סלק - קישוט אמיתי של כל שולחן. רק לערבב אותו עם שום ויוגורט, אתה יכול לעשות סלט בריא וטעים ב 5 דקות. מומלץ לקיים המוגלובין נמוך ובעיות עיכול. שורש זה משמש להכנת כמויות גדולות של מנות מן ויניגרט כדי בורשט. הכל בזכות הנפלא שלה בצבע הבורדו וטעם. זה פשוט להרתיח את הסלק, אתה צריך להשקיע יותר משעה. בנוסף, מן הפאן הנמל הזה. לכן, עקרות בית רבים שמרה למטרה זו אפילו מנה מיוחדת.
אבל כל זה יכול להימנע אם אתה יודע איך לבשל את הסלק במיקרוגל. זהו לא רק קלים ומהירים, אבל בדרכים שונות ככל האפשר. רק לזכור כמה כללים פשוטים. בכל מקרה, שורש, אתה צריך קודם לשטוף היטב במגבת נייר. חשוב לזכור כי סלק קטן במיקרוגל לבשל מהר יותר בגדולים. לכן, אם אתה רוצה לבשל כמה חתיכות, עדיף לבחור אותם בערך באותו גודל.
לרוב סלק במיקרוגל מוכן כדלקמן. בכמה מקומות, ירקות לקצוץ עם מזלג, סכין או מקל. לשים בקערה רדודה, יוצקים 1-2 כפות של מים. גביע עם סלק לשים בתנור מיקרוגל אפוי בהספק מרבי של 10-15 דקות. אתה יכול לבדוק את נכונות הדרך הרגילה - עם סכין. אם הוא בקלות נכנס השורש, אז סלק מוכן. אם לא, אז להמשיך אפייה. רק חשוב לזכור כי מאז מיקרוגלים לחמם באופן בלתי שווה כל מוצר, אתה צריך והשארת אותו פועל למשך 5-10 דקות כדי להשוות את הטמפרטורה. ורק אחרי זה לנסות.
השיטה אמנם, כי יש חיסרון. כאשר סלק במיקרוגל אפוי בתנור, זה עלול להיות מרוסס מיץ. אז, אז יש צורך לשטוף את הקירות של המיקרוגל, וזה לא מאוד נוח. לכן, רבים מעדיפים לבשל את הסלק במיקרוגל במיכל מכוסה. עדיף למטרה זו כדי לקנות חבילה מיוחדת בחנות לחומרי בניין. אבל אם הוא לא יכול למצוא, שקית פלסטיק בכושר רגילה. סלק שטופים מוכן ממוקם לתוך וחתום. החבילה מושם במיקרוגל ואופים במשך 10-15 דקות עד שהם רכים. תן קצת קריר, ואתה יכול לנסות ירק.
מעניין, את הסלק במיקרוגל מתברר שאין גרוע מבושל במים או אפוי בתנור. וזה הזמן הוא בילה הרבה פחות. אתה יכול גם להפחית את זמן הבישול, אם את הסלק וחותכים לחתיכות קטנות. ומי רוצה לקבל יותר, ניתן להכין במיקרוגל מיד להשלים בצלחת. כבר סלק אפוי חתוך לקוביות קטנות, מוסיפים בצל קצוץ כף שמן צמחי. ואופים במיקרוגל במשך 2-3 דקות. ואז להוסיף חצי כוס שמנת חמוצה עם כף קמח. פלפל, מלח, ושופכים קצת חומץ. אופה במשך 6-7 דקות נוספות על מיקרוגל כוח בינוני. התוצאה היא מאכל טעים ומקורי לארוחת צהריים או ערב.
הידיעה כיצד במהירות לבשל את הסלק במיקרוגל, אתה תמיד יכול לבשל סלט אהוב. כי עכשיו אין צורך לחכות כמה שעות עד השורש מבושל. ואז במשך זמן רב כדי לשטוף את מחבת המידה. מיקרוגל משרת לא רק לחמם אותו. היא גם מסייעת המארחת להכין מאכלים טעימים.