לחמניות-ורדים עם גבינת שמנת. מתכונים

טעימות וריחניות לחמניות עם גבינה, ורדים יהיו קישוט מושלם לכל מסיבת תה. במאמר זה תוכל ללמוד מתכונים מעניינים, כמו גם כמה סודות ההכנה שלהם.

לחמניות שמרים עם גבינה

לחמניות שופעות רכות אלה תהיינה לרצות לא רק למבוגרים אלא גם לילדים. גם אם מישהו במשפחה שלך לא אוהב מוצרי חלב, במצב זה לא יהיה מסוגל לסבול את המראה של פינוקים טעימים. איך לבשל מאפינס עם גבינה וצימוקים קרם? קראו בעיון את המתכון, ו בבטחה לרדת עסק:

• בקערה גדולה, להתחבר כף שמרים יבשים, כף קמח כפית סוכר. מוצרים יוצקים 300 מ"ל מים ולשים את הכלים במקום חמים.
• כאשר הבצק מתאים, להוסיף עליו ביצה אחת, כוס סוכר וחצי, שלוש וחצי כוסות קמח מנופה.
• ללוש בצק חזק, לכסות במגבת ומניחים לתפיחה כשעה וחצי.
• למלית תצטרך לערבב 700 גרם של גבינת קוטג 'עם שני חלבון עוף, חצי כוס סוכר חופן צימוקים.
• הבצק סיים לכדורים קטנים. כל גליל ריק העוגה, ומניחים במרכז של מלית כף.
• כדי להפוך את הביסקוויטים רצויים צורה, לעשות שלושה חתכים מהקצה למרכז. לצבוט את הקצוות כך הם מזכירים את עלי הכותרת.

שים את הלחמניות על תבנית אפייה, הקלף הניח לשמן אותם עם חלמון ביצה טרוף. מחממים את התנור ולאחר מכן לשים אותו לחמניות שלה עבור 20-25 דקות.

לחמניות בצק עלים עם גבינה

עקרות בית מודרניים השתמשו כדי לקנות את בצק עלי החנות מוכנים לאפות אותו פינוק לכל המשפחה. זה מאוד נוח - חוסך הרבה זמן ומאמץ, אבל התוצאה עולה על כל הציפיות. לפותח לבשל לחמניות טעימות עם גבינה, תצטרך:

• הפשרת בצק עלי אריזה במקרר אחד (500 גרם) ומגלגלת כל שכבה באמצעות מערוך. עובי לחומר צריך להיות כ 0.5 ס"מ.
• שתי חבילות של גבינת קוטג 'מעורבב עם ארבע כפות סוכר. אם אתה חושב כי המילוי התברר יבש למדי, להוסיף עליו כמה ביצים.
• כל שכבה של בצק מורחים אפילו שכבה של גבינה ומגלגלים רול. בעזרת סכין חד חותך את החסר לחלקים שווים.
• שים לחמניות על אפייה, נייר האפייה מראש הניח ואופה אותם נכון.

כאשר הבצק מתקרר מעט, לשים אותו על מגש ומגישים עם תה חם.

ורדים עם קינמון

בשל הרכבו, הקינוח הזה הוא מושלם עבור מזון לתינוקות. טופס אפייה הוא חייב למשוך את תשומת לבם של הילדים, ולעשות את זה אפילו יותר אטרקטיבי. איך לבשל לחמניות שימושיות עם גבינה (מתכון):

• 100 גרם של קילו חמאה רך עם 250 גרם של גבינה.
• מוסיפים שני חלמונים, קצת סודה slaked סוכר ווניל.
• מנפים לקערה 450 גרם קמח ומערבבים כל המוצרים. אתה צריך להיות בצק צפוף אבל רך.
• מרדד כוס שכבה ו לחתוך עבה דיה באמצעות אותו במעגלים.
• קח את גליל לחומר הראשון, ואת לעטוף שנייה ושלישית סביבו. צביטת קצוות של החלק התחתון ולקפל את עלי הכותרת.

מסדרים את העוגיות על תבנית אפייה ומפזרים קינמון. ורדים אופים כל עוד הם אינם רוכשים צבע זהוב.

