עוגה עם דומדמניות שחורות הקפואה: המתכון עם תמונה

אחד דומדמניות קפואות המבוקשות ביותר והפופולריות הוא. עם זאת, אתה יכול לבשל מגוון רחב של מנות, ביניהן - פשטידות מתוקות תוצרת בית. אודות אותם נדבר במאמר זה.

טיפים עבור אפיית עוגות עם דומדמניות

עוגות קפואות דומדמניות מוכנים עם בצק שמרים, אבל גם-שמרים הלא שיתאים.

בריס חייב להיות מופשר נאחז תחילה במסננת כדי שתוכל למשוך כספי נוזלים עודפים. הדבר נעשה כך המלית לא לספוג את הבצק.

בסופרמרקטים לפעמים למכור דומדמניות הוספת מעבים לאפייה. תערובת זו לא צריכה להפשיר. מייד הניח שבקצפת, ואת העוגה נכנסה לתנור.

כל עוגה עם קפוא דומדמניות שחורות (תמונות, מתכונים ניתנים במאמר) הולכת פשוטה. וזה מתברר מאפים טעימים ונפלאים. העוגה הזו תוכל לאסוף מעל תה המשפחה.

עוגה עם דומדמניות שחורות (קפוא)

ברצוננו לספר לכם על מתכון של עוגה פשוטה ביותר עם דומדמניות קפואות.

מרכיבים:

1. חמאה / מרגרינה - חפיסה.
2. סוכר - 160 גרם
3. קמח - 0.2 ק"ג.
4. ביצים - 3 יח '.
5. וניל.

שמן להקציף רך עם סוכר, ביצים מציגות, וניל, ולאחר מכן אבקת קמח לאפייה. לשים את הבצק, שאמורה לרכוש את העקביות של שמנת חמוצה. פירות יער דומדמניות הם הפשירו. יוצר את שמן סיכה. יוצקים את הבצק ומשטחים על גבי פירות יער, דוחף אותם בעדינות. שלח עוגה שאפתה 0.5 שעה.

כאן ומוכן עוגה עם דומדמניות שחורות (קפוא).

פאי עם דומדמניות על בצק שמרים

בואו לראות איך להכין עוגה שמרים עם דומדמניות שחורות (קפוא).

מרכיבים:

1. שמרים - 10 גרם
2. שלוש כוסות קמח.
3. כוס מים.
4. ביצה אחת.
5. כריך חמאה - 2 כפות. l.
6. סוכר - 2 כפות. l.
7. מלח.
8. דומדמניות קפוא - 3 כוסות.
9. כפית עמילן.

בחלב חם (מים), ושופכים את השמרים, ומערבבים וללכת לישון מחצית הקמח, מוסיפים סוכר, מערבבים ולשים את להתבשל במשך כמה שעות.

ברגע הבצק יגדל נפח, כדי למלא את שאר הסוכר, להכניס את הביצה, המלח ומערבבים. לאחר מכן, הזן את הקמח ללוש את הבצק עד שהוא אלסטי.

לאחר מכן, הבצק חייב להוסיף את החמאה הרכה וללוש שוב. הבצק צריך לבוא בחום של כמה שעות. בתקופה זו יש צורך obmyat מספר פעמים. לאחר שהבצק חייב לפרוש בשנת סנטימטר עוגת עובי אחד, כדי לפרק אותו על תבנית אפייה, משומן. רבע שעה העוגה צריך להשאיר רק לשכב. ואז זה לשים דומדמניות. קצה והזה עמילן Zaschipnut טוב יותר.

צורך עוגה אופה בטמפרטורה מסוימת (220 מעלות).

אותה העוגה יכולה להיעשות פרטית.

עוגת גבינה עם פירות יער המצרכים

פאי עם שחור ודומדמניות (קפוא) יכול להיעשות על גבינת קוטג 'מבחן. מתברר טעים מאוד.

