מהם היתרונות והנזקים של שוקולד מריר

היתרונות והנזקים של שוקולד מריר כבר זמן רב אבן נגף אל תזונאים במדינות רבות. הפופולריות הגוברת בקרב ההמונים הייתה קינוח אחיו. חובבי להדליק המרירות היא לא כל כך הרבה, אבל הם. אחרי הכל, מה הוא קינוח שוקולד הבדל בין השחור שנקרא? ראשית גדל כמות הסוכר ניכרת. אבל מדובר ברעל לבן. יתר על כן, טעם כזה מעוות את הטעם המקורי של חמאת הקקאו. שוקולד קינוח אוכלי האדם, רק כדי לטעום את האריחים המתוקים. בעודם נהנים מן פיקנטיות מרייר גורמה האותנטיות של חמאת קקאו.

למרות העובדה כי היתרונות והנזקים של הצרכנים שוקולד קונבנציונאלי מעוניינים קצת, בואו נסתכל על הנושא הזה מסובך. מעדן זה לא מרכיבים רבים כל כך. רק פולי קקאו ואבקת סוכר. שבה גרגרי אשר מתקבל על ידי alkalization אבקת ושמן, שוקולד מריר חייב לכלול לא פחות מ 72%. אם הקקאו פחות, זה סוג אחר - קינוח או חלב. סוגים מסוימים בלבד של חומרי מילוי מותרים בשוקולד מריר. אגוזים לתועלתו זה. המוצר איכותי צריך אותו הטעם מר, לא חמוץ.

היתרונות והנזקים של שוקולד תלויים במידה רבה על היצרן. אם הוא משתמש בייצור שמן דקלים אחרים וחלופיים, זה לא מוצר איכותי. אנחנו לא יכולים לדבר על היתרונות שלה. חומציות, אשר מצביעה על עיבוד ירוד של פולי קקאו, עלולה לגרות את הקיבה ולגרום דלקת קיבה. אבל עודף של סוכר לא רק הורג טעם מריר מעולה, אלא גם מגדיל את הערך התזונתי של המוצר.

אם כבר מדברים על קלוריות. בהקשר זה, את היתרונות והנזקים של שוקולד מריר התמזגה. הערך התזונתי של המוצר, למרות הכמות הקטנה של סוכר הוא גבוה למדי: 539 אריח stogrammovuyu קלוריות. זה נובע חמאת הקקאו. לכן, אם אתם בדיאטה, זה הכרחי כדי להגביל את צריכת השוקולד, אפילו שחורה. עם זאת, רופאים עדיין מאמינים שהוא יכול להיקרא מזונות בריאים. אלה שאוכלים שוקולד מריר, פחות סוכרת חולה. מוצר זה מנרמל את זרימת דם למוח, זה טוב למניעת כלי דם ומחלות לב, הוא מקדם מצב רוח טובה ומשפר זיכרון. זוהי תרופה נוגדת דיכאון ו נוגד חמצון בחבילה אחת.

אבל שימוש מופרז עלול להתרחש ולפגוע שוקולד מריר. הדבר בא לידי ביטוי בתגובות אלרגיות: גירוד, סחרחורת. כמו כן, לא אוכל את זה לפני השינה, כי כל ידוע האפקט מעורר התשוקה שלה. היכולת לשנות את לחץ דם מטוהר יכולה קשה להשפיע על בריאותם של אנשים שיש להם לב בריא. אבל הדעה הרווחת, אם השוקולד הוא ממכר, אשרה לא במחקרים מדעיים.

כפי שאתה יכול לראות, הבעיה - מריר שוקולד: את היתרונות והנזקים - האיזון נוטה לחשוב כי מוצר זה עשוי להיות טוב לבריאות. גם מתיקות אמייל זה אינו גורם בעיות ומונע דימום בחניכיים. פחמימות, אשר נמצאות בשפע המוצר, כדי לשרוף שומן ביעילות. פלבונואידים - חומרים נוגדי חמצון - לחסל קרישי, לשפר את זרימת הדם ומנטרלים רדיקלים חופשיים. אבל הכי ידוע תכונות נוגדות דיכאון של שוקולד מריר, שבגללו הוא נקרא "אריח של אושר."