מתכון קוקי על המלח, או ללמוד כיצד להפוך קינוח טעים במהירות עשויים ממרכיבים פשוטים

עוגיות של מלח מלפפון, את המתכון של אשר מוצג מתחת מכינים בקלות ובמהירות מאוד. כמו כן יש לציין כי על מנת ליצור קינוח כזה נדרשים רק מחומרי גלם פשוטים, תמיד ניתן למצוא במקרר שלכם.

מתכון קוקי על המלח

המצרכים לבצק:

• מלח מלפפון (בלי אפשרי להשתמש בנוזל דומה מן העגבניות המשומרות) - זכוכית מלאה צדדית אחד;
• שמן חמניות מזוקק - ½ חתיכת קריסטל ;
• סוכר חול - כוס אחת;
• עוף ביצה ממוצע - דבר אחד;
• קמח חיטה כיתה א - שלוש כוסות;
• סודה לשתייה (רצוי לכבות חומץ תפוחים) - חצי כפית (קינוח).

תהליך הלישה

כמו במתכון וריאנט מיטב עוגיות על מלח כרוך בשימוש מלפפון "מרק". אבל אם נוזל כזה ממזון משומר הוא מלוח מדי, מומלץ לקחת בסכום של 2/3 של הזכוכית המלוטשת עם התוספת של מים לשתייה רגילים. לפיכך, מלח נדרש לשפוך לתוך מנות קטנות, להוסיף שמן חמניות מזוקק, באמצע אחד הוכה ביצה, סוכר וסודה לשתייה חומץ תפוחים hydrated. כל המוצרים צריכים להיות מעורבב עם כפית, ואז לשפוך אותם בהדרגה דרך מסננת קמח חיטה. כתוצאה מכך, יש לך פלסטיק בסיס רך צריך להיווצר, וזה גם לקלף ביד. על מנת להמשיך לשכלל את הבצק התגלגל על הלוח, מתכון עוגיות על המלח דורש במשך שעות אחד או שניים כדי לשים אותו במקרר.

תהליך הרכבת הקינוח

בסוף בצק זמן מוקצב, מעורבב עם המלפפון החמוץ, ושמן חמניות, יש צורך לצאת התא המקרר, ולאחר מכן לחתוך לשלושה חלקים ומייד להמשיך המתגלגל שלהם. גיליון הנובע וחצי סנטימטרים בסיסים עבה דורשים לגזור יפה לחתיכות באמצעות מיוחד תבניות עוגיות. אם מכשירים כאלה לא הוכיח שהוא קינוח יכול להיווצר, ושימוש כוסות כוס או קריסטל זכוכית רגילה.

עוגיות על המלח: duhovochnom מתכון בארון

טיפול במזון חום:

חצי גמר סיום מוצרים צריכים לשים בזהירות על נייר אפייה או בישול משומנים. יצוין כי המרחק בין הכבד חייב להיות לפחות שני סנטימטרים, כי בתהליך אפיית הבצק נדרש לעלות והופך יותר שופע. לפיכך, הגיליון חצי הגמר חייב להציב את התנור, שבו הוא נדרש לעמוד כ 35 דקות.

תזונה נכונה לארוחת בוקר

קוק, ויש להסירם העוגיות חומות בזהירות בסדין, נח בערמה על צלחת או tortnitsu גדול, ולאחר מכן אל השולחן עם תה חזק. אגב, הציג את המתכון של עוגיות על המלח לקבל יותר מקורי, אם על גבי קינוח מוכן לשפוך זיגוג שוקולד ומפזרים אבקת סוכר לבן כשלג.