Roses ביוגורט וגבינה ושום

מתכון זה ימשוך לאלו המעדיפים מלוח טעם מתוק. הכין אפייה לא תהיה קשה, ואת יקיריהם יודו לך לאות ודורשים תוספות. אז, להכין את הלחמניות-ורדים עם גבינת שמנת, גבינה ושום:

• לקבלת התמהיל הבצק בקערה ערבוב גדולה 250 גרם גבינה, 200 מ"ל של יוגורט, 100 מ"ל של שמנת, כפית מלח, שקית אבקת אפייה 350 גרם קמח מנופה.
• כדי להכין את המילוי, תצטרך לחבר את 50-100 גרם חמאה, עשבי תיבול (בזיליקום, שמיר, כוסברה, פטרוזיליה), 100 גרם גבינה קשה מגוררת וארבעה שיני שום (זה צריך לעבור דרך העיתונות או לקצוץ בסכין).
• לגלגל שתי שכבות של רוחב 0.5 ס"מ של מילוי בצק לשמן מפזרים גבינה מגוררת.
• מקפלים גליל ריק וחותכים בסכין חלקים שווים.

אופים לחמניות עד מבושל בתנור שחומם מראש.

לחמניות של גבינת קוטג 'עם מילוי מתוק

זהו מכרז ועוגיות טעימות בטוחות כדי להרשים את המשפחה שלך. הכן אותו לארוחת בוקר ולעשות את כולם במצב רוח טוב לכל היום. איך לאפות לחמניות מתוקות עם גבינת שמנת (מתכון):

• כדי להתחיל ללוש את הבצק אלסטי וצפוף. כדי לעשות זאת, לערבב 200 גרם של גבינה, 200 גרם חמאה מומסת (או רכה), שני חלמונים, כפית אחת של סודה לשתייה, מלח מעט ושתי כוסות קמח מנופה.
• בעזרת מערוך, לגלגל את הבצק דק למדי היווצרות מלבנית.
• עכשיו אתה יכול לעשות מילוי. טורפים בקערה נפרדת עם מיקסר שני החלבונים, ולאחר מכן למלא אותו ¾ כוס סוכר לחזור על התהליך שוב.
• באופן שווה לשמן את מלית בצק ומגלגלים אותו לגלגל.
• חותכים חתיכות של לחומר כדי ברוחב של שלושה סנטימטרים. זה חייב להיעשות מהר, כדי שהמילוי לא היה לי זמן לזרום.
• שים את השקית על הקלף ולשלוח אותם לאפות בתנור.

לחמניות-רוזטות עם פודינג מוכן כ 20 דקות. זכור כי אם אתה לא מקבל אותם מהתנור בזמן, הם יכולים להתייבש.

ורדים עם גבינת שמנת בטעם לימון

קינוח יפהפה זה אתה יכול לבשל רק חצי שעה. לחמניות-ורדים עם גבינת שמנת ולימון, נעשינו כדלקמן:

• לשטוף 100-150 גרם צימוקים מתחת למים, ואז למלא אותו עם מים חמים.
• כדי לחמם את הבצק על צלחת או במיקרוגל 250 מ"ל של חלב. מוסיפים את כוס קמח, 100 גרם סוכר ושתי כפיות של שמרים יבשים. מערבבים את החומרים ולהשאיר אותם לנדוד במקום חמים למשך זמן מה.
• כאשר הבצק מוכן, מוסיפים את הביצים, 100 גרם חמאה מומסת, שתי שקיות סוכר וניל וקמח. לשים את הבצק, מכסים במטלית ולהשאיר לעלות.
• בשלב זה, להיות מעורב בהכנת המלית. לערבב זה 500 גרם של גבינת ביצת עוף, צימוקים, קליפות (100-150 גרם) וסוכר (100 גרם).
• עולים בצק, מחלקים לכדורים קטנים, ואז לגלגל כל אחד לתוך פנקייק.
• ביום לחומר לעשות שלושה חתכים, לשים כפית של גבינת קוטג 'במרכז, ולאחר מכן את הצורה של עלי כותרת של המבחן. בדומה לכך, לאסוף את שאר ורדים.
• מסדרים את הלחמניות על תבנית אפייה, מברישים אותן בחלמון ביצה (זה יכול להיות מעורבב עם מעט חלב) ואופים בתנור עד מבושל.

ורדים חמים שכבו על צלחת ומגישי תה וריבה חמים.

מסקנה

לחמניות-ורדים עם גבינת שמנת - קינוח נהדר כי יאהב את הילדים ומבוגרים. אם אתה לומד את המתכונים כי אספנו במאמר זה, המשפחה תודה לכם.