צלחת של שעועית אדומה - וכתוצאה ומקשטים ו כמנה נפרדת

לעתים קרובות אנשים רבים לכלול שעועית מהתזונה, וזה לשווא. זה מאוד שימושי ועשיר מוצר מזון ויסודות קורט. שעועית בהרכב שלהם כוללת חלבון, עמילן, קרוטן וחומרים אחרים הדרושים לבני אדם. שעועית מזון מומלצת ימי טיפול, ניקוי גוף, תזונה ומזון צמחוני.

שעועית צריכה להיות מבושלת לפחות חצי שעה להביא את החומרים רעילים כלול שעועית הגלם. שעועית מבושלת לגמרי בטוחה בריאות מלאת שומרת השפע של חומרים מזינים שלה.

ישנם עשרות סוגים של שעועית. חלקם, למשל, לבן, פופולרי במדינות מסוימות, בעוד שאחרים, למשל, אדום - ב אחרים. מאכלי שעועית אדומה, המתכונים של אשר ניתנים להלן, זה מאוד שימושי וקל להכין.

שעועית עם ירקות

מנה זו היא תוספת של שעועית אדומה, ואשר יכול להיות מסופק כמנה נפרדת.

מרכיבים:

- שעועית אדומה - 300 גרם;

- בצל - 1 חתיכה;

גזר - - 1 PC;

- שן שום - 1 חתיכה;

- פלפל מתוק בשרי - 1 חתיכה;

- קטשופ חריף;

- חמאה;

שמנת חמוצה - - 2-3 כפות;

- בצל ופטרוזיליה וירוק - על polpuchka;

- מלח, פלפל שחור - לפי הטעם.

לפני הכנת המנה הזו של שעועית אדומה זה יש לרחוץ היטב, ומפרץ מים קרים, ומשרים למשך 2-3 שעות. זה יקצר את זמן הבישול וגם יסיר את העודף של פיגמנט האדום. בשלב הבא, שעועית יש להרתיח עד שהם רכים למזוג מים.

בסיר עמוק עם שעועית תחתית עבה מבושל משמרת ועל ידי הוספת חמאה, לשים על אש נמוכה במשך כעשר דקות. ואז לשים כמה כפות קטשופ חריף, שן קצוץ שום, גזר מגורר, בצלים קצוצים קצוץ ופלפל, מוסיפים את התבלינים. על ידי החזקת האש כמה דקות, המנה הצידה. קוצצים דק את עשבי התיבול, לשפוך לתוכו את השמנת החמוצה, מערבבים ויוצקים שעועית ברוטב הזה. פרסם לחמם השולחן.

עגבניות ממולאות עם שעועית אורז אדום

אני מבטיח שעד המנה של שעועית אדומה, עדיין יש לך רק רגשות חיוביים ושובע ouscheschenie.

מרכיבים:

- שמן זית - 3 כפות. l.;

בצל - - 1 ראש;

- נקניק מעושן - 4-5 חתיכות;

- שום - 2 שיניים;

- אורז ארוך - 100 גרם;

- מרק עוף - 300 מ"ל;

עגבניות - - 4-5 יח ';.

- גודל בינוני גזר - 1 חתיכה;

- מבושל שעועית אדומה - 200 גרם;.

- פטרוזיליה קצוצה polpuchka;

- מיץ מחצי לימון;

- פלפל שחור - לפי הטעם.

במחבת עם מעט שמן ומטגנים מחוממים היטב את השום, פרוס בצל ונקניקיות עד העבר מבושל. מוסיפים את האורז, יוצקים מרק הכין בעבר ומביאים לרתיחה על אש בינונית. לאחר שהמים רותחים, לעשות מדורה קטנה ומבשלים את האורז 20- 25 דקות, עד שהוא הופך רך.

עגבניות צריכות להתכונן מלית. לשם כך, סכין חדה חותכים את הקצוות של פירות שטופים כל הבשר נבחר.

כאשר האורז מוכן, אתה יכול להתחיל להכין את המלית. נחפר קוצצי עגבניות עיסה והוסיף אורז, יש גם לשים שעועית, גזר מגורד, פטרוזיליה ירוקה. כל העונה עם מיץ לימון, שמן זית שאריות, מלח ופלפל שחור. מלית לערבב היטב ומצננים מעט.

עגבניות הוכן ממולא בבשר טחון, לשים יפה על מגש ומקשטים עם עלי סלרי.

סלט שעועית עם אגוזים

אכילת מאכל זה של רווי טוב שעועית אדומה יעזור להיפטר קילוגרמים מיותרים.

מרכיבים:

- שעועית אדומה מבושלת - 350 גרם;

- אגוזי מלך - 2 כפות. l.;

- שום - 2-3 שיניים;

- מיונז דל שומן - 100 גרם

מרתיחים את השעועית, מראש להשרות אותו למשך מספר שעות. בשנת שעועית מקורר היטב מוסיפים את השום, עבר דרך spadefoot, ואגוזי מלך. סלט העונה עם מיונז דל שומן ומערבבים היטב. לפני ההגשה, לקשט עם כל הירוקים.

שימוש בצלחת מעל שעועית אדומה בתזונה שלכם, תוכלו לרצות את עצמך ולפנק ולמשפחתך מאכלים פשוטים, טעימים, והכי חשוב, בריא.