איך לבשל כופתאות של בישול עצמי רב משתנים?

איך את multivariate לבשל כופתאות, כדי לקבל את זה מהר וטעים? שאלה זו היא בעיקר עניין אלה עקרות בית אשר רכשו לאחרונה יחידת מטבח כזה. ראוי לציין כי בשר "אוזניים" מוכנים עם המכשיר הזה בקלות ובפשטות כמו על תנור גז. אבל, לפני שאתה שם pelmeni במים רותחים, הם צריכים להיות מסנוור את עצמך. אחרי הכל, מנה זו היא הרבה יותר טעים, אם זה לא נרכש בחנות, אבל עשה עם הידיים שלך.

איך לפסל ולהכין כופתאות ב multimariate Redmond

מרכיבים הכרחיים לבצק ולמילוי:

• בשר עגל טרי ללא שומן - 260 גרם;
• חזיר טרי עם שילוב קטן של שומן - 260 גרם;
• נורות גדולות - 2 יח ';
• מלח מבושל - לפי שיקול דעת אישי;
• פלפל אדום או שחור - לטעום;
• ביצי עוף גדולות - 3 יח ';
• קמח חיטה - לפי שיקול דעת;
• שתיית מים - חצי כוס.

תהליך הכנת בצק

לפני שאתם יכולים לבשל כופתאות ב רב משתנים, הם חייבים להיות מוכנים מראש. כדי לעשות זאת, אתה צריך לעשות בצק תלול של 3 ביצים עוף, חצי כוס מי שתייה קמח חיטה. כל המרכיבים צריכים להיות מעורבים בקערה לתנאי תלול, ולאחר מכן עטוף בסרט מזון לשים בצד בזמן הכנת המילוי.

תהליך בישול בשר טחון

לפני עונה על השאלה איך לבשל pelmeni ב multivarquet, יש צורך להסביר איך מלית מעורבת טעים הוא עשה. כדי לעשות זאת, לקחת 260 גרם של בשר עגל ואת אותה כמות של בשר חזיר, ולאחר מכן בזהירות לשטוף אותם, לחתוך לחתיכות לקצוץ לתוך מטחנת בשר. באמצעות מכשיר זה המטבח, אתה צריך גם לגלול 2 ראשי בצל גדולים. לאחר מכן, שני המרכיבים חייבים להיות מעורבים על ידי הידיים למצב הומוגני, וגם מלח ופלפל.

תהליך יציקת מוצרים מוגמרים למחצה

בצק מוכן צריך להיות מתגלגל דק על שולחן או קרש חיתוך, אשר צריך להיות זרועים קמח חיטה מראש. לאחר מכן, יש לחתוך את הסדין לתוך מעגלים קטנים בקוטר של עד 4-5 ס"מ. באמצע כל חתיכת בצק זה נדרש להוציא על כף אחת קינוח בשר בקר טחון, ולאחר מכן כדי "עיוות" מסורתיים עיוורים.

איך לבשל כופתאות ב multivark: טיפול בחום

בקערה של יחידת המטבח (עבור 3/4) אתה צריך לשפוך את מי השתייה הרגילים, מלח אותו ולשים אותו במצב אידוי. לאחר נוזל שחין, אתה צריך לפרוס במדויק את הסכום הנדרש של pelmeni. מוצרים חצי גמר עדיף לבשל באותו מצב במשך 10 דקות (אם תרצה, אתה יכול קצת יותר). יחד עם זאת, לא צריך לסגור את כיסוי multivark, שכן הבצק יכול להתנפח, וכתוצאה מכך המילוי ייצא.

תקן עדכון לטבלה

עכשיו אתה יודע איך לבשל כופתאות ב multivariate. כדאי גם לציין כי אתה יכול לעשות זאת באמצעות תוכניות אחרות. בנוסף, עקרות בית רבות לא מבשלים את המאכל הזה, אבל אופים אותו. כדי לעשות זאת, את המוצרים המוגמרים למחצה יש למלא בקערה של המכשיר (לפני סיכה), לשפוך את רוטב חלב וגבינה, ולאחר מכן לשים במצב אפייה במשך 50-56 דקות.