איך לבשל פנקייק מתפוחי אדמה

איך לבשל פנקייק מתפוחי אדמה, הידועה ידי עקרות בית רבות. אחרי הכל, המנה הזו יש מתכון שונה מאכלים רבים בעולם. אבל המנה הפופולרית ביותר היא באוקראינה, רוסיה, ישראל, אמריקה, פולין ושבדיה. בלארוס אפילו מעלה אותו לדרגת מנות לאומיות גדולות. על פי כמה הערכות, היו כ פנקייקים איפשהו במאה ה -19 באירופה. ואז הם בהדרגה כבשו מדינות רבות.

בישול פנקייק הוא פשוט. רק משהו ומעשים: לשפשף, מערבבים ומטגנים. לכן השאלה של איך לבשל פנקייק מתפוחי אדמה, כך פופולרי בימינו בחוגים הקולינרי. עוגות טעימות אלה יכולים להתבצע עם בשר, בשר, ירקות, פטריות, גבינה וכדומה. אז למה אתה לא לדאוג לחפש את התשובה לשאלה כיצד לבשל פנקייק מתפוחי אדמה? המנה הזאת תעריך ביתך.

הנה מתכון פשוט. קח ארבעה תפוחי אדמה, כף שמנת חמוצה, אותה כמות של קמח, חמאה ומלח. עכשיו לשפשף את תפוחי האדמה על פומפיה דקה, לערבב עם שאר החומרים ואת המסה וכתוצאה מכך להוציא כפית על מחבת חמה, מכוסה חמאה. לביבות תפוחות אדמה מטוגנת ואת האחד ואת הצד השני, ולאחר מכן חמות מוגשות עם שמנת חמוצה. טעים, מהיר ופשוט.

הנה מתכון אחר שיעזור לך למצוא את התשובה לשאלה איך לבשל פנקייק מתפוחי אדמה. המרכיבים הם קצת שונים מזו הקודמת. קח חמישה תפוחי האדמה, שתי ביצים, חצי לימון, שתי כפות קמח, מעט מלח ושמן צמחי לטיגון. עכשיו לקצוץ את תפוחי האדמה בעזרת מעבד מזון או בבלנדר, שופכים את כל הנוזלים ממנה, לסחוט חצי לימון לתוכו, מוסיפים את שאר החומרים. ואז לטגן לביבות במחבת. כתוצאה מכך, הם יקבלו יפים זהב.

אבל האופציה עבור תפריט הילדים. קח 600 גרם תפוחי האדמה המגוררים, חצי קילו של פירה, מאה גרם של שמנת חמוצה וחמאה, 400 גרם גזר מאודה, 40 גרם סוכר, מלח וקינמון לפי הטעם. גזר נקי, לגרר על פומפיה דקה, מוסיפים לזה את הסוכר כף חמאה. מבין שני סוגים של תפוחי אדמה ללוש את הבצק. ואז יש צורך בצורת עוגה מלית גזר אמצע התפשטותם ולסגור את השוליים, כמו פשטידות. פריד לביבות תפוחי אדמה בשמן בחום שחומם מראש בתנור על ירקות כגון, ולאחר מכן הוריד לתוך מים רתוחים רותחים במשך 15 דקות. היא אינה מוציאה מאכל טעים ובריא שיכול להיות מוגש ברוטב: שמנת, חמאה, הביאו לרתיחה.

לביבות תפוחי אדמה עם בשר יעריכו את החצי הגברי של הבית שלך. יהיה עליך קילו תפוחי האדמה, שלוש כף קמח, מעט מלח, שתי ביצים, שלוש כפות שמן (צמחי). מלית יש צורך להכין 250 גרם של בשר בקר, חזיר באותו הסכום, אחד לחמניות, שלוש נורה 200 מיליליטר של חלב, ביצה, מלח ופלפל. אז, להתחיל עם המלית. כל המרכיבים (כולל הלחמנייה שהושרה במים), הבשר הטחון. ואז להוסיף עליו ביצה ובזהירות ללוש את המסה וכתוצאה מכך. מלית צריכה לעמוד במקום קריר לפחות חצי שעה לפני השימוש.

עכשיו אתה יכול לקלף לגרר את תפוחי האדמה. תן לזה לעמוד קצת. הבא, לשפוך את הנוזל שהתקבל, מוסיפים את הביצים אל תפוחי אדמה וקמח, ומערבבים היטב. על מחבת חמה, משומנת עם שמן צמחי, לשים פנקייק תפוחי אדמה על גבי זה לשים קצת בשר, ולאחר מכן לכסות אותו עם פנקייק אחר. פנקייק צלי, כל עוד שני הצדדים של כל אחד מהם מכוסה קרום זהוב.

מתכונים שהוצעו לעיל, נועדו לסייע המארחים כדי לגוון את התזונה המשפחתית. השאלה היא איך לבשל פנקייק מתפוחי אדמה, לא צריך יותר לדאוג נשים שקראו את המאמר הזה.