כמה טיפים על איך לאחסן דבש חלות דבש

תכונות שימושיות של דבש ידועות לכל, אבל לא כל מוצר שנמכר בחנות, הוא טבעי. יתר על כן, לעתים קרובות למדי אנו מקבלים חומר משינוי הרכב, אשר מתווסף סוכרוז, פרוקטוז, וחומרים משמרים שונים כדי להאריך את חיי המדף. כדי באמת לקבל את המוצר האמיתי, בבקשה לרכוש אותו בצורתו המקורית, כפי שהיא תהיה ערבות של היעדרות בה מכל זיהומים. מאמר זה יגיד לך איך לאחסן דבש חלת, כדי שיותר זמן כדי לשמר המאפיינים הטבעיים שלה ללא תוספת של חומרים משמרים.

מוצר דבש רגילות ידוע לאחסן במכל נקי, רצוי כי זה היה כלי זכוכית שתמנע את האפשרות של התרחשות של תהליכי תסיסה, כמובן, לפגוע באיכות המוצר. עם זאת, אם אתה מודאג לגבי איך לאחסן החלה, כאן התנאים החיצוניים הם שונים במקצת. לדוגמא, את היכולת המתאימה ביותר עבור חומרים טבעיים כגון תהיה חביות עץ של סיד, ליבנה, ארז ועץ אשור. באופן עקרוני, אין זה אסור להשתמש אמייל או כלי בישול מזכוכית. התנאי החשוב ביותר, אשר דורש אחסון של דבש החלה, משמש כולים נקיים מוגן מפני הגישה של חיידקים על מנת למנוע תסיסה ואת הופעתה של זיהומי המוצר. בכל מקרה לא יכול לשמש קיבולת של סגסוגות שונות, למשל, עשוי עופרת ונחושת, כמו מתכות אלה עשויים להגיב עם חומצות בהרכב של דבש, אשר בתורו יביא להיווצרות חומרים מזיקים בו.

תוהה איך לאחסן החלה, צריך גם לקחת בחשבון את נוכחותו של אור, כאילו כדי להניח את המכשיר על העולם, זה יתרום המחשיך שלה. באופן עקרוני, בתנאי הטמפרטורה במהלך תאי אחסון אינם חשובים מאוד, אך כאשר גידול טמפרטורת יתר (מעל 22 מעלות צלזיוס), החומרים המזינים בהרכב של דבש מתים. בהתאם לכך, המקום הטוב ביותר כדי לאחסן את המוצר הזה הוא מרתף או בארון קר בדירה. מתאים כמו מקרר, וזו תשמור על הטמפרטורה הרצויה.

ראוי לזכור כי לא משנה באיזו לאחסן החלה, ובאיזה טמפרטורה להימנע התגבשות להיכשל. המוצר, אשר משתחרר מתאי ממקור טבעי, כפוף saccharification שנקרא, אבל זה לא משפיע רכב ואת איכותו. אם אתה רוצה למנוע תופעה זו, באופן קבוע, על בסיס שבועי כדי לאסוף מפני השטח של הגבישים, ובכך לשמר עקביות נוזלית במשך זמן רב. מאז התא זמין מסחרי בצורת מאגר גדול מספיק, לפני אחסונם להיחתך, אך רצוי כי כל פיסה וכתוצאה אוחסנה בנפרד זה מזה כדי למנוע מהם להידבק זה לזה.

לפני רכישת מוצר טבעי ריפוי בהכרח חושב על איך לשמור החלה, לשמר ככל האפשר של תכונות הריפוי שלו.