תבשיל ביצים עם פסטה. פסטה תבשיל: מתכונים

תבשיל ביצים עם פסטה - חטיף מעולה של אמצע הבוקר לכל בני המשפחה. אתה יכול לעשות כזה מנה יוצאת דופן בדרכים שונות. מישהו מכין את זה יחד עם נקניקים וגבינה, ומישהו מעדיף לאכול תבשיל מתוק שיכול לשמש ארוחת בוקר לבבית ומזין.

תבשיל פסטה טעים (בישול)

מתכונים הדורשים שימוש בפסטה, צריכים לדעת את כל המארחת. אחרי הכל, מנות אלה נעשים מהר מאוד, אבל הם מתברר להיות עשיר וטעים להפליא.

לכן, הקדרה הקלאסית מביצים עם פסטה מחייב שימוש במוצרים הבאים:

• ביצים גדולות טריות - 4 יח ';
• גבינה קשה - כ 125 גרם;
• מקרוני (עדיף לקחת "נוצות") מחיטה durum - כ 150 גרם;
• מלח גדול, פלפל שחור, בצל ירוק - להשתמש לפי הטעם;
• שמן טרי אינו מעופש - כ -70 גרם;
• מים מן הברז קר - 1.6 ליטר;
• נקניק מבושל - על 100 גרם.

הכנת מוצרים

פסטה אפויה עם ביצים, המתכונים שאנו שוקלים, מתברר טעים מאוד וריחני. מנה זו היא פופולרית לא רק למבוגרים, אלא גם עבור ילדים צעירים. זה יכול להיות מוכן באמצעות רכיבים שונים לחלוטין. החלטנו להשתמש בנוסף נקניק מבושל. זה צריך להיות משוחרר בעבר מן הקליפה, ולאחר מכן לחתוך לתוך קש דק מאוד.

לגבי פסטה, הם חייבים להיות שפכו לתוך מים רותחים מומלחים ומבשלים 5-9 דקות. אז הם חייבים להיות מושלך בתוך מסננת, שטף ומזועזע ביסודיות.

הכנת מילוי ביצים

אם אתה מבין את כל דרישות מרשם, אתה בהחלט לקבל קדרה טעים מאוד. מקרוני, נקניק, ביצים, גבינה וחמאה הם קבוצה קלאסית של מרכיבים הדרושים כדי להכין את המנה המוצגת. איך כמה מהם מעובדים, תיארנו לעיל. עכשיו אני רוצה לספר לכם איך למלא. כדי לעשות זאת, יש לשבור את הביצים לקערה ולהכות אותה היטב (השתמש במיקסר), לטעום הוספת פלפל ומלח, כמו גם בצל קצוץ דק (עדיף להשתמש ירוק). באשר גבינה, זה צריך להיות פשוט משפשף על פומפיה גדולה.

טופס תבשיל פסטה

קדרה מביצים עם פסטה נוצר די בקלות. לשם כך, נקניקיות קצוצות מתווספים למוצרים מבושלים, וכל מעורבב היטב. אז התערובת המתקבלת הוא הניח בצורה עמוקה, משומן בעושר. בסופו של דבר, כל החומרים הם שפכו עם ביצים מכות מכוסה גבינה מגוררת.

אופים צלחת בתנור

תבשיל ביצים עם פסטה לא מבושל בתנור במשך זמן רב. אבל זה רק בתנאי שהוא הוצב בתוך ארון מראש (עד 250 מעלות). המנה מוכנה במלואה, כאשר היא נתפסת היטב ומרופטת בכובע גביני מתובל ומעורפל. בשביל זה ייתכן שתצטרך על חצי שעה של זמן פנוי.

איך להעביר כראוי לשולחן ארוחת הערב?

לאחר הפסטה מוכן, זה צריך להיות מוציאים מעט מקורר בצורה. הבא, את המנה יש לחתוך לחתיכות קטנות (רצוי מרובע או מלבני), לשים על צלחות שטוח לשרת אותו לבני משפחה יחד עם משקה כגון ג 'לי, או קומפוט פירות יבשים. התיאבון!

