עוגות ביוגורט בתוך תבניות סיליקון: מתכונים עם תמונות

אם יש בגבינה המקרר, ואתה לא יודע מה לבשל ממנו, ואז לחשוב על עוגות פודינג. עוגות תוצרת בית זה כמו לחלוטין את כל בני המשפחה. בישול יכול להיות בתוספת אגוזים, צימוקים, משמשים מיובשים ושזיפים.

עוגיות פודינג

עבור הכנת אפיה, אנחנו צריכים:

1. חמאה - 150 גר '
2. גבינת קוטג '- 250 גרם
3. ביצי עוף - 3 יח '.
4. אבקת אפייה - כפית.
5. קינמון, שמן צמחי.

בסיר ממיסים את החמאה צורך. מקציפים ביצים עם סוכר בקערה נפרדת. הוסף גבינה וחמאה. ואז, תוך בחישה מתמדת, כדי להציג את הקמח.

ניתן להוסיף קינמון או אגוזים, פירות יבשים. הבצק צריך להיות עקבי כמו קרם סמיך.

אופה את הגבינה יכולה להיות עוגיות פחיות של סיליקון. מברישים smazhem כל התאים. ואז אתה יכול למלא אותם עם בלילה. ולהדליק את התנור מראש לחמם עד 180 מעלות. טפסים לשים לתנור ואופים כשעה.

כאן ומוכן ביוגורט עוגות. טעים טעים, הם לא מתביישים להציע ואורחים. וכל המשפחה תעריך אותם. ותשמע הרבה מחמאות בנאומו.

תוספות עבור עוגות פודינג

גילינו איך לאפות עוגות גבינה בתוך תבניות סיליקון. מתכונים יש שונים לחלוטין. הם נבדלים בעיקר שימוש מילויים לעוגות. ואכן, כאן הוא המקום שבו מתהולל מפואר. אתה יכול לקחת פירות יער הכל: תותים, דומדמניות, אוכמניות, פטל, אוכמניות. עוגיות טעימות מאוד עם שוקולד בפנים, אגוזים, ריבה, פירות מסוכרים, שוקולדים. כן, ואל תשכחו פירות יבשים: שזיפים, משמשים מיובשים, צימוקים. כולם משולבים באופן מושלם עם בצק רך ביוגורט. משמש גם ופירות טריים (תפוחים, אננס, אגסים, בננות). תזכיר וחלב מרוכז.

הפוך אפילו מילוי בשילוב, למשל, שוקולד דובדבן, שוקולד, או אגוזים ופירות יבשים. באופן כללי, המסה של אפשרויות. הנה היא הכל תלוי בהעדפות הדמיון והטעם שלך.

עוגות ביוגורט עם שמנת וסירופ

עוגות מוכנות מתקבל טעימה ולא המתקתק, בעל טעם עוגת גבינת אור, הוא לח מעט במכרז. עוגות ביוגורט בתוך תבניות סיליקון מוכנות במהירות ובקלות. הם מושלמים לארוחת בוקר עם תה או קפה. ובמיוחד שהם לשמוח ילדים. הם גם יכולים להזעיק עזרה בבישול, משום שהם אוהבים לחלום ולהיות מסוגלים להציע משהו מקורי.

לכן, אנו מציעים מתכון מאפין נפלא בהחלט גבינה ספוגה בסירופ.

מתכון

עוגיות בישול ביוגורט מלכתחילה, כי מעורבים את החמאה במיקסר קערה (50 גר '), סוכר (180 גרם), מלח לפי הטעם ושתי ביצים. ניתן להוסיף גרידת תפוז. כל זה הוא vzobem טוב, ולאחר מכן להציג את הגבינה (100 גרם) ומערבבים עד שהתערובת חלקה.

קמח (180 גר ') proseem דרך מסננת והוספת disintegrant התיק. יוצקים את התערובת לתוך בצק ומערבבים היטב.

עכשיו לפרוס את המסה וכתוצאה מכך לתוך תבניות. כל העוגה שאתם צריכים לטבוע תותים ברי, פטל או אוכמניות (פירות יער ופירות נלקחים בעונה). ואתה יכול לנצל מזונות קפואים. ולשים אותם ישירות בקור.

אז אתה יכול לשלוח את התבנית לתנור, אשר חייב להיות מחומם עד מאה שבעים מעלות. אופים יהיו ארבעים דקות. ובינתיים תנו לנו להכין סירופ.

סירופ עוגיות הספגה

עוגות ביוגורט טעימות ועסיסיות המתקבלות אם הם לספוג את הסירופ. כדי לעשות את זה לקחת חצי ליטר של מים, זה podogreem, להוסיף סוכר (80 גרם) וכל ריבת פירות יער או פירה. מביאים לרתיחה ומוסיפים 100 גרם קוניאק או אמרטו.

