איך להכין סלט עם דג משומר

זה ידוע כי עם סלט של דגים משומרים הוא טעים וקל להכנה. בנוסף, כאן אתה יכול להוסיף מגוון רחב של מרכיבים, כך יש מקום לדמיון קולינרית. אני חייב לומר כי מתכוני סלט של דגים משומרים לעתים קרובות יותר מאשר לא דורש הרבה זמן, ולגרום מאפשר לך לקשט את שולחן החג, או ליהנות טעם חדש של הבית.

סלט מעניין עם דגים וירקות משומרים. עדיף לקחת את הטונה, למרות שזה יכול להיות כל דג אחר. בנוסף הוא יצטרך מלפפון טרי, עגבניות, בצל, חסה, צלפים. עם נוזלי עודפים סחוטים משומר, וחבר אותו שבור למשעי לחתיכות בגודל בינוניות. ירקות חתוכים לקוביות, טבעות חצי בצל. ירקות ערוכים על עלי חסה, דגים מתווסף אליהם, וכולם מעורבבים. מיונז מעורבב עם כמה כפות של שמן זית, מושם כאן רוטב לסלט לבוש גבינה מגוררת שהושג.

דגים, שימורים, ניתן להכין בעקבות הסלט. הנוזל מן המשומר הסחוט, זה כבר לא נחוץ. קח את תפוחי אדמה מבושלים, מנקים וחותכים לקוביות. בשנת דגני אורז מלוח מעט מים רתוחים. עגבניות טריות ופלפל מתוק חתוכות לחתיכות קטנות. טבעות בצל מטוגן עד שקיפות, מוסיפים כף רסק עגבניות וכמה דקות מאוחר יותר כבתה. רוטב מלוח, לשים את הטעם של סוכר, שום קצוץ, יוצק את היין הלבן, להשאיר למשך 10 דקות על אש נמוכה, מגניבות. ירקות מעורבים עם דגים, מחית עם מזלג, לבוש עם רוטב. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט צלחת של עלי פטרוזיליה או חסה.

זה פשוט להכין את הסלט הבא עם דג משומר. על הגדה של משומר נלקח 2 בצלים בינוניים, אותה הכמות של גזר, 5 ביצים קשות, מיונז. גזר וביצים שפשפו על פומפייה דקה. טבעות בצל חתוכות, מלאות חומץ, מעורבב עם מים במשך 20 דקות, נותרים מרייר. לאחר זמן מה המים מנוקזים, והוא הכניס את הכלים מוכנים, שבו יהיו סלט. שהונח על גבי דגים מחית. השכבה השלישית תשמש גזר, כדי לקבל את הביצים. בכל אחת מהשכבות היא משומן היטב עם מיונז. כמו אחרים סלט שכבתי, זה הכרחי כדי לשים כמה שעות במקרר, השכבות הם גם ספוגות. אחרי הארוחה הזאת כדי להיות מוגש.

הסלט הבא עם דג משומר, בנוסף לטעם העדין, יש די מעורר תיאבון. לקבלת עדיף לקחת saury בשמן. בצל דק לחתוך ומטגנים בשמן צמחים מעט. לפני תום הבישול כאן נשפך על כפית של מיץ לימון ורוטב סויה, ואת התערובת נותרת 5 דקות עם המכסה על אש. Bundle של עשבי תיבול (אתה יכול לקחת את המגש או לבחור לפי טעם שמיר או פטרוזיליה), קצוץ. 4 ביצים שפשפו על פומפייה דקה. עד שימורים חמים עם מזלג, הנוזל ייוסר מהם. תצטרך גם כמה כפות של אורז מבושל. עדיף אם זה יהיה ומתפורר. בקערת סלט עמוקה, לערבב את הדג, הבצל בחמאה, ביצים, אורז, עשבי תיבול. הכל מעורבב היטב, לבושים עם שמנת חמוצה או מיונז, למעלה מפולסת. מלפפון קלוף, שפשף על מגררת ולהפיץ על גבי רצועה. סלט זה יכול להיות עטוף גם במנות קטנות עלים של חסה ירוקה עם פרוסת מלפפון ומגישים כמתאבן.

אני חייב לומר כי מתכוני דגים משומרים הם מגוונים למדי. יכול להיות פטריות בשימוש, גבינה מגוררת, חמאה, כמעט כל הירקות. ברבים מהם יש את הבצל. ראוי טרום כבישה בחומץ מריר שמאל, אשר יכול לקלקל את הטעם של המנה.