מזון ומשקאותמתכונים

להסקה קריספי על מתכון יוגורט (ביסקוויטים עבותים)

עצי הסקה - מאפה, שמוכר לכל מילדות. מתוך דברים טובים כאלה לא לסרב. ישנם רבים שונה מתכונים מקלות. אפייה כזה יכול להיות גם מתוק ומלוח. פופולרי במיוחד בקרב עקרות בית נהנה להסקה מפוארת על קפיר. מתכון עם תמונה, מצוטט בכתבה, יאפשר בקלות ובמהירות לאפות מעדן בגרסה הקלאסית. כמו כן תארו כמה וריאציות מעניינות בהכנה להסקה.

מה אתה צריך להכנת המתרוממים הקלסיים על קפיר?

על מנת להכין להסקה על יוגורט עבות ואוורירי, המתכון מרמזת על הנוכחות של המרכיבים הבאים:

  • יוגורט - 250 מיליליטר;
  • חלמון ביצת עוף - 1 חתיכה;
  • קמח - 400 גרם;
  • סוכר - 50 גרם;
  • שמן צמחי - 1,5 שולחן. כפיות;
  • סודה לשתייה - כפית ¼. כפיות;
  • מלח - כפית ¼. כפיות;
  • אבקת סוכר.

איך לבשל מפוארת להסקה על קפיר? מתכון עם תמונות, צעד אחר צעד, כמתואר להלן, יעשה את זה ללא מאמץ. יתר על כן, זו אינה דורשת פינוק מרכיבים נדירים או יקרים.

איך לבשל להסקה קלסית על יוגורט: מתכון

ביסקוויטים Lush נעשים כדלקמן. ראשית, עליך להכין את הבצק:

  1. יוצקים לקערה 300 גרם קמח. לבצע גומחה קטנה במרכז ולמקם אותו בתוך חלמון הביצה.
  2. מוסיפים את הסוכר.
  3. יוצקים סודה לשתייה.
  4. יוצקים את שמן צמחי.
  5. להוסיף יוגורט.
  6. מערבבים את החומרים עד הומוגניות.
  7. בהדרגה, כפית כפית, מוסיפים את יתרת הקמח, מבלי להפסיק להתערב.
  8. לשים את הבצק. במידת הצורך, להוסיף עוד מעט קמח. הבצק צריך לא להיצמד ידיים.
  9. מגלגלים את הבצק בקמח לעטוף עם סרט פלסטיק. תן לו לנוח במשך 15-20 דקות.

עכשיו אתה יודע פינוקים כגון להסקה במתכון היוגורט.

מוצרי Lush חייבים להיות בעל צורה מסוימת. איך נותנים לו מבחן? יש צורך לבצע את ההליך מתואר בפירוט בסעיף שלהלן.

איך לקחת את הטופס של זרדים?

  1. מרדדים את החלק בצק על משטח מקומח, לעלה דק. עוביו צריך להיות בערך שלושה מילימטרים.
  2. בעזרת סכין חותכים את הבצק למלבנים של כ 2.5 ס"מ רוחב. אורכו של היצירות האלה חייב להיות קטן יותר מנות, בהן להכנת מוצרי מאפה.
  3. בכל מלבן עם סכין לעשות חתך אורכי.
  4. קח מדגם הבדיקה.
  5. כדי לעבור לאחד הקצוות שלה על ידי ביצוע חתך וקטע קטן.
  6. הנה מה שאתה צריך בסופו של דבר.
  7. חזור על תהליך זה עם המלבנים הנותרים.

אפייה - השלב הסופי של הכנה להסקה

  1. מחממים עד 400 מיליליטר של שמן צמחי במחבת. שים לתוך מכל כמה שברים במבחן, כך שהם צפים בחופשיות. מטגנים על צד אחד עד להזהבה.
  2. הפעל את השיחים בצד השני.
  3. העוגות המוגמרות צריכות לקבל עם כף מחוררת ומניח על מגבת נייר כדי להיפטר משומן עודף. מלבנים אחרים פריי לבדוק גם.
  4. שים להסקה מקוררת על צלחת גדולה ומפזר עליה אבקת סוכר בעזרת מסננת דקה.
  5. המעדן מוכן. בתיאבון!

