איך לטגן ערמונים, באמצעות במחבת, בתנור או במיקרוגל

מעדן זה במדינות רבות באירופה מתווסף באופן מסורתי את הבשר, וכן בצרפת זה נמכר פשוט ברחובות, כמו פופקורן. כמובן, אנחנו מדברים על ערמונים. פירותיהם (או ליתר דיוק, אגוזים) הוא הרבה יותר יעיל מאשר מזונות אחרים שנמכרו במצב המזון המהיר. ובאותו הזמן הם טעימים להפליא. עם זאת בתזונה הלאומית, למרות affordability שלה ביחס, המוצר הזה לא תפס. הסיבה העיקרית לאי-הכללה זו היא חוסר התרבות של ההכנה והשימוש שלהם. כלומר, אנשים פשוט לא יודעים אפילו איך לצלות ערמונים להיות אכיל, שלא לדבר על המנות מורכבות יותר, אשר עשוי לכלול את המרכיב. על מנת למלא את הפער הזה כדי ליהנות טעם נהדר, אתה יכול לפנות אל אחד המתכונים הבאים.

כיצד לצלות ערמונים במחבת

אלה שיש להם בחיים שלי לא טעמו מעדן זה, עדיף להתחיל עם מתכון פשוט מאוד. לדוגמה, מזה. אז, לפני שאתה לטגן ערמונים, יש צורך לבצע חתך. קוזי עם כל אחד מהם בנפרד. אחרת, הם יתפוצצו על העיקרון של פופקורן, וכל דבר טוב שזה לא יקרה. בהמשך פרש אותן על מחבת חמה מכוסית במכסה המטוגנת במשך 10-15 דקות על אש בינונית, רועד תקופתי להם בטלו. עובדת הערמונים מוכנים, לספר את הארומה האופיינית, הצליחה לחמוק מתחת למכסה. אחרי המנה מתקררת מעט, זה יהיה מוכן לשימוש. ערמונים על פרץ החריץ ולפרוש, ובכך להקל על תהליך הניקוי. אם תרצה, את המחבת ניתן להוסיף שמן צמחי מעט מלח.

איך לטגן את הערמונים בתנור

דרך נוספת של בישול - אפייה. החיסרון של שיטה זו הוא כי התהליך ייקח כחצי שעה. אבל בשלב זה, אתה יכול לעשות דברים אחרים, משום ערמונים נאפים עצמם. האם זה בטמפרטורה של כ 240 מעלות, הנחת אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה משומנת ולא לשכוח לבצע חתכים.

איך לטגן את הערמונים במיקרוגל

מי משמשים כדי לחסוך זמן משלך, המתכון הזה מתאים באופן מושלם. ערמונים הוכנו ו חרוטים להפיץ בשכבה אחת במכל עבור במיקרוגל, או ישירות את המנה, אשר יושמה לכך בערכה. מטגן אותם בהספק מרבי של 1 עד 3 דקות, בהתאם ליכולות המכשירות ואת כמות המוצר. על מנת להרים זמן מדויק לשימוש מכונה מסוימת, כדאי להתנסות מספר פעמים.

מה אנחנו יכולים לעשות עם עצי ערמונים מוכנים

האפשרות הקלה ביותר - רק כדי לאכול. הם טעימים ובריאים, ללא כל תוספים ותוספים. אבל אם האתגר הוא לא איך לצלות ערמונים, וכדי להשתמש בו כמה מנות מעניינות, אתה יכול, למשל, להוסיף אותו הבשר. ניתן לעשות זאת על בסיס שזיפים, לשים תבשיל מוכן קלופים אגוזים או רוטב, ותחב אותם לגלגל לפני אפוי שלה. זה יכול גם להיות מוכן מן הערמונים פירה, או לכבות אותם משמש לקישוט.

כמה טיפים

אם תרכוש ערמונים בסופרמרקט, אתה צריך לשים לב תקופת הביצוע שלהם. בניגוד לרוב אגוזים, הם מומלצים לשימוש עבור 10 ימים. בעתיד, הם יכולים לטעום מריר. לפני הטיגון אותם צריך להוסיף מים קרים. ראשית, ערמונים ספוגים יהיו קלים יותר לבצע חתך, ושנית, כל לצוף הפגום, כך מן יהיו קלים להיפטר.