תכונות של בישול פופ פופ: מתכונים, הרכב ביקורות

מה זה פופ פופ? המתכון לעדינות אנגלית יוצאת דופן זו יוצג מעט נמוך יותר. גם אנחנו אגיד לך איך לקשט כזה קינוח כראוי לשרת אותו לשולחן.

תכונות של יצירת פופ פופ

המתכון לקינוח צריך להיות ידוע לכולם. זאת בשל העובדה כי זה מאוד פשוט להכין, וגם אידיאלי למסיבות ילדים ומפלגות שונות.

אז מה זה איפור מוזיקת פופ? המתכון לטיפול זה הוא כי היא עוגת ביסקוויטים בגודל קטן על מקל. ככלל, הוא מכוסה זיגוג שוקולד, כמו גם זרועים פירורי קונדיטוריה יפה ובהירה. בליבה, קינוח יוצא דופן זה הוא עוגה זעירה מסוגננת כמו סוכריות.

מה הן התכונות של הכנת פופ איפור? המתכון לטיפול זה עשוי לכלול כל סוג של אפייה. אבל לעתים קרובות ביותר להכנת שלהם להשתמש פירורי ביסקוויטים או שאריות של וניל או עוגות שוקולד.

הצורה הסטנדרטית של עוגה כזו היא קערה. זה עושה את זה מאוד דומה סוכריה על מקל "Chupa-Chups". גם בקרב טבחים זה פופולרי ליצור צלמיות ביסקוויט של דמויות מצוירות או בעלי חיים שונים אשר מוגשות לחג של הילדים, או החתן והחתן לחתונות, את הלב למתנות האהובים.

אז מה אתה צריך להכין פופ פופ? המתכון לקינוח זה אינו מחייב רכישת מוצרים בחו"ל. כדי ליישם אותו, רק מרכיבים פשוטים ונגישים צריך להיות מוכן.

היתרונות העיקריים של מעדן זה הם: מקוריות, כלכלה ופשטות בבישול.

עוגת פופ: מתכון צעד אחר צעד והרכב

ישנן דרכים רבות ושונות להכנת עוגות על מקל. אנו נציג את השיטה הפשוטה ביותר ונגיש. ליישום שלה יש צורך להכין:

• אור סוכר - כ 150 גרם;
• סודה משומנת (מרווה קמיר או שמנת חמוצה) - חצי כפית קטנה;
• ביצי עוף גדולות - 4 יח ';
• ונילין - כף קטנה;
• קמח, מסונן פעמיים - כ -250 גרם;
• שמן צמחי כלשהו - עבור כלי סיכה;
• קקאו - 3 כפות גדולות.

מבשלים את הבצק

כיצד ליישם מתכון פרג איפור? בצורה יש צורך לאפות וניל ועוגיות שוקולד. כדי לעשות זאת, מוסיפים חצי סוכר לחלמון הביצה ומטחנים אותם בקפידה (לבן) עם כף. שאר הסוכר מתווסף לחלבונים, אשר הוכו מיד עם מערבל. לאחר מכן שני חלקי הבצק משולבים ומערבבים עד שאור אחיד ואוויר מייצרים צורות.

לאחר הפעולות המתוארות, הבצק מתווסף לבצק (מרווה ואחריו קפיר או שמנת חמוצה) ומספר פעמים מנפים קמח חיטה. התוצאה היא בסיס חצי נוזלי.

מחלקים את הבצק לחצי, לחצי חצי וניל, ולאחרת - קקאו.

איך לאפות בתנור?

מה חשוב בבישול פופ איפור? המתכון לקינוח זה דורש אפייה חלופית של ביסקוויטים. ראשית, הטופס סיליקון משומן בשמן, ולאחר מכן את החלק וניל של הבסיס מונח בו. בתנור הוא אפוי במשך 45 דקות. ואז העוגה מוציאה לגמרי מקורר.

באשר לביסקוויט שוקולד, הוא מעובד בדיוק באותה צורה.

מוצרי קרם והכנתו

בעוד וניל ועוגות שוקולד הם קירור, אתה צריך להתחיל להכין קרם טעים. לו להשתמש:

• חמאה - כ 150 גרם;
• חלב אידוי - צנצנת.

לאחר מכות שמן בישול עם מיקסר, חלב מרוכז מתווספת אליו . ביציאה אתה מקבל שמנת אוורירי מאוד קלוריה גבוהה. זה הכרחי להיווצרות של כדורים צפופים ויפים.

