רבים שואלים את עצמם את השאלה אשר מכילה חלבון ו מזין וכיצד הם חשובים לגוף. התשובה, למעשה, די פשוט. זה מורכב בעובדה שכל התאים והרקמות של כל אורגניזם חי מורכבות חלבון. ישנם בסך הכל 20 חומצות אמינו חיוניות, שממנו החלבון נוצר בגוף, אך 8 מהם לא מסונתז על ידי הגוף חייב לבוא לתוכו עם מזון. ללא חומצות אמינו אלה האדם לא יכול להרגיש כמו שצריך: הפוחתת יעילה, חסינות מופחתת בהדרגה מתחילים להראות הפרות חמורות של העבודה של מערכות גוף שונות. על מנת להימנע סימפטומים כאלה, אתה צריך כל יום לאכול מזונות המכילים חלבונים. מוצרים יכול להיות אלה של שני מוצרים מן החי ומן הצומח מהמוצא :. חלב ומוצרי חלב, בשר רזה, ביצים, דגים, כל מיני שעועית, אגוזים, וכו 'בנוסף חלבון, מוצרים אלה מכילים גם חומרים מזינים אחרים הדרושים על ידי הגוף. חלבונים רגילים נחשב ביצה. כדי לפצות על הצורך היומי של הגוף האנושי בחומצות אמינו חיוניות, חייב להיות יום לאכול רק שני חלבוני ביצה. במקרה זה, את החלמונים לאכול הוא לא בהכרח משום שהם מכילים שומני הצריכה היומית שלהם יכולה לתרום סדור משקל עודף.
תכונה זו שימושית לאכול מזונות המגבירים חלבון?
חשוב תמיד לזכור כי מזונות חלבון צריך להיכלל בתזונה היומית, אפילו בעת דיאטה. רבים מחזיקים באמונה המוטעית כי המשקל העודף נובע צריכת חלבונים, אבל זה לא כל כך. מזונות חלבון חיוניים עבור אנשים בכל גיל, אך כדאי לזכור כמה כללים פשוטים.
כדי להתחיל להבין איפה החלבון מכיל, והיכן - פחמימות. זה פחמימות הן האויבים של הגוף "לתת" לו את הקלוריות המיותרות. מוצר המכיל חלבון, לעומת זאת, לתרום לנורמליזציה של תהליכים מטבוליים של הגוף להבטיח הפעולה הנכונה שלה ולשמור על משקל יציב. אל תפחדו של מזונות חלבון, אם אתם אוכלים אותו במתינות. יתר על כן, תשומת לב מיוחדת לתזונת צריכה לשלם ספורטאים ונשים בהריון. ספורטאים במיוחד לצרכים חלבון מן החי. מזון במקרה זה צריך להבטיח אספקה של חלבון לא רק לתפקוד תקין של הגוף נורמלי, אלא גם כדי לשמור ולהגדיל את מסת השריר.
באשר לנשים בהריון, הם צריכים להיות מודעים לכך חלבון צריך לא רק את גופם, אלא גם את התינוק המתפתח ברחם. כידוע, את הערך התזונתי של כל מוצר מחושב על בסיס התוכן בו שומנים, חלבונים ופחמימות. מוצרים אלה, אשר מכילים חלבון, פחמימות ושומנים חיוניים פשוט עבור בני אדם. אבל בימינו את הטעות הגדולה ביותר היא שאנשים שמרכיבים את התזונה של מזון בריאות, לא מהוות הצרכים של הגוף. זו הסיבה כי החלה מחדש לאכול אוכל נורמלי, הם צוברים משקל במהירות. תוך צריכת גוף מזון דלת קלוריות מאבדות הרבה חומרים מזינים, ולכן, מעבר מלוא עצמה פונקציית ההגנה של הגוף, והוא מתחיל ליצור עתודה של חומרים מזינים תמיד להיות בכושר ולא להרגיש אי נוחות. זה צריך ללמוד להבחין, אשר מכיל חלבונים וחומרים מזינים אחרים, לזהות את הצרכים של הגוף שלה ולהבטיח שזה רק מוצרים דרושים שיועילו.