מזון ומשקאותמנה עיקרית

אלכוהול שמרים טורבו: ביקורות, הנחיות

לאלו שאוהבים להכין את המשקאות בבית, זה לא סוד כי עבור בירה תוצרת בית טעים יש צורך להשתמש בשמרים. לאחרונה, הרבה סוגים של אותם: אלכוהול, יין, בירה. שמרים טורבו פופולריים מאוד. הסוד טמון שלהם בזמן התסיסה (3-4 ימים). הם מתאימים להכנת משקאות אלכוהוליים. מה יש יתרונות וחסרונות שלהם נמצא שם, אך נבדוק במאמר זה.

מה הם שמרים אלכוהול?

אנשים רבים שואלים: "מהו שמרים טורבו" ההרכב שלו, הם דומים לחלוטין מאלכוהול, ההבדל היחיד בזמן בתערובת תסיסה. הזמן מצטמצם 2-3 ימים. זה מאוד נוח, כי נדרש בעבר 2-3 שבועות עבור הכנת wort. בנוסף, אין ריח לא נעים, אשר משתרע על פני כל הדירה.

שאלה נוספת פופולרית: "האם אני צריך הלבשה עליונה עבור השמרים טורבו?" מומחים להבטיח כי כל המלחים ההכרחיים ויסודות קורט כבר כלולים בהרכב שלהם. בנוסף, דבר לישון בראגה אינו הכרחי. כל מה שאתה צריך הוא סוכר או ריבה, בקבוקי מים.

ישנם אנשים המעדיפים לעשות דשן משלהם. זה לא כואב וגם לא כואב המוצר הסופי. הנה הכלים הידועים ביותר:

  1. קמח שיפון, אשר מבושל במים הרותחים.
  2. אפונה, מאודים המרוככת.
  3. צימוקים.
  4. לחם בורודינו (יכול להיות בצורה של קרקרים).
  5. סרפד.

אבל שוב, כל הכספים הללו לא יכול לשמש שמרים טורבו כבר יש ויטמין מיוחד ואכילה.

יתרון שאינו מוטל בספק נוסף של מוצר זה הוא העובדה כי כמעט כל הסוכר נצרך, לייצר כמויות גדולות של אלכוהול. זו אינה ייחודית יין שמרים בירה. הפעולה שלהם מופנה לייצור משקאות ייצור nizkogradusnyh והערות טעם מיוחדים. בהקשר זה, לא כל סוכר הוא תוסס, ואת הסכום של פורקן משקה לקבל הרבה פחות מהצפוי.

נחקר כחלק

שמרים טורבו אלכוהול יש הרכב ייחודי, לפיו תהליך התסיסה מתקצר ל 2-3 ימים:

  1. הקומפלקס של ויטמינים ומינרלים.
  2. חומצות אמינו המעשירים ומזינים בראגה.
  3. מלחים משמש איפור.
  4. אלכוהול שמרים.

כפי שניתן לראות, חלק הטבעי ביותר. אין פריטים אסורים. במוצא של המוצר מיוצר באופן טבעי, כמו הכנת wort לא צריך שום דבר חוץ ממים וסוכר.

מי שבעבר השתמש שמרי אופה קונבנציונלי, יזכור את כל התהליך ארוך, אשר לוקח 2 עד 3 שבועות. במקרה של שמרים טורבו כל הטרדות ללכת, ואתה יכול ליהנות הכנת משקאות.

האם אפשר להשתמש בהם להכנת מוצרי מאפה?

השתמשו באלכוהול שמרים טורבו להכנת המבחן לא יכול להיות. זה יגיד לך כל מומחה. הם לא מיועדים לעבוד עם קמח ומרכיבים אחרים.

אתה רוצה לדעת מה יקרה במבחן, אם תשים שמרים אלכוהול זה? שום דבר. זה לא עולה, ואת המוצרים יצטרכו לזרוק החוצה.

המשימה העיקרית של השמרים טורבו - קריעת הסוכר ואת wort שהתקבל. מכל סיבה אחרת מאשר מיועד במקור.

הוראות מפורטות

לאחרונה, להכנת משקאות אלכוהוליים שנרכשו שמרים טורבו. הוראות השימוש בהם הוא די פשוט:

  • ראשית עלינו להכין מיכל שבו למקם את תהליך התסיסה. זה צריך להיות נקי, סגור ומסוגר.
  • מיכל מלא מים רתוחים, הטמפרטורה צריכה להיות על 30 מעלות. יש גם שפכו סוכר, ומערבבים עד שהיא נמסה. השתמש מים מזוקקים לא מומלץ, זה ישפיע על הטעם של המשקה.
  • מהמיכל מעוצב סביב 1 ליטר של נוזל מתווסף לאותו מנות של שמרים. כדי להתחיל את תהליך התסיסה, המים לא צריכים להיות מתחת 30 מעלות.
  • פעם היה קצף, שמרים נוזליים יש צורך לשפוך קיבולת כוללת.
  • אחרי זה, לסגור את המכסה בחוזקה ולהתקין חותמת מים. יש צורך להסיר פחמן דו חמצני העודף.
  • אפשר או לספק את טמפרטורת החימום הרצויה.