תהליך היווצרות

לאחר הביסקוויטים יש מקורר, הם ייהפכו פירורים קטנים מאוד. הבא את הכלים עם הבסיס להתפשט על מחצית של שמנת ולקבל מסה עבה דשנה. אם היא לא הולכת לכדורים, אז קצת חלב מרוכז נוסף לה.

זה די קל לעשות איפור פופ. שימון ידיים עם חמאה, לקחת על שתי כפות קטנות של ביסקוויט. הודות למניפולציות פשוטות, שוקולד ובצק וניל יוצרים כדורים חלקים ומסודרים. כדי מוצרים מוגמרים היטב תפס היטב, הם במשך זמן מה נשלח למקרר.

חומרים עבור זיגוג

איך עושים את הדובדבן עבור pop-pops? המתכון לטיפול זה הוא:

• שוקולד כהה או חלב - 2 אריחים;
• שוקולד לבן - 2 אריחים;
• חמאה - 2 כפות גדולות;
• חלב טרי - כ 1 כוס.

בישול זיגוג

כדי להפוך לא רק טעים, אבל פופ המקורי עוגה, החלטנו להשתמש שוקולד לבן כהה. האריחים מחולקים בנפרד לפרוסות ומפיצים במנות שונות. בהמשך הם מוסיפים על הכפית הגדולה של חמאה וחצי כוס חלב (זה כמעט לא אפשרי, לפי שיקול דעת).

לשים את הכלים על אש חלשה מאוד, התוכן שלה נעשים באופן קבוע. במהלך תהליך החימום, השוקולד צריך להמיס לחלוטין ולהפוך זיגוג לבן ריחני כהה, בהתאמה. השתמש בו מיד לאחר טיפול בחום. אחרת, זה יהיה לקפוא.

איך לקשט עוגות?

כדי לקשט את העוגה פופ, אתה צריך להראות את כל הדמיון היצירתי שלך. בנוסף לבן זיגוג שוקולד, אנו ממליצים להשתמש אבקות קונדיטוריה שונים, אבקת סוכר, אבקת קקאו, אגוזים כתוש או אפילו פירות מסוכרים (לפי שיקול דעתך) כדי ליצור כזה קינוח יוצא דופן.

לאחר שהכדורים התגבשו בצורה שניתנה להם, שיפודים יפים תקועים בהם. אם אין לך אחד, אתה יכול להשתמש קיסמים או לקנות ציוד מיוחד עבור איפור פופ.

לאחר שקיבל סוג של "Chupa-Chups", בסיס ביסקוויט מיד נשפך או טבל זיגוג שוקולד (לבן או כהה). במקרה זה, אתה צריך לוודא שזה לגמרי מכסה את העוגה. הבא, קינוח מעוטר מיד עם פופסי מוכן מראש. ואפשר לפזר בו כמה פירורים בבת אחת (לדוגמה, מצד אחד אבקה, ומצד שני - קקאו וכו ').

כדי להפוך את המעדן סיים קפוא לחלוטין, הוא ממוקם בכוס או כוס עם שיפוד למטה. בטופס זה, הקינוח נשלח למקרר למשך 40-60 דקות. לאחר זמן מה, העוגה תהיה מוכנה לחלוטין.

המתכון של פופ פופ בצורת סיליקון (בישול קל)

אם אתה לא רוצה לעמוד ליד התנור במשך זמן רב בעת הכנת עוגה זו, אנו ממליצים להשתמש דרך פשוטה של יצירת אותו. כדי לעשות זאת תצטרך תבניות סיליקון קטנות (כמו מאפינס קטנים, מאפינס או הקפאה קרח). הם ממלאים אותו בבצק ביסקוויט מוכן , ואז מקל את שיפודי ואופים בתנור.

במקרה זה, תקבל מיד פופ איפור נוצר. אתה רק צריך dunk אותם זיגוג לקשט עם צ 'יפס קונדיטוריה.

החיסרון היחיד בשיטה זו של עוגה הוא שזה מתברר להיות מזין פחות, כפי שהוא לא היה בשימוש עבור קרם עיבוי קלורי. יתר על כן, זה רחוק תמיד אפשר להסיר את מוצרי אפוי מן התבנית כולה ולא ניזוק.

מגישים עבור תה וסקירות

מגישים את פופ פופ לתה או על צלחת או כוסות זכוכית. הם משתמשים בהם ללא כף ומכשירים אחרים, הם צריכים להיות מוחזקים על ידי מקל.

כפי שניתן לראות, בהכנת הקינוח המקורי לחג הילדים אין שום דבר קשה. עקרות בית רבות, שלקחו את המתכון הזה על פתק משלהן, אומרים כי משקי הבית שלהם הם תענוג שלא יתואר במבט אחד על פופ פופ.