סלמון ורוד בנייר בתנור. מתכונים לבישול

סלמון ורוד הוא דג טעים, אשר יכין תבשיל "חם" מאוד מהר. במאמר זה אנו מציעים מספר מעוררי תיאבון, אבל לא מתכונים מורכבים מאוד.

"חגיגי" אפוי סלמון בנייר בתנור ניתן לבשל מהר מאוד. לשם כך, הפגר לאורך הרכס יצטרך לבצע קיצוצים עמוקים מספיק, כל הדגים לשפשף בתערובת של מיץ מלח ולימון. אתה יכול לעזוב לזמן מה כדי לעשות את זה כדי לכבוש. בהמשך טבעות חצי פרוסת לימון, להוסיף קטע לתוך החור עשה, למרוח מיונז דגים עטופים היטב בנייר. המנה תהיה אפויה בתנור במשך כשעה ב 190 מעלות. מגישים ללא חיתוך בעיטור לימון טרי.

"ג'ינג'ר" אפוי סלמון בנייר בתנור יוכן על בסיס המתכון הקודם. אבל יהיה צורך לעשות חור כדי להכניס פרוסות דקות ג'ינג'ר קצוץ. שאר תהליך ההכנה זהה לקודמו. אבל כאשר פונים נעשה כמיטב על מיונז רשת דגים.

ממולאים סלמון אפוי בנייר בתנור. להכין את התבשיל הזה יכול להיות מאוד מהיר, רק צריך לבחור את האפשרויות של מילוי. הכי המקורי הוא שילוב עסיסי ירקות. זה צריך להיות פגר לשפשף מלח, מיץ לימון בתוך ומחוץ. בעוד הדג במרינדה, לבצע את הפעולות הבאות. טבעות בצל קצוץ, פלפל, שיני שום, עגבניות קצוצות לטגן במחבת עמוקה להתאדות כמעט כל נוזל. העקביות של המילוי חייבת להיות כמו נזיד. Dump קיסמי דקירה בבטנה ולשלוח בתוך נייר כסף משומן. מבשלים כשעה בתנור שחומם מראש.

הדגנים עשויים לשמש מילוי. האחד הנפוץ ביותר הוא סלמון בנייר עם אורז. אבל הבישול ייקח קצת כמות הזמן. מלח לגרר דגים בשפע לשפוך מיץ לימון. אמנם זה בתחמיץ, אתה צריך לבשל את האורז, מוסיפים את החמאה perezharku של גזר, בצל, פלפלים. כל ביסודיות. קורר מלית כדי למלא את הבטן ואת לעטוף בנייר כסף. שלח בתנור שחומם מראש למשך שעה. עשר דקות לפני סוף החבילה חייבות להיות פתוחות לדוג הסמיק.

סלמון ורוד של רדיד בתנור "מתחת למעיל" מתקבל כאשר התערובת משמש חרדל במרינדה, מלח ומיונז. גוויית צורך לחתוך לשני חלקים, להסיר את העצמות ועמוד השדרה. חצאים שניהם למשוח תערובת. עדיף לדוג שכבו שם כל הלילה. בבוקר הוא ראגו ירקות בצל polukruzhkov, גזר מגורר גס וקשיות פפריקה. שלה מגניב. ביום האפייה להניח את הרדיד על החלק הפנימי של עור הסלמון למטה הוורוד שלה עם מיונז ולהפיץ את הירקות, כדי שיכסו באופן אחיד על פני השטח כולו. עבור אוהדים של מנות קלוריות יותר גם יכול ומפזרים גבינה מגוררת ולהפיץ עם מיונז. עכשיו לעטוף את הכל בנייר אל פני השטח העליונים לא לגעת דגים. בחמש דקות לפני החבילה לגלות סלמון הסמיק.

תבשיל מסורתי רוסי יהיה סלמון בתנור עם תפוחי אדמה. המהירות תהיה הבישול בנייר. כדי לעשות זאת, לחתוך דגים לקוביות ומערבבים עם מלח, מיונז ופלפל. תפוחי אדמה יש לנקות, לחתוך לארבע חתיכות, מעט מלח ומערבבים עם מיונז. אם הפקעות גדולות, הקוביות הגדולות. שעועית ירוקה קפוא המטוגנת במעט חמאה ומצננת. עכשיו לשים את כל המרכיבים בתוך נייר כסף, או במנוד, הכל מעורבב, לשלוח בתנור במשך חמישים דקות. בנוסף סלמון ורוד הוא סלט ירקות של עגבניות, מלפפונים וזיתים שחורים.

ארוחה מהנה!