להסקה קריספי על יוגורט ללא ביצים

להכנת פינוקים מתוקים, אתה יכול להשתמש מתכון מקלות פריכים על יוגורט עם תמונה, אשר מוצגת למטה. מאפים העשויים תיאור זה אינו מכיל ביצים.

מרכיבים דרושים:

  • יוגורט - 250 מיליליטר;
  • קמח - 400 גרם;
  • שמן צמחי - 2 שולחן. כפיות;
  • סוכר - 2 שולחן. כפיות;
  • סודה - 1 כפית. כף;
  • מלח - 1 קמצוץ;
  • סוכר וניל - 1 חבילה;
  • אבקת סוכר לפדר.

אופן הכנה:

  1. יוצקים לתוך קערה של יוגורט. להוסיף שמן צמחי, סוכר וניל רגיל, מלח וסודה לשתייה. מערבבים היטב. מוסיפים את הקמח.
  2. בצק דק מאוד. דווקא בגלל המאפה הזה פריך. חותכים למלבנים. באמצע כל לעשות חתך אורכים ולהרחיב דרך אחד הקצוות של השבר.
  3. בחלק גדול של שמן מחומם לטגן עד זרדים במכרז.
  4. שים את העוגות סיימו על מגבת נייר להתקרר.
  5. ומפזרי brushwood Ready עם אבקת סוכר.

עצי הסקה על יוגורט עם גבינת קוטג '

על מנת להכין להסקה ביתית מפוארת על יוגורט, להשתמש במתכון זה. רכב האפייה כולל גבינות, המקנה לו רגישות מיוחדת.

מרכיבים דרושים:

  • יוגורט - 250 מיליליטר;
  • פודינג - 100 גרם;
  • סוכר - 2 שולחן. כפיות;
  • קמח - 400 גרם;
  • סוכר וניל - 1 חבילה;
  • ביצת תרנגולת - 1 PC;
  • סודה - ½ כפית. בכפית.

אופן הכנה:

  1. לשים בקערה של פודינג. מוסיפים את הביצה, הסוכר, פשוטו וניל ומערבבים היטב.
  2. יוצקים את היוגורט המסה וכתוצאה מכך. מערבבים עד אחידות.
  3. יוצקים אפייה וסודה וקמח. לשים את הבצק.
  4. מרדדים את הבצק המתקבל. חותכים למלבנים. באמצע כל לעשות חתך אורכים ולהרחיב דרך אחד הקצוות של השבר.
  5. בחלק גדול של שמן מחומם לטגן עד זרדים במכרז.
  6. שים את העוגות סיימו על מגבת נייר להתקרר.
  7. ומפזרי brushwood Ready עם אבקת סוכר.

להסקת גבינה על יוגורט: מתכון

מוצרי שופעים יש גבינה בטעם מלוח והוא יכול לשמש כחטיף.

מרכיבים דרושים:

  • יוגורט - 250 מיליליטר;
  • קמח - 300 גרם;
  • ביצת תרנגולת - 1 PC;
  • קשה גבינה - 100 גרם;
  • חרדל - 1 כפית. כף;
  • מלח.

אופן הכנה:

  1. יוצקים את היוגורט בקערה, מוסיפים את הקמח והמלח. לשים את הבצק עם עקביות רכה.
  2. דק לגרר את הגבינה. מוסיפים את הביצה ואת החרדל ומערבבים היטב.
  3. מחלקים הבצק לארבעה חלקים. כל אחד מהם כדי לרדד. רוחב שבר אחד צריך להיות כשני סנטימטרים.
  4. המבחן שני שכבת הנובע צריך לפזר מילוי גבינה. שני שברי הנותרים לכסות אותו מלמעלה. חותך את השכבות לרצועות ארוכות.
  5. מנמיכים את הפריטים שהתקבלו ספירלה (כמו בתמונה). שתפו על אפיית קלף ustelenny, אפוי בתנור על 200 מעלות צלזיוס למשך שמונה דקות.

מסקנה

המאמר מתאר את הכנת מעדן כגון קפיר brushwood (במתכון). ביסקוויטים Lush יכול להיות מוגש לשולחן כקינוח מתוק. ישנם גם מתכוני מקלות מלוחים, אשר עשוי לשמש כמתאבן. כמו כן טעם מעולה, יצווה זו יש יתרונות אחרים. אחרי הכל, הבישול שלה לא לוקח הרבה זמן ואינו דורש מרכיבים מורכבים או יקרים.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.