עוגיות פודינג מוכן בנדיבות ושופכים את הסירופ, כי יש להם טוב לספוג. מאז האפייה באוויר הבצק מאוד, הוא גם מושך לחות, הגדלת נפח.

קרם בישול לקישוט

נותר רק לקשט עוגות עם גבינת שמנת. כדי ששינוי שמנת (150 גרם), אנו לחמם אותם, להוסיף קצת לימון וקליפת תפוז, וחמאת קקאו (17 גר '). ואז להגדיר את השוקולד הלבן (50 גרם) ו ביוגורט (100 גרם). כל המרכיבים הדרושים לערבב ביסודיות, ואז להקציף בבלנדר עד שהתערובת חלקה, ואז מוסיפים את השמנת (200 גרם). קרם מוכן הוא להחדיר במקרר במשך כמה שעות. אחרי זה, זה שוב שוט.

ועכשיו אתה יכול לקשט עוגות עם גבינת שמנת ותותים פירות יער.

עוד מתכון של עוגות

אם אתה מחליט לטפל ביתם ואת המאפים טעימים אורחים, אנחנו רוצים להציע לך עוד עוגות פודינג מתכון. די מערך משותף של מוצרים וטכנולוגיה תמימה הזאת הכנת המתכון הזה לשחד פשוטו כמשמעו.

נצטרך מרכיבים אלה:

1. ביצים - 4 יח '.
2. ביוגורט - 0.4 ק"ג.
3. אבקת סוכר - 200 גרם
4. וניל, אבקת אפייה.
5. חמאה - 100 גר '

מיקסר צריך להקציף ביצים לאט עם סוכר. מספר אבקת סוכר, אתם זכאים לווסת. ואז להוסיף הרבה שמן, אשר ייתן את רוך קאפקייקס רך. לאחר מכן הזן את גבינת קוטג ', וניל ואבקת אפייה. אתה יכול אפילו מפזרים קינמון. המיקסר מונית vzobem כולו כך שהבצק היה מבנה הומוגני יותר אפשרי.

תבניות סיליקון smazhem חמאה (צריך להמיס את החמאה), ולאחר מכן להרחיב את הבצק. אם אתה רוצה לקבל עוגיות עליונות בצורה, אז עדיף להפיץ את המשקל על הפני גדול מאפה זרבובית תיק. הטפסים לא צריך למלא עד למעלה, כי את הבצק גדל במהלך האפייה. הטיפ יכול להיות משומן חלמון אפייה. הוא ייתן את זה צבע יפה.

חשוב לשים את התבניות עם הבצק לתנור חם. אופים עוגות בבית מאה ושמונים מעלות וחמישים דקות. בצורתו מוגמרת הם צריכים לשים להתקרר הפחיות עצמם, אז אז זה יהיה קל יותר לקבל. מגיש עוגות יכולות, השקיית חלב מרוכז או שוקולד נוזלי.

מגוון של עוגות

אם כבר מדבר על מאפי גבינת קוטג ', אני רוצה להזכיר כי העוגות ניתן לאפות, לא רק בצורה של לחמניות קטנות. נמכר כמו תבניות סיליקון בגודל גדול. ואתה יכול מאותו המבחן על אותו המתכון לבשל אחד או כמה עוגות גדולות. הכל תלוי במצב. לפעמים שימוש מאפים קטנים, ולפעמים ראוי להסתכל עוגה גדולה, כי זה יכול רק לספוג סירופים, לחתוך לחתיכות וקרם קצפת. קבל קינוח מתוק נפלא. באופן כללי, עם עוגיות, אתה יכול להתנסות ולעשות משהו מעניין ויוצא דופן.

טעים ונפלא קינוח לקרות אם בתוך עוגה גדולה תהיה מילוי מספר סוגים של פירות ופירות יער בתוספת שוקולד מגורר, אשר נמס ועיבר בצק נקבובי. בהקשר של מעדן כזה היה בהיר ויפה. והטעם של העוגה המוגמרת יהיה רך להפליא, לח, הודות סירופי פרות ושוקולד. למעלה כפי שניתן לעצב אותה עם הדובדבן, פרי, פירות יבשים. באופן כללי, מאפים פשוטים ניתן להפוך כמעט לתוך העוגה. ובאותו הזמן אתה לא מבלה הרבה זמן ומאמץ כדי להכין.

במקום אפילוג

אז, דיברנו על איך להכין עוגות פודינג. תמונות מתכון תעזורנה לך להתמודד עם טכנולוגית האפייה של מוצרים והגירסות כזה של הקישוטים שלהם. לאחר שניסה פעם לבשל לעצמך תצווה, תבין שזה לא קשה, ותמיד יוכל בבקשה עוגות תוצרת בית משפחתך.