לאחר 2-3 ימים, בתהליך יושלם.

הגיע הזמן לקבל החלטה

ישנם סוגים רבים של שמרים טורבו. אבל רבים מומלצים להשתמש במוצרים של חברת Alcotec. היתרונות מהם הוא שיש להם שרשרת שלמה של טעמים:

  • וודקה;
  • וויסקי;
  • ג'ין.

בנוסף, יש שורה של מוצרים, אשר מכינה בראגה 24 שעות.

איכות השמרים על גבי. הם קיבלו המון פידבקים חיוביים. העלות הממוצעת - 300-500 רובל לכל 1 חבילה.

מה הם ההיבטים החיוביים של שמרי אלכוהול?

ישנם יתרונות רבים שיש שמרים טורבו:

  1. מהירות הבישול הוא 2-3 ימים, לא יותר.
  2. אין קצף, אשר "זוחל" דרך הבקבוק הסגור. אתה לא צריך לרכוש סוכן אנטי-הקצפה.
  3. תשואה גבוהה של המוצר הסופי, סוכר מעובד לחלוטין. זה לא ניתן לומר על סוגים אחרים של שמרים: בירה ויין.
  4. הרכב טבעי. לא אסר פריטים.
  5. אין לדרוש הכנת האכלה. מלחים וויטמינים כבר כלולים בהרכב.
  6. זמין. אתה יכול לקנות בכל חנות וסופרמרקט.
  7. תמחור תחרותי.

זו הסיבה שרוב האנשים להכנת משקאות אלכוהוליים בבית מעדיף להשתמש במוצר זה.

ביקורות של לקוחות

בשנים האחרונות הפך שמרים טורבו פופולרי. ביקורות מהם ברובם חיוביים. לקוחות אומרים שמהירות הכנת בירת תוצרת בית, זה לוקח 2-3 ימים, לא יותר. כמו כן, לא צריך לטרוח עם בישול ההלבשה. רכב השמרים ייחודי, כבר יש כולל את כל מלחים ההכרחיים ויסודות קורט.

כמו כן מציין העדר ריח לא נעים, אשר משתרע על פני כל הדירה. אלכוהול תוצרת שמרים, למרבה הפלא, טעם מתוק נחמד שמזכיר שמפניה ילדים או משקה תוסס.

בין ההיבטים השליליים, רבים אומרים את הטעם. Mol, בראגה שהושג מריר. זה לא מדבר על הבעיות עם שמרים, אבל פרופורציות מחושבות כראוי. הסוכר הוסיף יותר, יהיה הטעם המתקתק.

הכלל העיקרי - כדי לקבל את השמרים בחנויות מיוחדות, כדי לא ליפול על זיוף, וזה די הרבה.

טיפים וטריקים

כדי בראגה הגיעה לתהילה בעקבות הניואנסים יש לשקול:

  1. מיכל מלא חייב לעמוד במקום אפל כדי למנוע insolated. רצוי להשתמש למטרות אלה במרתף או במחסן.
  2. שמרים שקית כל הוראה היא המציין את הטמפרטורה הרצויה, היא צריכה לדבוק בקפדנות.
  3. אם אין מכשיר מיוחד כדי להסיר פחמן דו חמצני, המשקה לא יעבוד. בעת צרה, ניתן להשתמש בכפפות רפואיות סטרילי.
  4. לטעימה של איכות מאוד חשובה של המים. זה לא צריך להיות מהברז או מזוקק. עדיף להשתמש מסוננים או מינרליים.
  5. שמרים חייבים להיות מופעלים כראוי. כדי לעשות זאת, לציית למשטר טמפרטורת המים.
  6. כדי התהליך הלך במהירות, המשקעים היו פחות בראגה רצוי מערבבים בכף עץ מדי יום.

טיפים אלו יעזרו לכם לקבל משקה איכותי.

אנשים רבים תוהים, "רב איך שמרים טורבו בנדידה?" התשובה לכך היא פשוטה - 2-3 ימים. כלומר היתרון העיקרי שלהם. בנוסף, אתה לא צריך לתהות על חידוש המלאי, כל האלמנטים כבר נכלל בהרכב. אתה רק צריך לשמור על פרופורציות, בקרת טמפרטורה ולהשתמש במים באיכות גבוהה.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.