מרכיבים:

1. ביוגורט - 0.2 ק"ג.
2. גריסי שיבולת שועל (רצוי קרקע) - 3 כפות. l.
3. וניל.
4. סוכר - 2 כפות. l.
5. בראן - 1 כף. l.

למלית:

1. גבינת קוטג '(מלית) - 370 גר'
2. גלידה דומדמניות - 350 גר '
3. ביצה אחת.
4. וניל.
5. סוכר - 3 כפות. l.

מתכון עוגת גבינה

גבינת קוטג 'מעורבב עם סובין יש צורך, מוסיפים וניל, סוכר, שיבולת שועל. התערובת המתקבלת מוסטת בכושר לאפייה, הכולל מראש משומנים עם שמן. הקפד יוצר עטרה. עכשיו אתה יכול לשלוח אופי בסיס בתנור במשך עשר דקות.

בינתיים, המילוי ניתן להכין. כדי לעשות זאת, דומדמניות, בעבר מופשר, אתה צריך לקצוץ בבלנדר. לאחר מכן מוסיפים את גבינת קוטג ', וניל, ומערבבים היטב. לאחר הבסיס הוא מוכן, להפיץ את המלית על זה. שוב, אנו שולחים אותו בתנור למשך חצי שעה.

פאי עם דומדמניות שחורות (קפוא) ב multivarka

פשטידות גדולות מוכנות לא רק רוסית בתנור והתנור, אבל multivarka.

מרכיבים:

1. חמאה (חמאה ושומן) - '75
2. שתי כוסות קמח.
3. כוס סוכר אחת לבצק ½ כוס המילוי.
4. שתי ביצים.
5. אבקת אפיה.
6. חמוץ - שני כפית ..
7. גבינת קוטג '- 1/4 ק"ג.
8. וניל.
9. כמה כוסות של פירות יער קפואים דומדמניות שחורות.

לפני שאתם מתחילים לבשל את הקמח חייב להיות מנופה עם אבקת אפייה ומערבבים. בהמשך להתפורר שמן מעורבב עם קמח, משפשף את הפירור.

בנפרד, מערבבים את הסוכר עם הביצים ולאחר מכן לצקת את התערובת לתוך הבצק ללוש אותו ביסודיות. הבא להסיר אותו במקרר למשך זמן מה (ארבעים דקות).

ביוגורט לשים בבלנדר, להוסיף ביצה אחת, וניל, שמנת וסוכר חמוצים. כל התמהיל הזה.

בתחתית הקערה Multivarki לשים נייר אפייה, גריז עם חמאה. לאט יוצקים את הבלילה על גבי, ועל זה נחה ביוגורט תערובת, אחריה - דומדמניות, מעט דוחף.

בחר להכין במצב אצווה, ובחר את הזמן (שעה אחת). הכל עכשיו בהכנות העוגה שלנו.

כעבור שעה, אין צורך לפתוח את המכסה מיד Multivarki, עדיף לאפשר את העוגה להתקרר רק מבפנים. אם אתה מקבל את זה כמו שצריך, זה יכול להתפרק, ואת זרימת המילוי.

זה כל העוגה עם דומדמניות שחורות (קפוא) מוכנות.

מתכון לעוגת לימון מגורר

מְגוּרָד פאי עם שחור ודומדמניות (קפוא) - מתוק ומתפורר בצק ומילוי עם אור וחומציות. רק שילוב נפלא.

מרכיבים:

1. כוס סוכר אחת.
2. עמילן מיל.
3. שתי כוסות קמח.
4. חבילת מרגרינה.
5. ביצה אחת.
6. סודה.
7. חצי כוס של דומדמניות.

סוכר, עמילן, תערובת הקמח ומוסיפים מלח. מרגרינה היא הכרחית כדי להמיס, ולאחר מכן מקורר, להוסיף ביצה, סודה slaked, לערבב היטב ומוסיפים את הקמח. לשים את הבצק. זה קורה מאוד מודגש. אנו מחלקים אותו לשני חלקים ולהסיר חצי שעה במקפיא. באופן עקרוני, את הבצק ניתן להשאיר במקרר למשך כמה ימים, ואת העוגה לבשל לפי צורך.

