כיצד להפוך פנקייק לארוחת בוקר מהירה, ארוחת צהריים טעימה ולבבית וארוחת ערב קלה

להתעורר מוקדם בבוקר, המארחת יחל באופן מיידי משננת בראשי רעיון טעים, בריא, בריא ארוחת בוקר מהירה. ילדים ובעל צריכים להיות מרוצים ומאושרים, עבור הולך לבית הספר, לגן ולעבוד להרגיש סיבולת ואנרגיה. פנקייק - אוכל מזין וטעים, אשר תמיד משמח "שמש הנוף" ועוד מגוון של מתכונים שלו. אבל אל תתפתה להאמין כי פנקייק - אוכל לארוחת בוקר, הם יכולים להיות השלמה מצוינת ארוחת צהריים טעימה או ארוחה רומנטית. כדי לעשות זאת אתה פשוט צריך ללמוד איך לעשות פנקייק מכל הסוגים.

כיצד להפוך פנקייק "שמש" על יוגורט לארוחת בוקר

לך זרוק במקרר היוגורט, החמאה, החלב החמוץ? אז אתה יודע בדיוק מה להכין לארוחת בוקר - פנקייק השופע עם ריבה.
כיצד להפוך פנקייק עם קפיר :

מצרכים:

קמח חיטה - 2 כוסות
ביצים - 2 חתיכות
חמאה 4 כפות
קפיר, יוגורט או חלב חמוץ - 500 מ"ל.
מלח, סוכר וניל.

בישול:

יוצקים יוגורט לתוך קערה, Gasim חצי כף סודה לשתייה עם חומץ ויוצקים הכל לתוך יוגורט. לאחר מכן, לחלק את התערובת לתוך הביצה, כל מלח מעט סוכר, מוסיפים וניל, חמאה ומוסיפים קמח. התערובת המתקבלת, הכתה עם מערבל, עד אז, עד שכל הגושים נעלמים. הבצק צריך לקבל קרם סמיך. מחמם את המחבת, כאשר את השריקה השמנה, יוצקת את בלילת מצקת. פנקייק יכול להיות גדול, כ 4 פנקייק להתאים במחבת. פנקייק פריד במהירות ובקלות, פעם בטל.

מותאם באופן מושלם דבש פנקייק כזה, שמנת חמוצה, ריבה, חמאת בוטנים. פנקייק הבוקר כזה אתה במשך זמן רב לא מרגיש רעב. הם מוכנים פשוט מאוד לבביים.

כיצד להפוך פנקייק דק עם מילוי חלב לארוחת צהריים

מצרכים:

קמח חיטה - 1 כוס
ביצים - 4 חתיכות
חלב - 2.5 כוסות
סוכר ומלח.

כיצד להפוך פנקייק דק:

Triturate 2 כפות חמאה וסוכר, מלח וביצים. יוצקים את התערובת וכתוצאה לתוך חלב וכל היה נרגש. הבא, להוסיף קמח להקציף את כל החלקים של המיקסר. המבחן לא צריך להיות גושים וזה צריך להיות עקבי של שמנת מאוד נוזלת.

מחבת אנו זקוקים גודל גדול טוב. זה צריך להיות ציפוי טפלון כדי פנקייק דק לא נקרע והוא לא תקוע.

מחבת לוהטת על מזלג הזין חצי תפוח אדמה, לטבול אותה בשמן, ולאחר משמני מחבת לוהטת. במקום תפוחי אדמה, אתה יכול לקחת את השומן.

יוצקים את הבצק, מחזיק מחבת בידו, ולאחר מכן להעביר את פאן, להטות אותה אל הבלילה מתפזרת באופן שווה דק על השטח כולו. מטגנים במהירות להתהפך 1 זמן מרית דקה. מקפל קרפים שקופית, כדי לא להתייבש.

כן מלית טעימה:

מרתיחים 500 גרם של עוף, לחתוך אותו לחתיכות קטנות. 400 גרם של פטריות חתוכות לקוביות. מבשלים פטריות כשהם מוכנים, מוסיפים את התערובת לסיר שבו הם כיבו, עוף. מבשל יחד 5 דקות, מוסיפים פלפל, מלח ושום (שיניים כ 4 תלויות העדפה אישית). אם אתם אוהבים אורגנו, זה יהיה שימושי כאן.

מלית עטופה פנקייק, כל מסתכמים ב צלחת קרמיקה. שם 1 השכבה פנקייק, משמן חמאה, שכבה שנייה של פנקייק שוב שמן וכן הלאה. כל מכניס בתנור מחומם ל 150 מעלות במשך 15 דקות.

כיצד להפוך פנקייק "גבינות גורמה" ארוחת ערב.

מצרכים:

חלב - 2 כוסות
5 ביצים
גבינה קשה - 300 גרם
מלח וסוכר
קמח חיטה - 400 גרם.

בישול:

בינתיים טורפים את החלמונים והחלב, מוסיפים את הגבינה המגוררת ואת הקמח, מלח. חלבונים מופרדים להקציף ושופכים לתוך בצק. מטגנים בשמן חם עד להזהבה ופריך לשרת עם קוויאר או שרימפס מבושל. אתה יכול לבשל את הפטריות והשום גבינה או רוטב פטריות, אשר יכול להחליף שמנת חמוצה עם הצלחה.