כיצד לצלות ערמונים בבית במחבת?

אני בטוח שרבים שמענו כי בנוסף מגדל אייפל, סמל של פריז רחוב רב ספקי ערמונים קלויים. ואכן, ממש על מיניאטורי הממוקם המדרכה, ולפעמים לא כנון מיניאטורי מאוד שעליו הוא עומד לטפל ללא סיבוכים. לאחר שניסה את זה, תיירים רבים שואלים את עצמם את השאלה: "איך לצלות ערמונים בבית? וככל הזה אינו ריאלי?". זה ממש קל לשחק, ובבית במטבח, שיש נוכחות של גז או תנור חשמלי אפייה או המחבת.

כיצד לצלות ערמונים בבית?

לפני שתמשיך התיאור של התהליך, בואו נדבר על איפה ניתן לקבל את חומר הגלם בשבילו. עובדת הפרות גדלו כמעט בכל אזורי הארץ, למעט מאוד של הצפון הרחוק, הערמון אינה אכילה. כן, הם מאוד יפים - בלכה kruglyashi חום, אבל יש להן טעם מר מאוד.

ומה יכול להיות ערמונים קלויים?

כדי לעשות זאת, ללכת לשוק או לסופרמרקט ולקנות מסוג אחר לגמרי - ערמוני פרי אכילים. הם אפילו לכאורה שונים הסוס - הם הרבה יותר קטן, כהה בצבע בצד אחד הוא בהכרח שטוח. אם כבר מדברים אך ורק דרך מדעית, הם לא ערמונים אפילו, כמו העץ שעליו הם גדלים, שייך למשפחת של אשור, אבל אנחנו לא הולכים להיכנס לפרטי הבוטני, כי אנחנו צריכים שתהיה להם, ולא מסווגים.

כיצד לצלות ערמונים במחבת או על אפייה?

לפני שאתה בעצם להתחיל לבשל ארוחות, יש צורך להקטין את הפרי לתוך המים. בנוסף להיות איתם באותו הזמן זה יהיה לשטוף את הלכלוך, אתה עדיין יכול וזורק ערמונים מפונקים - הם פשוט מופיעים. הם צריכים להיות מושלכים, ואת יבש נותרים והזרג עם מזלג או סכין לעשות חתך. אם לא, אז בתהליך של מים לבישול, אשר ספוג פרות, שחין מדמיע עור. כלומר, אתה מקבל סדרה של פיצוצי מיניאטורי - מעין-תותחים מיניים במטבח שלכם, דומה לזו המתרחשת כאשר טיגון פופקורן. אבל התירס הוא קטן בהרבה ערמונים, אז עדיף לא להביא אותם למצב הזה.

טריק נוסף הקשור לאופן לצלות ערמונים בבית, הוא הניח על תבנית אפייה או במחבת, יש צורך לכסות את הפרי עם מגבונים לחים. זה לא נותן להם יותר מדי יבש במהלך הבישול הופך מוצק. צלייה הוא כחצי שעה, ובמשך כל הזמן הזה תצטרך כמה פעמים כדי להחליף את המגבות היבשות טריים.

אם המנות בחרו במחבת, ואז לכסות אותו עם מכסה, כי, למרות הקיצוצים, כמה ערמונים יכול עדיין להתפוצץ ואתה צריך לאסוף אותם בכל רחבי המטבח. אפיית מגש כיסוי אינה הכרחית, שכן אלה לעזוב את התנור "קפיצות" לא יצליח.

נכונות פרות המוגדרים פשוט - לחצו על אצבע הערמונים. אם הוא רך, אז הגיע הזמן להסיר אותו מהחום. עכשיו שאתה יודע איך לצלות ערמונים בבית יוכלו ליהנות עצמך ולטפל יקיריכם עם המאכל הזה, גם אם לא בפריז. ואני לא שולל את עצמך את העונג לנסות פרותי גלם - הם גם מאוד טעימים.