מה אתה יכול לעשות מתוך ביצים לארוחת בוקר, ארוחת ערב או שולחן חגיגי

מחשבה על העובדה שאתה יכול לבשל את הביצה, רוב עקרות בית הזיכרונות על ביצים מקושקשות או חביתות. מאכלים אלה משמשים לעתים קרובות בתור ארוחת בוקר מהירה ומזינה. אבל מתברר, אפשר להכין הרבה יותר מגוון רחב של מנות.

מה לבשל את הביצים במהירות

אם לחוץ בזמן, ובסופו של דבר במקרר אך הביצים לא זרוקים, אל ייאוש. ראשית, אפשר לעשות ביצים מקושקשות רגילות. ושנית, מראה תחכום ודמיון מעט, כדי לקבל מנה יפה, טעימה ומהנה. לדוגמה, מציאת כמה עגבניות ובצל יכול להתבצע ביצים צבעוניות יותר. כדי לעשות זאת, הנפט הראשון מטגנים את טבעות חצי בצל קצוץ, ולאחר מכן נשלח קלופים מן העור באופן שרירותי לחתוך עגבניות, מלח, ומפזרים פלפל לנקב את הביצה, מערבבים וממשיכים לבשל עד ביצים מבושלות. כאשר אתם מגישים על צלחת, אתה יכול לשים חתיכת חסה ומפזרים בצלחת ירקות קצוצים. הנה מה ניתן להכין מביצה ממש 5 דקות.

Shakshūk

תוכל למצוא מבחר גדול של מרכיבים מכין לפחות מאכל יהודי ססגוני, חד למדי. מלבד ביצים (4 חתיכות), תצטרך קשת (2 יח '), עגבניות (פאונד), שום (לפי הטעם), פלפל (2x), צ'ילי (1 PC), שמן צמחי, מלח וסוכר.

כל הירקות מנוקים, שטופים וחתוכים לקוביות. על מחבת מחוממת לשפוך שמן, בתורו נשלח הירקות לפי הסדר הבא: בצל, שום, פלפלים, עגבניות. הם אז מלוחים, והוסיפו סוכר לכבות תחת כסות 20 דקות (עד אידוי מוחלט של מוצרים נוזליים). אחרי זה משקל ירקות כפית לעשות מעמיק לחדור את ביציהן. מכסים במכסה מעל לסיר ומטגנים את תוכנו ומבשלים עד שהם רכים. מגישים עם לחם וירקות.

איך לבשל חביתה מבייצת

המנה הזאת יכולה להיות מבושל בסיר, לאפות, לבשל בסיר או multivarka כפול. חביתה יכול להיות קלאסי או בלתי פעילים. אבל לא משנים את מנות עיקרון מתכון בישול הנבחרות יהיה: קצפת ביצה, מלח עורבב עם מרכיבים נוספים נתון חום טיפול.

חושב שאתה יכול להכין את הביצה לילדים, כאופציה, ניתן לבצע ויטמין חביתה בסיר כפול עם תרד. בשנת ביצה אחת יש צורך לקחת חופן של תרד, 30 מ"ל של חלב ומלח לפי הטעם. להקציף ביצה היטב עם חלב בבלנדר, להוסיף מלח ואז תרד, ממשיכים להקציף. משקל הופך צבע ירוק בהיר, אשר לבטח למשוך ילדים. המסה לאחר מכן שפכו לתוך תבנית סיליקון המאפיין משומנת והניחה אידוי עבור 20 דקות (או במצב המרווה multivarku). המנה המוגמרת יוסרה העובש, להדליק את הצלחת. מבוגרים יכולים להכין את המתכון כמו עם פלפל.

מתאבן גבינה וביצה

מתברר כי אתה יכול להיות מוכן מביצים צלחת עבור לשולחן החג, כגון כמתאבן עם גבינה. בשעה 6 ביצים לקחת חמאה polpachki, 250 גרם גבינה, שמנת חמוצה 4, הירוקים. לפעמים גם נהגו לקשט את שאר החומרים: מלפפונים, עגבניות, מקלות סרטנים. ביצים שלוקות נחתך לשני חלקים לאורך, הסרת את החלמונים. שלהם triturated עם חמאה וגבינה מגוררת, שמנת חמוצה מתווסף ובחש עד שהתערובת חלקה. הוא מלא חצאי חלבונים ופרשו על צלחת, מעוטרים ירקות או חסה. רכב מקשט עשוי להיות באמצעות עגבניות בהירות, פרוסות פלפל, מלפפון או סורימי. בתיאבון!