פאי עם שמנת חמוצה. מתכונים

פאי עם שמנת חמוצה - קינוח עדין שממנו ההכנה קלה לטפל גם מארחת לא מנוסית. מתוך מאמר זה תוכל ללמוד כמה מתכונים מעניינים של בישול.

פאי תפוחים עם קרם תפוחים

אם אתה צריך לבשל קינוח טעים מהר, אז לשים לב המתכון הזה. פאי תפוחים עם קרם תפוחים הוא מאוד פשוט:

• בקערה גדולה לשבור ביצה אחת ושופכים עליו כוס שמנת חמוצה. להקציף מוצרים להקציף.
• מוסיפים לתערובת של חומץ slaked, סודה לשתייה, כוס סוכר, כוס אחת של קמח מנופה ווניל לפי הטעם.
• ארבע קליפת תפוח בינונית ומרחיקה את הגרעינים אחד. חותכים אותם לקוביות קטנות ומערבבים עם קינמון.
• משמנים תבנית אפייה עם שמן ומניחים על החצי התחתון של תפוחים מוכן. לאחר מכן, שופכים את הבלילה ולמקם את הפרי הנותר על גבי זה.

אופים עד מבושל קינוח טעים בתנור שחומם מראש.

פאי עם שמנת חמוצה ב multivarka

הבעלים המאושרים של מכשירי מטבח מודרני יכול גם לרצות את למשפחה מאפים טעימים תוצרת בית. כיצד להפוך פאי תפוחים עם שמנת חמוצה? מתכון, לקרוא על:

• באמצעות שילוב בלנדר מתאים בתוך שמנת כוס זכוכית, כוס אחת של סוכר וביצה אחת.
• מוסיפים לתערובת של סודה לימון slaked וכוס קמח מנופה.
• מקלפים זרעי אגס ושלושה תפוחים ירוקים. חותכים את הפירות לקוביות קטנות.
• חבור את הבצק עם תפוחים ואגסים.
• משמנים קערה עם מכשיר שמן צמחי ו מתג במצב "אפייה".
• יוצקים את הבצק בקערה, מכסים אותה עם מכסה ומבשלים 45 דקות.

אל תמהרו לקבל פאי תפוחים, אלא להשאיר את זה ככה רבע שעה אחרי האות. קינוח מוכן, חתוך למנות ומגישים עם תה או קפה חם.

פאי עם שמנת חמוצה

איך לבשל קינוח נפלא עם נגיעה של שמנת חמוצה. פאי תפוחים טעים עם תפוחים המוכנים כדלקמן:

• להקציף את הארבעה ביצי עוף וכוס הסוכר להקציף שופע בעזרת מערבל.
• זכוכית לערבב קמח עם אבקת אפייה לנפות דרך מסננת לתוך תערובת הביצים.
• מערבבים את הבצק במיקסר במהירות נמוכה מאוד.
• שלושה תפוחים נקיים מליבה והקליפות, ואז קוצצים אותם קובייה.
• מסדרים את הפירות על החלק התחתון של עובש סיליקון, מפזרים אותם עם פירורי לחם וקינמון. מערבבים.
• מלאו מבחן תפוחים ולהגיש עוגה הנאפית בתנור שחומם מראש.
• כדי להכין את הקרם, הכה 200 גרם שמנת עם שתי כפות אבקת סוכר.

כאשר העוגה מוכנה, להפוך אותו על צלחת, לצחצח עם שמנת ומפזרים מסננים עם אבקת קקאו. מגישים קינוח לשולחן עם שתייה חמה.

פאי תפוחים עדין בתנור

הנה עוד מתכון לקינוח טעים. פאי עם שמנת חמוצה בתנור מוכן כדלקמן:

• ממס על צלחת או במיקרוגל 150 גרם חמאה, ולאחר מכן לאפשר לו להתקרר מעט.
• אחת וחצי כוסות קמח מעורבב עם אבקת אפייה לנפות מסננת דקה.
• חבר בקערה גדולה, מזון מוכן ומערבבים איתם חצי כוס שמנת חמוצה.
• משמנים תבנית אפייה עם שמן ומניחים על תחתית בצק הפצת ידיו באופן שווה.
• למלית, לקחת תפוחים כמה (לציין את מספר טעמכם), לנקות אותם וחותכים לפרוסות דקות. יוצקים את המילוי על הבצק.
• כדי להפוך מילוי טעים, לקחת חצי כוס שמנת חמוצה, מערבבים אותו עם כוס אחת של סוכר, ביצה אחת, ארבע כפות קמח, ביצה תרנגולת אחת וניל לפי הטעם. יוצק לתוך מילוי טופס ואופי העוגה בתנור שחומם מראש ל מוכן.

כאשר פאי התפוחים הטעים יקבל צבע זהוב, הוא צריך לקבל קצת קריר ולאחר מכן חתוך למנות ומגישים עם תה חם.

פאי עם גבינה ושמנת חמוצה

מתכון זה בקושי יכול להיקרא קלאסי, אבל זה מאפשר לך לבשל קינוח מתוק עם טעם ייחודי. איך עוגה מוכנה עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג '? קראו את המתכון שלהלן:

• ארבע ביצים עוף לטחון בזהירות עם אחד וחצי כוסות סוכר.
• הוסף אותו 250 גרם של גבינת קוטג ', שלוש כפות שמנת חמוצה, סודה קטנה, לנפות כוס קמח.
• מערבבים את כל החומרים עם מיקסר.
• תפוחים נקיים, חתוכים לקוביות ומפזרים אותם עם מיץ לימון.
• מתבנית הסיליקון, למקם את הפירות ושופכים את הבלילה על אותם.

אופים את העוגה בתנור 40 דקות, ולאחר מכן לבדוק את נכונותה באמצעות שיפודי עץ. אם המקל נשאר יבש, קינוח יש להסיר מיד מהתנור.

שרלוט עם אגס

יש קינוח זה קליפת לימון בשל הארומה המיוחדת, קינמון אגס. והכנת עוגה עם שמנת חמוצה בתנור כדלקמן:

• שלוש ביצים עוף, לנצח בעזרת במטבח של הקורולה וגם כוסות וחצי סוכר וכוס שמנת חמוצה.
• מנפים לקערה עם שתי כוסות של מוצרי קמח, להוסיף חצי כפית סודה לשתייה, סוכר וניל וקינמון לפי הטעם.
• לערבב ביסודיות כל המוצרים.
• זזת גריז מנה בתנור עם שמן צמחי.
• שתיים או שלוש לחתוך אגס, להסיר את הליבה וחותכים בבשר לפרוסות דקות.
• מגררים את קליפת חצי לימון על פומפיה, ואז לסחוט את המיץ של זה.
• בתחתית במחצית העובש לשפוך בדיקה, למעלה מפזר באופן שווה להניח אגסים והקליפה שלהם. מפזרים מיץ פירות ושופכים עליהם את שאר המבחן.

אופים את העוגה בתנור שחומם מראש למשך חצי שעה, להסיר אותו, מברשת עם שמנת חמוצה ומגישים.

נשמח אם תוכל לבוא מתכונים שימושיים שאספנו במאמר זה.