מרק עם פסטה: מהיר, קל וטעים!

בעולם של היום, שבו רק שכבר נעשו כל הזמן למהר, לרוץ, לעשות את שלושת הדברים בעת ובעונה אחת, לכל דבר בזמן מאוד יקר למצוא זמן למשפחה, לתקשורת - ואפילו בעד עצמן. לעתים רחוקות יותר, אנו מכינים ארוחת צהריים או ארוחת ערב מלאה. סביר יותר לקנות מוצרים מוגמרים למחצה או פנקייק לחמם ובישול קציצות. זה, כמובן, גם, עכשיו שאף אחד לא יהיה רעב, גם אם הבית נמצא מרדדי כדור מקרר. מספיק כדי לרוץ לחנות הקרובה. איפה אנחנו נמצאים עכשיו בלי ארוחה ביתית התחליפים האלה? עם זאת, אם האור על חצי שעה, שעה לבשל את המרק עם פסטה, אתה לא תצטער: וערב, מבושל שלו, הוא הבית שלו, ולא הרבה זמן ועלויות. זה שווה את זה!

כנראה מרק עם פסטה - החלק הקל ביותר של הכנת המרק. אין מרכיבים מיוחדים שהיא אינה דורשת שום "מלכודות" הבישול שלו הוא לא טעון. זה מה כדאי לבשל את המרק עם פסטה ותפוחי אדמה:

- בשר. זה יכול להיות בשר בקר, צלעות חזיר או עוף. מספר - כחצי קילו (זה יהיה מספיק, אפילו אם אתה הולך לשים את הבשר מרק עם עצמות).

- תפוחי אדמה. באותו סיר שלושה ליטר לנקות 6 תפוחי אדמה בינוניים.

- כמובן, פסטה. מרק יכול לקחת שום, אבל רק אם אתם מתכננים לאכול אותו במשך כמה שעות אחרי הבישול. אם המרק יהיה למחרת, ואז לשים אותו קונכיות, מככב - בכלל, פסטה, כי לא לספוג את המרק ואת העלייה בגודל אחרי בישול.

- תבלינים - עלה ופלפל המפרץ.

מרתיחים מרק בשר לאחר הבישול רצוי לנקז. זמן בישול תלוי המלאה של בשר שתבחר. עוף, כמובן, יהיה לבשל מהר יותר. ואז הכל פשוט: טרום מבושל (מוברש חתוכים לקוביות) תפוחי אדמה בהטלת מרק תבשיל. אי שם עשר דקות עד תפוחי אדמה מבושלים מוסיפים את הפסטה ותבלינים, מלח. מרק נשאר תבשיל רבע שעה. כאשר הגשה מפזרים את הירוקים מרק. זהו זה - פשוט לא צריך לעמוד ליד הכיריים במשך שלוש שעות ומערבבים כל הזמן.

אגב, אם אתה לא יכול למצוא פסטה טובה עבור מרק, אתה יכול ללכת הטריק הבא. קנה 2-3 אטריות מזון מהירות שקית. בלי לפתוח את התיקים, קוצצים אותו זמן לא רב לפני המוכנות של מרק (מספיק עבור 3 דקות), לזרוק את הפסטה במחבת. השתמשו תבלינים מרוכזים משקית של אטריות אינו הכרחי, יתר על כן, כי מרק אתה מבשל בבית מרק צח זה.

אתה יכול לבשל מרק חלב עם פסטה. הוא מכין גם מהיר וקל יותר. טעם של מרק זה יהיה נעים לילדים, אפשר לאכול וערב. מצרכים: חצי ליטר חלב, כוס מים, חצי כוס פסטה, כף חמאה, סוכר ומלח.

מבשלים את הפסטה עד חצי מבושל במים מומלחים קלות. תרוקן אותו, להרתיח את החלב בנפרד. כשזה מתחיל לרתוח - vsypte ועד פסטה. לאחר חלב רותח להכין מרק עם פסטה לא צריך יותר מחמש דקות. במשך דקה או שתיים לפני כיבוי האש, מוסיפים את הסוכר (או) מלח וחמאה. זהו זה - מרק זה עם פסטה בקלות להכין אפילו את התלמידים הצעירים.

עם זאת, לא כולם מוכנים מרק חלב כל כך - מרכיבים מבושלים בחלב. חלק להרתיח את הפסטה עד שהם רכים במים, ולאחר מכן שופך את המרק לקעריות. ורק אחרי זה בכל קערה לשפוך את החלב. אתה יכול גם להוסיף סוכר - שוב, כמו שאתה אוהב וכמה.

אם יש לך מרק חלב עם פסטה למחרת אחרי הכנה, ולא היה כבר אף אחד לא רוצה, אפשר לנקז דרך מסננת או מסננת, לערבב את הפסטה עם גבינה, להוסיף קצת סוכר ומבשלים גבינה תבשיל קוטג '. זה יהיה קינוח טוב לתה.

בתיאבון!