציות אתה קורא שני מוצרים - בשר ופסטה? נוסף רגיל לראות את כולם תמהיל הצלחת של מוצרים מבושלים עם כדורי בשר או קציצות. או מנה של ימאי פסטה רגילים. אבל מתברר, יכולים לשמש רכיבים אלה כדי לייצר מנות יוצאות דופן ומאוד טעימות. מה עלי לעשות? משתמשים בבשר ומציירות או מרכיבים אחרים כדי למלא את הפסטה! אחד הזנים הגדולים של מאפים הם konkiloni - צדפות ענקיות. הם משמשים למילוי חסר מילויים שונים. מאמר זה מספק המלצות על איך להכין פסטה "צדפים" ממולאים. מנות חדשות, בזכות המקורית, הפרקטית ולטעום נפלאות, בהחלט לרצות את כולם.

מה יכול להיות ממולא פסטה?

למרבה הפלא, המנה הזו יכולה להיות מוגשת על השולחן, לא רק חמה, אבל הקינוח. הכל תלוי המילוי. הנה רק כמה בכלל אפשרי:

- בשר. מטגנים Melen טחון עם בצל ותבלינים, מלח לפי הטעם. זה יכול לשמש בשר נא, בשילוב עם אורז מבושל עד חצי.

- ירקות. קוצצים, למשל, כרוב, גזר, פלפל ומטגנים במהירות עד המסה poluhrustyaschey.

- פטריות. מילוי כזה ניתן לשלב עם פסטרמה עוף או בשר מרכיבים אחרים.

- גבינה. אם אתה משתמש גבינת קוטג ', אתה מקבל לטעום משהו מאוד דומה כופתאות. אם זה משמש ממלא שום גבינה, עדיף לכלול את המסה של ירקות קצוצים לטעימה טריה.

- פירות. יוצקים מים רותחים מעל יבשים. לאחר נפיחות, לערבב אותם עם מעט דבש. ממולא קונכיות משקל חריג לשים במחבת עמוקה קוק, רוטב מתוק מפרץ מכוסה במכסה. לפני ההגשה, שופך את ארוחת תיאבון הקרמל החמה.

כמו פסטה ממולאת "פצצות"

מה שלא תעשה לא להשתמש המלית, הוא נשאר ללא שינוי במהלך ההיערכות המקדימה של מוצרי מאפה. הם חייבים להיות מבושל עד שהם רכים במים מומלחים קלות. אם konkiloni משמש קינוח בסיס חייב לקחת מים רגילים ללא תוספת רכיבים משפרי טעם. לאחר הרתיחה את הפסטה במסננת לקפל כדי לנקז נוזלים. פסטה ממולאת הדרוש לאחר מוצרי שימון עם שמן צמחי. זה ימנע קונכיות דבקות אפשריות יחד. מלא פסטת מלית בדרך כלל אפוי בתנור. ראשית, הם ממוקמים בשכבה אחת, ולאחר מכן שפכו רוטב. בעוד חמש עד עשר דקות לפני הפגזים בדרך כלל מפוזרים מעל גבינה מגוררת. בנוסף השיטה המקובלת כזה, אפשר גם להכין ממולאים פסטה multivarka. בחר את המצב המתאים תלוי המילוי. אם המוצרים נלקחים, הביא וחצי, זה יהיה מספיק כדי עשרים דקות של אפייה - ואת המנה נפלאה מוכנה! בתיאבון!