תנור מחמם. אפייה בשמן סיכה ומפזרים קמח.

אנחנו מקבלים מהמקרר אחד בצקיות ולשפשף אותו על פומפייה, מופץ באופן שווה על תבנית האפייה. מכניסים את הבצק על גבי דומדמניות קפואות. פירות יער הם ומפזרים מעט סוכר.

הבא, לשלוף את החלק השני של המבחן. למרוח אותו על גבי שכבה של דומדמניות דרך לכסות אותם באופן שווה.

מכניסים את העוגה לתנור למשך חמישים דקות. הוא צריך להיות חום זהוב. אם אתה רוצה לעשות עוגה עם שחור ודומדמניות (קפוא), בראשון מתכון בישול אינו מומלץ לשנות. ניסוי הוא כבר אחרי פרופורציות נכונות oprobuete.

עוגת שכבות עם מרכיבים של דומדמניות

עוגת שכבות עם דומדמניות שחורות (קפוא) - הוא אופציה נפלאה של אפייה, אשר מריח כמו בקיץ, פירות יער ואפילו משהו מתוק.

מרכיבים:

1. סוכר - '75
2. בצק עלים - 450 גרם
3. קינמון (מחורץ) - 2 כפית ..
4. דומדמנית שחורה - 200 גרם
5. צימוקים, תמרים, משמש (מגוון) - 200 גר '

מתכון עוגת שכבות

להכין את העוגה, אתה יכול להשתמש טריים דומדמניות יכול להשתמש קפוא פירות יער. דומדמניות קפוא צריך לפזר עמילן בפירורי לחם. עמילן פונה מילוי ריבה, מניעת זרימת מיץ חריגה.

צימוקים, תמרים ומשמשים בלילה ספוג מים, הם צריכים להגדיל את הנפח ולהיות במכרז. בנוסף, פירות יבשים הגיוני במשך כמה שעות לשים בכל אלכוהוליים ומשקאות. זה ייתן להם טעם מעודן.

לחתוך פירות גדולים לחתיכות, צימוקים, לעזוב לגמרי.

אם אתה לא רוצה להתעסק עם המבחן, אתה יכול לקחת באריזה בסופר מוכנה. מפשיר הביתה את הבצק וחותכים ממנו בסיס עגול, כמו גם רצועות מלבניות.

בא, לשים על עוגת אפיית גיליון שדוקר אותה עם מזלג. בצהרי להפיץ תערובת של פירות יער מיובשים. מפזר אותם עם סוכר וקינמון. הבא, להמשיך את העיצוב של העוגה. חלק שלנו תלושי פיתול כמו ספירלות, ולשים אותו על העוגה, אחד מקביל אחר. כל להקות טיפ לעיגון עוגת אדן. ואז, על גבי העוגה עדיין סוללת את השורות בניצב הרצועות. הם גם קבועים. הנה עוגה ומוכנה, הוא נשאר רק לאפות. צורת ספינה ב שחומם מראש בתנור. האם הכנת עוגה לא יותר משלושים דקות.

העוגות המוגמרות מצננות ומגיש עם קצפת או גלידה. מתברר קינוח גורמה נפלא.

במקום אפילוג

עוגות עם פירות יער - טריים וקפואים - הוא מאפה נהדר וריחני, אשר תמיד מזכיר לנו את הקיץ. עכשיו כל עקרת בית מאוחסן עבור פירות יער קפוא בחורף ופירות, אשר נותן את ההזדמנות לחוות טעם של הקיץ במזג אוויר חורפי. בתוך הכתבה, הובלנו את המתכונים הפשוטים ביותר עבור עוגות עם שמרים, עלים ובצק גרוס. הכן אחד מתוך סדרה של אפשרויות ולחוות את הטעם הנפלא של שמש הקיץ עם ריח של פירות יער.