תפוחי אדמה אפויים עם בשר טחון

המוצר תפוח אדמה הוא מעולה בגלל אפשר להכין מספר עצום של מנות. יתר על כן, המתכונים יש כמות ענקית. אחד הפופולאריים ביותר הוא תבשיל של תפוחי אדמה ובשר.

כדי להכין את זה אתה צריך לעשות בחירה של מילוי, משום שאר התהליך הוא די סטנדרטי.

בואו נתחיל עם אוכל בישול המתכון "תבשיל פירה עם בשר." פקעות צריכות נשטפות היטב, לנקות ביסודיות ומרתיחה כרגיל. הבא אנחנו עושים ממנו פירה ולהשאיר מתקרר. מטבע הדברים, זה יהיה צריך לעשות די תלולה (בלי חלב), כי אחרת תבשיל של תפוחי אדמה ובשר פשוט לא יכול לאפות כמו שצריך. אתה יכול להוסיף עליו כמות קטנה של חמאה, אבל רק קצת.

עכשיו אתה מוכן לבשל בשר. כאילו הכנת תבשיל תפוחי אדמה עם עוף טחון, תצטרך לרכוש פילה עוף. יתר השלבים זהים לחלוטין ללא תלות בסוג של בשר. עם זאת, האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש בתערובת בשר. הבחירה היא מארחת.

בשר promolot מספר פעמים במעבד מזון עם תוספת של בצל. עכשיו במחבת ומטגנים עמוק להוסיף מעט שמן, ולשים את התערובת ומטגנים במשך כעשרים דקות. ברגע שזה להתבלט נוזלי, מכסים ומניחים למשך זמן, כדי להביא את הבשר עד מבושל. בשלב זה, בהחלט צריך להוסיף מלח ופלפל מעט. כל כולם תבלינים אחרים יוכלו לבחור בעצמו כמו זה - עניין של טעם.

עכשיו אתה מוכן לשלב להרכיב אפיית מנות.

אנחנו צריכים לקחת את הצורה הנכונה להכין אותה, צחצוח מעט שמן. עכשיו בתחתית מפורקת ביסודיות שכבה של מחצית תפוחי אדמה מפולס, אז - כל מלית. עכשיו אנחנו הולכים ליצור את הרוטב הנותר וביסודיות לכסות את כל פני השטח. הגיע הזמן להפוך את הגימורים האחרונים - כדי להפיץ את גס גבינה מגוררת ויוצקים את הביצים הטרופות. בשום מקרה אין להוסיף מים או מרק, או לקבל מחית. הצורה של התנור צריכה להיות ממוקמת על להבה בינונית לכל היותר חצי שעה. התבשיל מוכן של תפוחי אדמה ובשר נראה מאוד מעורר תיאבון ואת הטעם הוא מדהים.

המתכון המוצע הוא סטנדרטי, אבל זה יכול להשתנות על ידי שימוש בסוגים שונים של תוספות. לפיכך, ההכנה מאוד מקורית הוא תבשיל עם לבבות עוף או כבד. או שאתה יכול להוסיף פטריות טחונות וגבינה. כל עקרת בית תוכל לבחור המרשם האופטימלי שלהם.

תבשיל טעם מאוד נחמד ויוצאת דופן של תפוחי אדמה עם בשר טחון, כאשר "חומרי גלם" נלקח פקעות גלם. במקרה זה, הם צריכים להיות ניקו קצוץ כאילו הם הולכים לטגן. למתכון זה ניתן להשתמש בכל מלית, אבל זה יהיה העוף הטעים ביותר. ההבדלים בין המתכון המוצע בעבר יופיעו כאשר אתה צריך להעלות אותו בצורה.

על השכבה התחתונה יש תפוחי אדמה קצוץ תשים שכבה נוספת של ירקות. זה יכול להיות פרוס הפלפלים julienne, פטריות או עגבניות. כולם יוכלו לבחור את הטעם שלך. כל השאר מתאים היטב. אבל יש לזכור כי תפוחי אדמה מתכון זה יוכן לגמרי בתנור, כך זמן יידרש פעמיים. הכלל הבסיסי ביותר הוא שאתה לא יכול להגדיר את הטמפרטורה המרבית בתנור, אחרת החלק העליון של מטוגן בכבדות, אבל באמצע נשאר לח.

מתכונים יתוארו שכיחים למדי. זה טבעי שכל אישה יכולה להוסיף משהו משלו לתוכו.