מה לבשל שרימפס? המתכון של מנות מעניינות

שאלה עקרה בית רב נשאלת: איך לבשל שרימפס? מתכון להכנה הוא ממש פשוט. עם כניסתו של במדינתנו, פירות ים זה היו מנות חדשות חו"ל שאינן טעם ייחודי שונה, מעודן ארומה נעימה מאוד. היום זה אחד של מאכלי הים הפופולריים ביותר ומבוקשים.

הם לא מבשלים רק, אלא גם צלויים ולעשות תענוגות קולינריים מתוחכמים, כגון מרקים, סלטים, קינוחים ואפילו קוקטיילים. כמה מסעדות, מעדן מוגש עם רוטב לבן. אבל איך לבשל שרימפס בבית, תוך שמירה על כל היתרונות של טעם עדין וספציפי? מאמר זה יציג את הדרכים חגיגיות הנפלאות להכין מאכלי ים זה.

שרימפס מטוגן

מתכון פשוט. המנה יכולה להיות מוגשת כמו חטיפים. לכל קילו של שרימפס יצטרך:

• שום (4 שיניים);
• רוטב סויה (20 גרם);
• מיץ לימון (10 גר ');
• פטרוזיליה.

מרתיחים פירות ים במים מלוחים. קנה שרימפס קלופים כבר, זה יהיה קל יותר להכין. מוצר מבושל התפשטות על מחבת ומטגנים בשמן זית - רק 7 דקות. לפני הכיבוי את השום קצוץ הרחב, מיץ לימון ורוטב סויה. מגישים חם ומקשטים עם פטרוזיליה קצוצה.

המתכון של שרימפס על גחלים

פירות ים שיפוד ייחודי ועדין, מבושל על גחלים לוחשות הצ'ופר הנוכחי. בנוסף, בצלחת שומרת את כל החומרים המזינים.

מערבבים 100 גרם של מיץ לימון, שמן זית (100 גר '), יין יבש (20 גר'), שן שום, רוטב טבסקו (10 גר '), מלח כוסברה קצוצה. כדי הכבישה וכתוצאה הנחת שרימפס. המתכון של הכנה בדיוק כבישה נכונה. מוצר רוטב זה אמור להיות כ 7 שעות.

כאשר פירות ים התפשטות זמן על הגריל ומטגנים על גחלים לוחשות, הפיכת כל הזמן. מגישים טובים יותר על שיפודים עם סלט של ירקות טריים. נסה את זה טעים תבשיל טעים. כדי להכין את השרימפס קלוף לבחור.

מתכונים מגוונים. מאוד טעים שרימפס מטוגן. ומפזר פרותי ים דגנים עם מלח ופלפל שום. בכלי נפרד מקציפים שתי ביצים עם חרדל (20g). בקערה השנייה יהיה לערבב תירס וקמח אורז (200 גרם). Fit וחיטה.

כל blanshiruem השרימפס הראשון לתוך הבלילה, ולאחר מכן את משקל הקמח ושחרר לתוך שמן חם. הם מטוגנים במהירות - תוך שתי דקות. תבשיל פיקנטי זה הולך טוב עם רוטב מקסיקני - סלסה.

עכשיו להכין מרק פיקנטי. לשם כך, אנו זקוקים שרימפס קלופים קטן. המתכון הבא. חבר יין לבן יבש (100 גרם) עם שלוש כוסות מרק עוף. מוסיף סלרי קצוץ ובצל ירוק (100 גרם), לשים adzhika החזותי (כ 20 גרם), לא לשכוח שום (3 שיניים) ומלח. שלח לבשל עבור 40 דקות. הנחת כל שרימפס ומבשלים עוד חצי שעה. מגישים מנות של ומקשטים צלחת עם פרוסת לימון, וכל הירוקים.