תפוח אדמה עם פטריות - מתכונים

אין ארוחות קלות יותר טעימות ממה תפוח אדמה עם פטריות. אנו מציגים בפניכם מספר דרכים לבשל אותו. יצוין כי המנה הזאת יכולה להיות מוגשת כטבלה חגיגית וכתוצאת צהריים או ערב יומיים.

תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות

המתכון אני מציע את המוצרים הבאים:

• תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
• פטריות - 650 גרם;
• בצל - 350 גרם;
• עשבי תיבול, מלח, תבלינים;
• שמן צמחי.

ראשית עלינו לשטוף את תפוחי האדמה, קליפות לחתוך אותו לרצועות. ואז לנקות את הבצל וקוצצים דק. שים בצלים במחבת ומטגנים קלות בשמן צמחי. עד שהבצל מטוגן, אתה צריך לשטוף את הפטריות, לחתוך לפרוסות ומוסיף את הבצל. מטגנים עד שהפטריות לא אתן את המיץ, ואז מוסיפים את תפוחי אדמה קצוץ ומטגנים הכל למשך כ 20 דקות. תפוחי אדמה מוגשות עם פטריות חמות! זהו מתכון מהיר וקל. עכשיו לנסות יותר מורכב.

תפוחי אדמה עם פטריות בתנור

מוצרים לבישול:

• תפוחי אדמה - 7-8 חתיכות;
• שמפיניון - 450 גרם;
• גבינות - 340 גרם;
• Bow - כמה חתיכות;
• הירוקים;
• פלפל, תבלינים, מלח;
• שמן צמחי;
• בזיליקום מיובש.

ראשית, עליך לנקות ולשטוף את הבצל, פטריות ותפוחי אדמה. גבינה וחותכים צלחות, רצוי דק. קוצצים בצל ותפוחי אדמה ופטריות וחותכים לפרוסות. עכשיו, את הצורה, משומנת, פרוסות תפוחי אדמה לשים על גבי פטריות, אז ומפזרים פלפל. מפזרים בצל ופטריות, להוסיף מלח, תבלינים, בזיליקום. עכשיו מפזרים הכל עם שמן ומניחים בתנור. אופים כ 15 דקות, ואל תשכחו ומערבבים. מפזר את המנה עם ירקות וגבינה מגוררת, ואז למקם בצורה של 12 דקות נוספות בתנור. תפוחי אדמה עם פטריות מוכנות! המנה הבאה היא מושכת בכך שהוא שומר על אחוז גבוה של ויטמינים.

תפוחי אדמה עם פטריות ב multivarka עם רסק עגבניות

מרכיבים:

• תפוחי אדמה - 0.6 ק"ג;
• גזר - כמה חתיכות;
• בצל - 1 חתיכה;
• פטריות - 400 גרם;
• רסק עגבניות (קרם יכול להיות מוחלף) - 150 מ"ל;
• מלח.

תפוחי אדמה בהירים מהעור, לחתוך לחתיכות גדולות. גזר, בצל ופטריות nashiknovat, אז לטגן ב multivarka על 25 דקות "אפייה". ואז להוסיף מלח, תפוחי אדמה ופטריות ושופכים מים, רסק או שמנת. ואז, להגדיר את המצב "כיבוי" במשך שעה. כפי שאתה יכול לראות, הכנת ארוחה קלה ומהירה.

תפוחי אדמה עם פטריות ב multivarka

המתכון הזה הוא גם מאוד פשוט. כל מה שצריך זה להכין את כל המרכיבים לבישול ולשים multivarku. מוצרים:

• תפוחי אדמה - 0.6 ק"ג;
• פטריות (ניתן להשתמש פטריות או פטריות לבנות) - 0.5 קילו;
• שמן, מלח.

ראשית, עליך לקצוץ את תפוחי האדמה הקלופים ורחץ לרצועות. עכשיו חם multivarka שמן חמניות מעט (יכול לשמש גם במקום חמאה, שומן חזיר נמס) ומטגנים את תפוחי האדמה במשך 40 דקות ב "אפייה", מוסיף מלח ותבלינים לפי הטעם. במשך 20 דקות עד מבושל מוסיפים את הפטריות עד שתפוחי האדמה ומערבבים היטב. מנה נפלאה מוכנה!

פטריות עם תפוחי אדמה מבושלים בתנור

מתכון זה די מקורי, כפי שהוכן בתוספת מלפפון חמוץ. מרכיבים:

• פטריות - 450 גרם;
• תפוחי אדמה - 6-7 חתיכות;
• גבינות - 250 גרם;
• בצל - 2 חתיכות;
• פלפל;
• עשבי תיבול, מלח;
• מלפפונים חמוצים - כמה חתיכות;
• יבשי בזיליקום;
• שמן צמחי.

ראשית, עליך מחממים תנור לכ 190 מעלות. לשטוף את הבצל וחותכים אותו לטבעות חצי. פטריות צריכות גם לשטוף, יבשות וקוצצים. גבינות לחתוך לפרוסות קטנות, רצוי דקות. ואז לשים על תפוחי אדמה אפייה, משומן. פטריות למעלה שווה, בזוק במלח ופלפל. אחרי זה, לשים את הבצל semiring, שוב זרועים מלח טפטוף חמאה. המנה מושמת בתנור 25 דקות. במהלך הבישול, אתה צריך לערבב את תפוחי האדמה כמה פעמים. כ 15 דקות לפני סוף התהליך צריך לפזר את המנה עם גבינה מגוררת ועשבי תיבול. תפוחי אדמה עם פטריות, מבושל בתנור תוך 40 דקות, הוא מוכן!

בתיאבון!