פנקייק על יוגורט.

פנקייק על יוגורט - קל להכין תבשיל שיכול לשמח אותך ואת יקיריכם עם המראה שלהם אטרקטיבי וטעם נפלא. פנקייק על יוגורט אינו דורש מאמץ ועלות הרבה, ובמובנים מסוימים אפילו לעזור להציל על מוצרים מסוימים. מעוניין? קראו על.

לפעמים, במקרר למשך מספר ימים ללא תשומה נשארה כמות מסוימת של יוגורט. בסופו של דבר מידרדר איכויות gustatory והמוצר אינו מתאים לצריכה ישירה. אל תמהרו להיפטר יוגורט, זה יכול להיות חלק גדול של הבצק לפנקייק.

אז, אנו מציגים לכם את המתכון לפנקייק על יוגורט.

מרכיבים דרושים:

• יוגורט - 180 גרם;.
• ביצה - 2 יח ';.
• סוכר - 2 שולחן. כפיות;
• סודה - חצי כפית;
• קמח - 200 גר ';.
• שמן צמחי - 3 שולחן. כפיות;
• מלח - 1 כפית.

כדי להתחיל אתה רוצה לשפוך את היוגורט לתוך קערה עמוקה, מוסיפים את הביצים ומוסיפים סוכר. התערובת המתקבלת הייתה מעורבת באופן יסודי באמצעות סכין מעץ. ואז אתה צריך להוסיף את המלח במים, לשפוך שמן צמחי ומערבבים היטב שוב. יוצקים הבאים מנות קטנות של קמח, ממשיכים לעורר את הבצק. לתערובת פנתה אוויר ופנקייק על יוגורט עם אור נקבובי, אפשר להשתמש במיקסר. הבצק מוכן.

עכשיו אתה יכול להמשיך ישירות הטיגון.

מחממים את השמן במחבת עם מצקת קטנה לשפוך את הכמות הנדרשת של הטקסט על מחבת ולהתחיל לאפות לביבות. מנסה להפוך את הפנקייק "כמו בסרט" לא צריך להיות, אם אתה חסר ניסיון, אחרת אתה יכול בסופו של דבר במקרה הטוב פנקייק פגומה, ובמקרה הרע - כוויות חמורות.

פנקייק על יוגורט, שהוכן בקפידה על פי המתכון, מאוד יפה שופע טעים וריחני. מגיש פנקייק על השולחן יחד עם ריבה חמה רצויה, דבש, שמנת, ביצים או כל מוצרים אחרים. הבחירה של מילוי במקרה זה - עניין של טעם.

קח עוד לביבות מתכון כדי יוגורט. בניגוד פנקייק בישול הקודם, כאן תצטרך יותר וגבינת קוטג '.

לכן, את החומרים הדרושים:

• ביוגורט או ביוגורט - 250 גרם;
• ביצה - 3 יח ';.
• יוגורט או יוגורט לשתייה טבעי עם חומרי מילוי - 300 מ"ל;
• סודה - חצי כפית;
• לצבוט מלח;
• סוכר - 2 כפיות;
• קמח - 500 גר ';.
• חלב - 450 מ"ל;
• שמן חמניות - 3 שולחן. בכפית.

חשוב לדפוק גבינה עם ביצים, מוסיפים סוכר ומלח. ואז יוצקים פנימה את היוגורט ומערבבים הכל היטב. הבא, אנחנו צריכים לשלב סודה לשתייה עם קמח בחלקים שווים מעט הוסיפו לתערובת ביוגורט, אשר ידולל באופן הדרגתי עם חלב. הרכב וכתוצאה מכך הוא מעורב באופן יסודי, הימנעות הופעת גושים. ואז, לשפוך שמן צמחי ומערבבים שוב. עכשיו, המבחן צריך להיות ולתת לעמוד במשך 10-15 דקות. זמן של מעלה? עכשיו אתה יכול לאפות לביבות על יוגורט עם גבינת קוטג '.

ואיך פנקייק טעים עם פירות יער פודינג! אתה לא ניסית? ואז, את המתכון הבא הוא בשבילך.

פנקייק יוגורט עם תותים פודינג וניל. כדי להכין אתה צריך את המוצרים הבאים:

• יוגורט טבעי - 500 מ"ל;.
• ביצה - 3 יח ';.
• קמח - 150 גר ';.
• לצבוט מלח;
• סוכר וניל - 2 שקיות;
• שמן חמניות - 3 שולחן. כפיות;
• תות - 500 גר ';.
• פודינג וניל - 300 גר ';.
• חלב - 250 מ"ל;.
• סוכר - 2 שולחן. כפיות;
• במצב רוח טוב;

חיבור באמצעות יוגורט וביצים מיקסר - לערבב. מוסיפים בהדרגה את הקמח המנופה, מלח וסוכר וניל. הרכב וכתוצאה להקציף במיקסר ביסודיות. הבצק מוכן! אנחנו משאירים את זה בשביל 20 דקות, ואז שוב לערבב עד לקבלת תערובת אחידה. התותים שלי וחותכים לפרוסות.

התחלת בישול:

לפני האפייה כל פנקייק למחבת יוצקים כפית של שמן צמחי, ולאחר מכן מבחן קטן. מטגן לביבות דקות משני הצדדים, לשים על צלחת, להפיץ על גבי המון פרוסות תות פודינג וניל. בתיאבון!

אנחנו יכולים לומר כי פנקייק יוגורט - מנה עבור עקרות הבית העצלניות, שכן הוא אינו דורש מיומנויות הכנה מיוחדות.