אנחנו עושים תבשיל פסטה מתוק

מהו קדרה פסטה טעים ביותר: עם ביצים, גבינה או חלב? שתי מנות הן מזינות מאוד ומזין. אבל אם אתה לדבוק תזונה צמחונית, אז רק האפשרות השנייה תעבוד בשבילך. אחרי הכל, הוא אינו כולל מוצר כגון נקניק. יש לציין כי בשל השימוש בסוכר מגורען, התבשיל המוצג מתברר כמתוק, וניתן להציגו בבטחה על השולחן כקינוח מקורי. אבל על הכל בסדר.

לכן, כדי להכין את המנה הזאת, אנחנו צריכים:

• מוצרי מקרוני מחיטה דורום (עדיף באמצעות ספגטי) - כ -100 גרם;
• ביצה עוף טרי - כ 2 יח ';
• חנות חלב דל שומן - כ -100 מ"ל;
• חול סוכר - 2 כפות גדולות מלאות;
• מלח אינו גדול - חלים על הטעם;
• מים מן הברז קר - 1.6 ליטר;
• פירורי לחם - כמה חופנים;
• חמאה טרי - חל על מנות סיכה;
• אבקת סוכר - כמה כפיות (משמש כדי לכסות את צלחת סיים).

הכנת מרכיבים

איך להכין פסטה מתוקה עם ביצים? מנות צמחוניות הן תמיד בישול פשוט. כדי לרצות את המשפחה והחברים עם ארוחת בוקר טעימה, אתה רק צריך 50 דקות של זמן פנוי.

ראשית עליך להרתיח את הפסטה במים מומלחים. אז הם צריכים להיות מושלך בתוך מסננת, שטף ומזועזע במרץ.

אנחנו ממלאים את המילוי

כל קדרה פסטה דורש שימוש חובה של מילוי ביצים. אחרי הכל, זה הודות לה כי המנה שלך יהיה לתפוס, להיות טעים מאוד סיפוק. כדי לעשות כזה מילוי, יש צורך לשפוך את הביצים ביסודיות יחד עם החלב ואת הסוכר סוכר מגורען. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל צבע שמנת נוזל מתוק.

טופס את המנה

טופס צלחת צמחונית הוא די קל. יש צורך לקחת צורה עמוקה, ולאחר מכן בשפע משמנים אותו עם שמן בישול ומפזרים פירורי לחם. הבא את הכלים אתה צריך לפרוש מראש ספגטי מבושל ויוצקים אותם עם מסה חלב ביצה מתוק. לסיכום, את המנה כולה צריך להיות מפוזרים פירורי לחם שוב.

כמה נכון לאפות?

מכינים את התבשיל המתוק בארון שחומם מראש (עד 250 מעלות). זה יכול לקחת לך בערך חצי שעה של זמן פנוי. במשך תקופה זו, המסה ביצה יהיה לתפוס היטב, מה שהופך את הקדרה טעים ומספק. במקביל, פני השטח של המנה צריך חום בהיר.

כיצד אוכל לשרת את השולחן?

בניגוד לתבשיל, המוכן באמצעות נקניק, מומלץ להגיש את המנה המתוקה לשולחן רק במצב קריר. רק בדרך זו אתה יכול להעריך את היתרונות הטעם יוצא דופן של קינוח זה.

לאחר התבשיל מוכן, יש להסיר אותו ולהשאיר אותו בתוך מכולה למשך זמן מה. כאשר הוא מתקרר למטה תופס כראוי, זה צריך להיות זרועים אבקה לחתוך לחתיכות. אז זה צריך להיות מופץ על צלחות והציג לארוחת בוקר עם שוקו חם או כל משקה אחר. התיאבון!

בואו נסכם את התוצאות

עד כה, ישנן אפשרויות רבות עבור בישול תבשיל. ביצים ופסטה הם תמיד המרכיבים העיקריים שלה. אבל בכל עת, אתה יכול להוסיף מרכיבים שונים לחלוטין למאכל הזה. אז, כדי לקבל צלחת לבבית מומלץ להשתמש גם מבושל או נקניק מעושן, כמו גם נקניקיות, נקניקיות או בשר טחון אפילו.

אם תחליט לאכול תבשיל מתוק, אז תשרת אותו לאורחים מוזמנים, יחד עם ריבה, ריבה, דבש או חלב מרוכז. בכל מקרה, זה מנה מתברר טעים מאוד, וממנו זה פשוט בלתי אפשרי לסרב. כדי לראות זאת, אנו ממליצים להשתמש באחד המתכונים לעיל.