תבשיל גבינה רכה עם צימוקים או פירות יער

גבינה טבעית - זה הוא מוצר שימושי מאוד כי אתה צריך לאכול ואת הילדים ומבוגרים. עם זאת, לא כל לציית לכלל זה. במיוחד עצוב כאשר הילדים מן ביוגורט לסרב, כי הם פשוט הכרחי לצמיחת סידן. אז אם ילד לא רוצה להחזיק קוטג' פשוט, אפשר לנסות "לרמות" ולהכין קינוח טעים כמו פודינג פודינג עם צימוקים.

המנה הזאת היא יותר יעילה מאשר עוגות גבינה, אשר בדרך כלל מטוגנות בשמן במחבת, ומבשלת אותו היא פקיעה. אפילו לחלוטין מארחת מנוסית תוכל לעשות קינוח טעים, אלא אם כן, כמובן, יהיה להיצמד למתכון.

עבור בישול פשטידות צריכות 2 חבילות (קילו כלומר) של גבינה, 3 ביצים, כמחצית כוסות סוכר. כמות הסוכר מצוינת בערך כמו שלכל אחד יש טעם שונה. מונק - 2-3 כפות, פעמיים חלב כמו הרבה, כי הוא, 4-6 כפות, מעט חמאה, וכמובן, צימוקים.

ביוגורט רצוי דרך מסננת. ברור, זה לא התפקיד הכי נעים, אבל מצטער על זה הוא לא שווה את הזמן, כי אחרי פעולה כזאת, פודינג פודינג עם צימוקים להתברר במכרז להפליא.

סולת לשפוך מחוממת עד חלב חם ולהשאיר למשך חצי שעה לפחות. צימוקים יש לשטוף, ואז לשפוך מים רותחים עד שזה קצת מאודה. לפני התוספת של בצק גבינת קוטג ' צימוקים חייבים להיות גם יבש על מפית קלה ומפזרי קמח. בשלב זה, גבינת קוטג 'מחית להוסיף חלמונים של ביצים וסוכר. המסה הייתה מעורבת היטב. אם הגבינה משמשת דלת שומן, אתה יכול להוסיף הרבה חמאה רכה. לקבלת טעם גבינה יכולה להוסיף וניל או גרידת לימון.

כעת מוסיפים את הצימוקים מוכן סולת, כולם מעורבבים היטב שוב. מקציפים בעדינות להכיר להם את הבצק. הבצק מוכן עבור פשטידות, להפיץ אותו לתוך תבנית סיליקון ואופים בתנור בחום של 180 מעלות. זמן אפייה - 30-40 דקות. אם אתה משתמש בצורה הרגילה, זה צריך להיות משומן בשמן ומפזרי סולת.

שלנו תבשיל גבינת קוטג ' עם צימוקים מוכנים. אין להסיר אותה מהתנור מיד, ולתת לו קצת קריר עם הדלת פתוחה. עובדת הפודינג החם עם צימוקים עלול להתפרק כאשר לחתוך. מגיש את המנה יכולה להיות חמה או קרה, כמו מישהו יותר כמו זה.

ומה יש לנו פודינג? זה יכול להיות מוגש עם שמנת חמוצה, שמנת חמוצה או ריבה. אם פודינג פודינג עם צימוקים מוגש קר, אז אפשר להציע קצת גלידה נמסה.

בתור קינוח עבור שולחן החג של הילדים ניתן להכין ארוחת גורמה כמו פודינג פודינג עם דובדבנים. במקום דובדבנים יכול להשתמש אוכמניות או פירות יער אחרים.

טכנולוגית מזון שונה מעט מזו מתוארת לעיל. בריס יכול לשמש טרי, קפוא. שרי, כמובן, אתה צריך קודם כל להסיר את העצם. בריס לפני שתזין את הבצק, אתה צריך לערבב אותו עם סוכר.

וכדי להפוך תבשיל שלנו נראה יותר חגיגי ואלגנטי, זה יכול להיות על גבי לשפוך פונדנט שוקולד. להכנתו לערבב שלוש כפות של אבקת קקאו, סוכר ושמנת. מחממים את בחישה עד שהסוכר נמס והציג לתוך חמאה 20 גרם של המונית. מתוק לאחר הוספת שמן, לא להרתיח! תערובת דיי כדי לקרר ולשים על פודינג מצונן. כאשר מוחל על בסיס רוטב חם, זה יתפשט. מקורה עם פודינג פונדנט ניתן מעוטרת פירות יער דובדבן יפה "ורדים" של קצפת.

כזו תבשיל יפה במראה נראה כמו עוגה אמיתית בהחלט משלים את השולחן המתוק בבית מפלגת ילדים. עם זאת, כמבוגרים בהחלט לא מסרב לאכול חתיכה של הקינוח הטעים ויפה.