Multivarka עוגה: מתכון לקינוח טעים "פראג"

עוגה "פראג" ב multivarka במיוחד, טעים. אחרי העוגה לקינוח חריג שהיכולת הזו בלחץ גבוה, אך בהספק נמוך במשך שעה. בנוסף, המנה הזאת מרוחה בנדיבות עם שמנת מתוקה ושופכת שוקולד.

Multivarka עוגה: מתכון לקינוח "פראג"

המרכיבים הדרושים לבצק:

• חלב מרוכז - ½ צנצנות סטנדרטיות;
• ביצים עוף גדול - 4 יח ';.
• סוכר חול - 190 גר ';.
• אבקת קקאו - 20 גר ';.
• 20 לכל קרם אגורה - 1 כוס;
• סודה לשתייה (הקפד לכבות חומץ תפוחים) - כפית שלמה;
• קמח חיטה - 1.7 בכוס זכוכית.

בצק תהליך

עוגת Multivarka, את המתכון של אשר אנו שוקלים, מתברר משונים רק עם בסיסי ערבוב זהירים. לכן, במקרה של כלי נדרש בנפרד לשים את חלמונים וחלבונים של 4 ביצים, ואז מוסיפים את המחצית הראשונה של סוכר, שמנת חמוצה ומערבבים אותם ביסודיות. לאחר מכן, החלבונים חייבים לנצח לפני קצף סמיך ולשים אותם יחד עם ריבת חלב אבקת קקאו כדי חלמוניים מתוק. הבא, המסה וכתוצאה מכך יש צורך לערבב, כדי להחזיר לו את הסודה לשתייה ושופכת 1.7 כוסות קמח. הבצק צריך להיות נוזלי וצמיג, כמו פאי תפוחים.

עוגות אפייה

multivarka עוגה, עם תמונות אשר ניתן למצוא במאמר זה צריך להיות מוכן במצב יצווה עבור 60 דקות. גביע זה של המכשיר אמור להיות משומן קלות ומיד שופכים לתוכו את כל בסיס נוזלי. לאחר חפירת עוגת ספוג טיפול בחום דורש שליטה על כלי זכוכית, לעבור על צלחת שטוחה לקרר בטמפרטורת חדר.

מצרכים לקרם

• ריבת חלב - ½ צנצנות סטנדרטיות.
• חמאה - 175 גר '.

עוגת Multivarka: מתכון פודינג

השלמה חבילת חמאה נדרשת כדי להמס (ובכל מקרה לא יהיה מחומם), ולאחר מכן ביסודיות בחום להשתמש במיקסר או בבלנדר. בתהליך של ערבוב שומן הקולינרי יש להוסיף בהדרגה חלב מרוכז. כתוצאה מפעולות אלה היא להשיג מסת שמנת אוויר.

היווצרות של עוגה

העוגה המקוררת להיות חתוך דק קרומיים (2-3 חתיכות), שאמור להיות מוכן מייד לשמן שמנת. זה לא מומלץ לכסות את פני השטח של הקינוח אליהם, כפי שהוא ישפוך זיגוג.

מרכיבים דרושים שוקולד :

• סוכר - ½ כוס;
• שוקולד מריר - בר 1;
• אבקת קקאו - 2 כפות גדולות;
• חמאה - 45 גרם;
• חלב טרי - 25 מ"ל.

עוגת Multivarka: מתכון זיגוג

שוקולד בר יש לחלק לפרוסות, ואז מכניסים בקערת מתכת עם סוכר, אבקת קקאו, חמאה וחלב. באופן קבוע ערבוב את כל המרכיבים דרושים להם כדי להתחמם קצת (עד שהשוקולד נמס), ולאחר מכן שופך את הציפוי וכתוצאה כל פני שטח של עוגת העוגה העליונה "פראג". כתוצאה מכך, אתה צריך קינוח גבוה ויפה כי יש להציב את המקרר למשך 3-5 שעות.