Lauders ויסקי - איכות סקוטית נוכחית.

וויסקי סקוטי Lauders שנעשו מאז 1836. מותג זה של משקה מעורבב - אחד המותגים הוותיקים של העם הקלטי.

יש לו גוון זהוב יפה עם גווני ענבר. הערת הטעם העיקרית שלה - פרות יבשים ולחם. בנוסף יש את הארומה של תפוחים ואגסים. ויסקי זה מומלץ להשתמש כמרכיב לקוקטיילים. כמובן, זה משמש בצורה טהורה.

היסטוריה של Lauders מותג

ויסקי מתכון Lauders פותח על ידי היזם הסקוטי ארצ'יבלד לאודר. המשקה - תערובת קלאסית של וויסקי. בשלב הייצור שלה זה לקח שנים. כל הזמן המושקע הסקוטי היה טעימות ותערובות שונות ממנו, כדי לייצר מוצר ייחודי באמת.

זהו במסע הזה, נולד לאור משקה בהיר ועשיר. הוא מורכב זנים מאלט תבואה. האיזון שלהם הוביל מה הופיע המשקה עם טעם רך. מאז אותה תקופה, לאודר החליט כי המוצר שלה צריך לעמוד בפרמטרים באיכות הגבוהה ביותר.

יזם סקוטי הוא ממוקד לחלוטין על לימוד הטעמים של אוהדי ויסקי רגילים. הוא עודד אותם להביע את דעתם על המוצר. הוא עשה את זה כדי להבין מה עוד אפשר לשפר בייצור תערובת מאלט.

במשך זמן, עבודתו מוערכת. בכל המסגרות שבן המותג הזה היה מעורב, הוא יקבל פרסים גבוהים.

Lauders וויסקי - המותג הוותיק של משקה מעורבב מסקוטלנד. בשל איכותו וטעמו מדהים זה זכה להכרה עולמית.

הסוגים העיקריים של ויסקי

By ויסקי הייצור שלה מחולק לשלושה סוגים עיקריים:

• משקה מאלט יחיד (מאלט) - טהור מאלט שעורה ללא זיהומים. בתורו, מין זה מחולק וריאציות אחרות: מאלט Vatted - מאלט שונה מזקקות שונות; סינגל מאלט - מזקקה אחד, אבל אפשר להוסיף תערובות מאלט משנים שונים; חבית בודדת - מאלט "חבית אחת". זה מאוד נדיר הוא מדולל למבצר סטנדרטי. זה עלול להיות גבוה יותר מאשר ויסקי אחר.

• גרגרים (גרגרים) - הוא משמש כדי לייצר תערובת של המשקה. רק חלק קטן של סוג זה נמכר כמוצר יציב דגנים טהורים.

• מעורב (Blended) - זה מיוצר מ תבואה מאלט ולהאכיל ידי ערבוב.

וויסקי בלנדד Lauders שנעשו על חשבון מאלטים ודגנים. רכיבים מחוברים בנפרד: סוגים רבים של מאלט (50 מינים) ותירס (כ 4) של. חלץ את כל סוגי הוויסקי למיזוג חייב להיות 3 שנים לפחות.

כל העניין של התערובת הוא להשתמש ויסקי דגנים זול, להסיר את המוצר עם ביצועים גבוהים ובאותו הזמן לשלב את המאפיינים הטובים ביותר של מוצרים מאלט. ישנם שני סוגים של טכנולוגיית ערבוב:

• זנים של דגנים וויסקי מאלט להתחבר קיבול ויום וטופחו. הניסוח מושם אז במכל עשוי עץ אלון ולאחר זמן מה את התערובת מלאה בקבוקים. לפיכך, משקה זול.

• עבור סוגי מוצר טוב יותר ויקר יותר וויסקי מאלט מעורבב עם דגנים כלי אשר נועדו למטרה זו. התערובת היא בגילאי אז בחביות עץ אלון במשך 6-8 חודשים לפחות.

לפני המילוי לתוך בקבוק זכוכית ויסקי סונן, ואת טמפרטורת ניקוי - מ 2 כדי 10 ° C. עד ליקר מבצר צורך מדולל במים באביב. אם הכלי מכיל קטע, זה הגיל של המוצר הצעיר.

ייצור וויסקי "Lauders"

היה הייתה פעם פתוחה בחברת איש עסקים סקוטית הפכה דאגה ענקית עם שם חדש בינלאומי מקדאף, אבל זה בשום אופן לא השפיע על איכות מוצרים.

תהליך הייצור מתחיל עם לתת: הקרנה, ניקוי, ייבוש הדגנים. הם היו ספוג אז להנבטה. זה לוקח בערך 10 ימים. כאשר מונבט קצת שעורה, הוא היה מיובש עשן מיוחד.

מאלט הוא קרקע לתוך קמח ומתחבר עם המים החמים מהמעיין. התערובת נשמרת למשך כ 12 שעות, והוא הוסיף את השמרים. הרכב נשאר במשך יומיים.

ואז, הזיקוק מתבצע בתוך הקוביות. כמו כן הוסיף כמה סוגים של משקה מאלט. אחרי הכל הוויסקי בבקבוקים בצורה המקורית. כלי זכוכית ייחודיים הם גם תכונה של המשקה הסקוטי הזה.

ביקורות ומחיר הוויסקי "Lauders"

משקה חי סלטיק הוא הסקירות המשבחות ביותר. וזה מוצדק. צבעים דומיננטיים לטעום - פרות יבשים והערות פרחוניות מן הדגנים. שותה בלנדד הוא דיג'סטיף גדול.

שילוב מעולה של עלות ואיכות - מותג מוצר Lauders, ויסקי. מחירו אינו גבוה מאוד. זה משתנה בין 1000 רובל או יותר עבור בקבוק 700 גרם.

ויסקי שימוש זה בצורה טהורה. האם גם שופטים כי הוא מדולל עם כמות קטנה של מים או שתי קוביות קרח. המשקה הוא פשוט מושלם כמרכיב מרכזי עבור קוקטיילים.

רבים מסכימים כי משקאות מאלט מעורבב הטוב - זה Lauders, ויסקי. תגובות עליו יותר תומך. אם האחסון מתבצע בטמפרטורה של + 18-20 מעלות צלזיוס, הוא בשימוש הוא חושף את כל הטעם הנוסף שלה.