בישול קיני פסטה

קינים של פסטה הם ספגטי, מעווה בצורת טבעות. כלפי חוץ, הם דומים מאוד קן ציפור רגילה, בהקשר זה, וקבלו שם יפה. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות מכולת.

אז, איך לבשל פסטה, קינים? בתהליך של יצירת כלים כאלה אין לי שום קשיים. לשם כך יהיה מספיק כדי למלא מלית העונה שלהם עם הרוטב ולהשאיר לאפות בתנור. אם אתה הולך להכין קן של פסטה, כמו מילוי, אתה יכול לבחור מגוון של מזונות. האחד נתקל בתדירות הגבוהה ביותר הוא בשר חזיר טחון רגיל או בשר בקר. יתר על כן, הם יכולים להיות ממולאים, לדוגמה, פטריות או שרימפס. להלן מתכונים המסייעים להכין קינים של פסטה עם מילויים שונים שיתאימו לכל טעם.

קן של פסטה עם בשר טחון

רשימת המרכיבים הדרושים:

• אריזת פסטה מקוננת (6-7 חתיכות);
• בשר טחון - 300 גרם;
• גבינה - 100 גרם;
• 1 חתיכת בצל;
• 2 כפות קטשופ;
• 2 או 3 כפות מיונז;
• מלח לפי הטעם.

1. ראשית, עליך להרתיח את הקן. לשם כך, אנו לוקחים מחבת עם מים, להביא לרתיחה מונחת בזהירות פסטה. חשוב להביא אותם למצב של מוכנות רכות, אחרת הם יכולים לרתוח לאבד צורה.
2. משוך בזהירות את קיני פסטה באמצעות הרחפנים ולערום אותם על מגש, אשר מראש לסוך בשמן.
3. טחון להתפשט לתוך כל מיכל, והוסיף לכך בצל קצוץ, מלח לפי הטעם. כל ומערבבים היטב.
4. המקננת הניחה על תבנית אפייה, לבצע זחה קטנה להפיץ את המלית המוגמרת. לשפשף מהגבינה.
5. מערבבים מיונז וקטשופ, מדולל במים. יוצקים את הרוטב עם הקן בשר.
6. ולשים בתנור בסביבות 180 מעלות להכין לתקופה של 15 עד 20 דקות, עד מבושל.

קן של פסטה עם פטריות

רשימת המרכיבים הדרושים:

• אריזת פסטה מקוננת (6-7 חתיכות);
• טחון - 200 גרם;
• 1 חתיכת בצל;
• פטריות - 150 גרם;
• פלפל שחור גרוס;
• גבעולי ירק;
• מלח לפי הטעם.

1. קוק מקנן כמו גם במתכון הראשון. תמיד לוודא כי הם לא איבדו את הסיכויים שלהם.
2. ביסודיות לשטוף את הפטריות במים קוצצים דק אותם. מטגנים מעט במחבת עם שמן.
3. חותכים בצל, לשים אותו הפטריות וממשיכים לטגן את כל זה.
4. מוסיפים את הבשר הטחון, פלפל ומלח לפי הטעם. בישל את התערובת וכתוצאה מכך הוא הביא נכונות.
5. קינים מבושלים הניחו על תבנית אפייה. בפער במרכז וכתוצאה פטריות טחון.
6. שמנו בתנור שחומם לרמה של 180 מעלות, ואופים במשך 15 דקות. אחרי אשר המנה המוגמרת יכולה ומפזרת עשבי תיבול על גבי.

קן של פסטה עם רוטב שרימפס

רשימת המרכיבים הדרושים:

• אריזת פסטה מקוננת (6-7 חתיכות);
• שרימפס - 300 גרם;
• שום - 3 שיניים בגודל בינוני;
• קרם - 100 מ"ל;
• חלב - 100 מ"ל;
• זני גבינה - 100 גרם;
• קמח - 2 כפות;
• פלפל ומלח לפי הטעם.
• גבעולי ירק;

1. בישול ישירות על הקינים כבר עצמן ידוע ערכה. הנח אותם על המגש, משומן בעבר.
2. טיגון בעוד כמה דקות את השום במחבת.
3. שרימפס PARBOILED ולנקות ביסודיות. ראש ומבשל בסיר עם שום, עד המיץ. בשר עד שנסיר את לצד.
4. אחרי הראש ניתן מיץ, להסיר אותם מהמחבת ומוסיף את הבשר המבושל בעבר. מלח ופלפל לפי הטעם.
5. קלות ומטגנים את השרימפס בסיר, מוסיפים להם את החלב והשמנת. מניחים את הקמח, עשבי תיבול, כל מעורב באופן יסודי. אנו ממשיכים ומבשלים במחבת, עד שהתערובת מסמיכה.
6. הרוטב שנוצר לשפוך את השרימפס בתוך הקן מוכן ומפזרים גבינה מגוררת.
7. בישול בתנור 10 דקות. בתיאבון!