תפוחי אדמה בתנור עם שום ומיונז: מתכונים ותכונות בישול

תפוחי אדמה, בתנור עם שום מבושל - מאכל טעים ומספק. זה לקישוט ניתן להגיש עם בשר ודגים. אפילו כמנה עצמאית, תפוחי האדמה, אפוי בתנור עם שום, הם טעימים מאוד ארומטי. מנה, מבושל סירים המשרתים בנפרד, יהיה קישוט של כל שולחן חגיגי.

תפוחי אדמה עם מיונז ושום

תפוחי אדמה עם מיונז ושום בתנור מבושלים מהר מאוד ופשוט. לשם כך, אתה צריך את המוצרים הבאים:

1. מיונז - 3 כפות. L.
2. תפוחי אדמה - 5 יח '.
3. פלפל.
4. שיני שן.
5. מלח.

תפוחי אדמה הם ניקה לרחוץ, ולאחר מכן לחתוך לקוביות. אם אתה משתמש תפוחי אדמה צעירים לבישול, אתה לא צריך לחתוך אותו. לאחר מכן מוסיפים שום שום מגורד, מיונז, פלפל ומלח אליו. כל החומרים מעורבים. עבור אפיית תפוחי אדמה ניתן להשתמש כל מיונז, למעט הריאה. העובדה היא כי העסיסיות של התבשיל תלוי בתכולת השומן שלה. שום יכול להיות מרוסק על ידי העיתונות או מגורד. בנוסף פלפל שחור, אתה יכול להשתמש בתערובת של פלפלים, אשר מוסיף תחכום לתבשיל.

עכשיו, לאחר שכל החומרים הוכנו, ניתן להעביר את תפוחי האדמה למאכל אפייה. המנה מונחת בתנור שחומם מראש ונאפה עד לקרום הזהב. תפוחי אדמה עם מיונז ושום בתנור מוכן במשך כארבעים דקות. המנה מוכנה כאשר המיונז מכוסה בקרום אדמדם. זה חייב להיות מוגש על השולחן במצב חם.

תפוחי אדמה עם גבינה ושום

תפוחי אדמה בתנור עם שום וגבינה מבושלים פשוט להפליא, אבל התוצאה תהיה לעלות על כל הציפיות שלך. עבור המנה נצטרך את המוצרים הבאים:

1. שני בצל.
2. קילוגרם תפוחי אדמה.
3. מאה גרם גבינה.
4. מיונז.
5. תבלינים.

תפוחי אדמה יש לנקות וחותכים לפרוסות. בצל הוא גם ניקה וחותכים לקוביות. אנחנו מפזרים את תפוחי האדמה על תחתית תבנית האפייה או על מגש האפייה. מפזרים בצל עם בצל, מוסיפים מלח ותבלינים, יוצקים את כל המיונז.

אתה יכול לאפות את המנה בצורה זו. אבל זה יתברר הרבה יותר טעים אם זרועים גבינה מגוררת על גבי. אחר כך אנחנו שולחים את המחבת לתנור. תפוחי אדמה בתנור עם שום וגבינה מבושלים במשך כארבעים דקות. המנה הגמורה מכוסה בקרום יפהפה וריחני של גבינה אפויה מלמעלה.

עוף עם תפוחי אדמה ושום

עוף עם תפוחי אדמה ושום בתנור הוא מאכל מעורר תיאבון לא רק לארוחת צהריים וערב, אלא גם לשולחן חגיגי. זה חם בוודאי לערער את האורחים. עבור בישול, אתה צריך את הרכיבים הבאים:

1. קילוגרם תפוחי אדמה.
2. שום.
3. שתי רגלי עוף.
4. מלח.
5. כוסברה טחונה.
6. פלפל טחון.
7. שמן חמניות.
8. מיונז.
9. פפריקה אבקה.
10. 100 מ"ל מים.

תפוחי אדמה בתנור עם שום ועוף הם מאכל מלא, אשר אינו דורש שום תוספות. להכנת שלה אתה יכול להשתמש בירכיים עוף, רגליים או רגל. כמובן, לא לשים חתיכות גדולות מדי. אחרי הכל, הבשר צריך להיות אפוי כראוי. רגלי עוף נשטפים ונשלח לקערה עמוקה.

תפוחי אדמה צריך להישטף מבושל במדים. עשר דקות אחרי תחילת הרתיחה, אנחנו מוציאים את תפוחי האדמה מהאש, מקלפים אותם וחותכים אותם לחתיכות.

אפשר להכין את תפוחי האדמה בצורה אחרת. פקעות מנוקים, לחתוך לחתיכות גדולות ומטוגן בשמן צמחי קצת. ואז את תפוחי האדמה מתווספים העוף. כל המוצרים מעורבים, מוסיפים מלח ועונה עם כוסברה, שום, פפריקה ופלפל.

