מזון ומשקאות, מתכונים
פסטו - לכרטיס של המטבח האיטלקי
לכל אומה מסורות משלו ותמיד הרווחת מאכלים לאומיים במשך מאות שנים. איטלקית מאכלים לאומיים בשנים האחרונות לפופולריות מדהימה.
מאכלים מקוריים שלה כמו פסטה, פיצה ועוד רבים לנער הטעם המדהים שלהם ונופים יפים. זה גם טוב הרטבים המדהימים גווניו. אחד הפופולריים ביותר ברחבי העולם הוא פסטו איטלקי קלאסי. הוא ידוע בשל מספר קטן של טעם זול וזמין מרכיבים ללא תחרות. זה יכול להיות מוגש לילדים ולמבוגרים כאחד. זהו אוניברסלי ביישום. מושלם משלים לכל מנה.
הוא מורכב בזיליקום ופסטו ירוק, שמן זית וגבינת פרמזן. צנוברים מלח מעט פלפל שחור קצת ספייס לתת אותו. בזכות רוטב בזיליקום ירוק טרי יש את הצבע הירוק המקורי טעם מדהים. כמו כן יש עוד תת-מין של רוטב איטלקי. זה שונה בכך שהיא בעלת צבע אדמדם, עם תוספת של עגבניות מיובשות.
רוטב פסטו הוא נפוץ ביותר כמו תבלין לפסטה או פיצה. כשמבשלים זה משמש לעתים קרובות בשילוב עם עגבניות או תבלינים שמנת. בנוסף, פסטו יכול אפילו רק למרוח על הלחם.
בישול מופת איטלקית תחת הכח של כל בעלים. כל המרכיבים נרמסים בלנדר. התערובת הירוקה וכתוצאה מכך הייתה בזיליקום, גבינה מגוררת ואגוזים הוסיפו שמן זית, מלח ופלפל. תשלום זה אינו מחייב בישול נוסף. זה יכול להיות מאוחסן בכלי אטום למשך מספר שבועות.
פסטה עם רוטב פסטו היא מאוד פופולרית ברחבי העולם. הסיבה העיקרית יכולה להיקרא שילוב טעם מעולה, כמו גם קלות ההכנה של המנות. ספגטי, מולים, פטוצ'יני או מבושל ופסטה אחרת. כאשר ottsezhivanii לא צריך לנקז את כל המים. על מנת להפיץ את התיבול באופן שווה, פסטה צריכה להיות לחה מספיק. ערבוב טוב, הם ממלאים עם רוטב פסטו.
פיצה עם רוטב פסטו היא ניחוח שונה נעים טעם בלתי נשכח של בזיליקום ושמן זית. להכנתו יש צורך בשכבת בצק שמרים רגיל של רוטב גריז.
לפיכך, תיבול איטלקי - די פשוט, אבל מאופיין הצדדי שלה. רוטב איטלקי קלאסי נחשב לסימן ההיכר של איטליה הקולינרי, יחד עם פיצה ופסטה.
Similar articles
Trending Now