איך לבשל חביתה עם נקניק? מתכונים פשוטים וטעימים

כולנו יודעים כי ארוחת בוקר - זה הוא הארוחה החשובה ביותר, היא צריכה להיות טעימה, מזין, לתת לנו אנרגיה. ארוחת בוקר בכלל שונה, מישהו פשוט שתיית קפה, מישהו אוכלת דייסת חלב. ומה אתם מקשרים ארוחה בבוקר? כנראה רוב היה אומר, "עם ביצים מקושקשות." וזה נכון, אפילו owlet העצל יכול לעשות זה מאכל טעים במהירות - ביצים מקושקשות עם נקניק או בייקון. האם כל מה שאתה יודע על החביתה?

הסיפור של חביתה

הנה אתה עומד מאחורי התנור לבשל חביתה בבוקר עם נקניק או בייקון. חשבת פעם על איך משתלב המאכל הזה, מי המציא איזו מדינה הוא ביתם של חביתה? אבוי, את שמו של האיש הגדול הזה אינו ידוע, ואת מקום הולדתו של החביתה כמעט מדינה מסוימת.

צלחת של ביצים טרופות וחלב כבר ידועה מאז ימי הרומאים הקדמונים. אבל לומר כי הם צריכים לבוא עם מתכון, אף אחד לא. אחרי הכל, המילה "חביתה" ממוצא צרפתי. אולי צרפתית לשקול חביתת המאכל הלאומית שלהם, כמו כמעט בכל המסעדות של הארץ בתפריט ישנם מספר צפיות של החביתה. בנוסף, כל שף שמכבד את עצמו לא צריך לדעת איך לבשל אותו.

ואכן, בכל מדינות אירופה יש היסטוריה של חביתת התרחשות. לדוגמא, בגרמניה יש אגדה שחלק המלך גרמני במהלך ציד לאיבוד ביער והרעב. הוא עבר לשאול מזון לעניים. בזמנו שאחד מהם שלף ביצה מטוגנת אותם. המנה הזאת היא מאוד המלך. אז חביתת הפך פופולרי ברחבי אירופה.

בכל מדינה, הוא מוכן בדרכים שונות: אורז סיני ויפני ולהוסיף את הבצל, האיטלקים מעדיפים להוסיף סוגים שונים של גבינה בספרד את הביצים ומוסיפים את תפוחי האדמה השום. באופן כללי, אין אגדות מדויקות, כמו שאומרים, כמה אנשים, כל כך הרבה דעות.

יתרונות חביתה

מתכון חביתה קלסי מתבסס על שני מרכיבים: ביצים וחלב. זה כל טוב בהם טמון. הביצים עצמם הם מאוד שימושיים, הם מכילים הרבה חשובים לחומצות אמינו האנושיות הוויטמינים. הנה רק כמה מהם.

לדוגמא, ביצים מכילות ויטמין A, המהווה נוגד חמצון מעולה. ויטמין B, אשר מחזקת חסינות וחילוף חומרים. ויטמין D - האויב של וירוסים, חיידקים וזיהומים. ויטמין E מחזק את כלי הדם, למניעת הזדקנות. גם ביצים היא ברזל, נחושת, זרחן אלמנטים חשובים אחרים.

חביתת מתכון עם נקניק

כדי להכין לארוחת בוקר מנה פשוטה מאוד - ביצים מקושקשות עם נקניק, תצטרך:

• ביצי תרנגולת - 6 יח '.
• חלב טרי - כוס (200 מ"ל).
• נקניקיות מועדפות - 5 יח '.
• קשה זני גבינה - 200 גר '
• שמן חמאה או ירקות - 30 מ"ל.
• קורט מלח.
• תבלינים לפי הטעם.

כדי להכין חביתה טעימה עם נקניק וגבינה, עדיף להשתמש במוצרים טריים ובאיכות בלבד. רק אז המנה תהיה שימושית ביותר.

הוא מכין חביתה עם נקניק ככה:

1. חותכים את הנקניק לפרוסות ומטגנים אותם מעט על מחבת חמה עם שמן.
2. להקציף חלמונים ולבנים, אז בזהירות להתחבר בנפרד. מוסיפים את החלב. כל התמהיל.
3. ביצים מוקצפות עם חלב ערמומי כדי נקניקיות. מכסים ומבשלים עד שהם רכים.
4. מפזר את החביתה המוגמרת עם גבינה מגוררת.

אנחנו מקווים שתיהנו החביתה שלנו עם נקניק, את המתכון של אשר אתה יכול לשנות את עצמך, כדי להוסיף משהו, למשל בשר, בייקון ועגבנייה.

בתיאבון!