בחר את הטופס המתאים לאפייה ולשלוח את המנה להכין. תפוחי אדמה עם שום בתנור (המתכון הוא נתון במאמר) הוא אפוי במשך כחצי שעה, אבל עם בשר הבישול של המנה ייקח בערך 50 דקות.

תפוחי אדמה אפויים בשמנת חמוצה

תפוחי אדמה בתנור עם שמנת חמוצה ושום - אפשרות דיאטה יותר. להכנתו, קח:

1. תפוחי אדמה - 850 גרם.
2. שמנת חמוצה - 120 גרם.
3. שום.
4. גבינה קשה - 230 גרם.

תפוחי אדמה מנוקים, לחתוך לפרוסות או פרוסות. הגבינה המוצקה מחולקת לשני חלקים שווים. אחד מהם אנחנו לשפשף על פומפיה קטנה, והשני - על פומפיה גדולה. אנחנו מחברים תפוחי אדמה, שמנת חמוצה, גבינה מגורדת, שום קצוץ, מלח ומערבבים את המסה בסיר אחד.

אחרי זה, אתה יכול לשים את המוצרים בתבנית אפייה. למעלה עם גבינה קצוצה דק. שמנו את מגש האפייה בתנור מחומם בכבדות. תפוחי אדמה בתנור עם שמנת חמוצה שום מבושלים מחצי שעה עד ארבעים דקות. מידת הנכונות של המנה נבדקת על ידי ניקוב חתיכות במזלג.

עוף עם תפוחי אדמה בתנור

עוף, אפוי עם תפוחי אדמה בתנור, יהיה קישוט של כל שולחן. לבישול אנו זקוקים:

1. בשר עוף.
2. מיונז - 170 גרם.
3. קילוגרם תפוחי אדמה.
4. שום.
5. תבלינים.
6. פלפל.
7. מלח.

יש לכבס את הפגר, לנקות את השומן העודף ולחתוך למנות. מבחוץ, כל חתיכת הוא ממולא שום, משוחת עם מלח ופלפל, הוספת תבלינים ומיונז. לאחר מכן, לשים את העוף על מגש אפייה ולשלוח אותו לתנור. זה צריך להיות מחומם לטמפרטורה של לפחות 180 מעלות.

חצי שעה לאחר מכן ניתן להגיע לטופס, לפתוח את הבשר ובאמצע שכב תפוח אדמה פרוס דק עם שומן עוף. אפילו בצלחת אתה יכול להוסיף קצת מים. לאחר מכן המחבת נשלחת עוד 50 דקות בתנור.

תפוחי אדמה עם מיונז ובצל

כדי להכין מאכל טעים ולבבי נצטרך:

1. קילוגרם תפוחי אדמה.
2. גבינה קשה - 180 גרם.
3. מיונז - 170 גרם.
4. שום.
5. התבלינים.
6. שמן צמחי.
7. מלח.
8. חבורה של שמיר טרי.
9. פלפל.

תפוחי אדמה מנוקים, שטף וחותכים לפרוסות, פרוסות או פרוסות. צורת החיתוך אינה חשובה במיוחד. אבל כדאי לזכור כי מהירות הבישול יהיה תלוי בגודל של חתיכות. אז לא להפוך את חתיכות גדולות. אנחנו מכניסים את תפוחי האדמה לתוך המנות, מוסיפים מלח, פלפל ותבלינים אחרים. כל המרכיבים מעורבים היטב.

לאחר מכן, להכין את הקשת. כמה ראשי מנוקים וחותכים לפרוסות דקות. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה. מערבבים מיונז ושום קצוץ, מוסיף שמיר קצוץ, ומערבבים את התערובת עד חלקה.

לסוך את מגש אפייה עם שמן צמחי. אנחנו מפיצים תפוחי אדמה על זה, ועל גבי אנחנו שופכים בצל. ואז להחיל סבך של גבינה באופן שווה. ממלאים מנות עם תערובת של מיונז ותבלינים. עכשיו הטופס נשלח לתנור. הכנת המנה ייקח לא יותר מ 50 דקות. על השולחן הוא מוגש חם, מחלק את מנות מראש מנות.

במקום מילת מפתח

תפוחי אדמה, אפויים שום עם מיונז בתנור, הם צלחת ביתית נפלאה. הכנתו לא קשה. אבל כפי שאתה יכול לראות, התוצאה היא מנה לבבית ויפה, אשר לא רק להיות ארוחת צהריים טובה או ארוחת ערב, אלא גם קישוט מעולה של שולחן חגיגי. בשר עוף, אפוי תפוחי אדמה, הוא בדרך כלל צלחת מלאה, אשר לא צריך להיות בתוספת.

כלים מבושלים בתנור הם לא רק טעים, אבל גם מועיל יותר לגוף מאשר מזון מטוגן במחבת. זו הסיבה שהם יהיו דרך נפלאה לגוון את התפריט היומיומי בכל דרך.