מילוי עבור טארטלטים עם דג אדום, מקלות סרטנים, בקלה. אפשרויות חטיפים

חטיף טוב - זה לא הדרך היחידה לטפל לאורחי המנה העיקרית, אלא גם כדי להרשים את האנינים ביותר. מילוי של טארטלטים עם דג אדום (פורל, סלמון) יעשה את זה לא רק יפה, אלא גם טעים.

מתכון עם דג מעושן

זוהי אחת האפשרויות הבישול הפופולרים והמעניינים ביותר. מילוי עבור טארטלטים עם דג אדום, במקרה זה עשוי דג מעושן. למתכון זה לא צריך כל כך הרבה:

• פילה סלמון או פורל;
• טארטלטים;
• עגבניות בשלות אך תקיפות עם העורות;
• ביצת תרנגולת (מבושל);
• כל גבינה קשה.

כמות המרכיבים שנבחרה תלוי כמה מנות נועדו בסופו של דבר. דגים, ביצים ועגבניות דקות לחתוך כמה שיותר, כי החלקים היו נקיים ומסודרים, אבל קטנים. גבינות עדיפות למרוח על פומפייה בינונית. רצועות קטנות יותר, כך יגברו. הכל מעורבב עד הומוגניות. וכתוצאה מכך המילוי עבור טארטלטים עם דג אדום ערוך עם כפית ב טארטלטים. חטיפים ניתן להסירו למשך כמה דקות במקרר כדי לעשות את זה מגניב.

מתכון טרי ובריא

אפשרות זו היא הכנה כדי לרצות את אלה שאוהבים את שילובי טעם יוצאי דופן. אגב, טארטלטים על שולחן חגיגי, המתכונים של אשר ניתנים במאמר, משולב היטב עם כל משקה, אם יין אדום או לבן, קוניאק, ורמוט או אפריטיף. עבור טרי, אבל כבחירת בריאה נדרשה:

• פילה סלמון מלוחים או סלמון;
• טרי orugets;
• גבינה רכה מעובד ללא תוספים;
• הירוקים;
• טארטלטים.

כמובן, המגוון של דגים יכול להיות שום (אדום), אבל זה סלמון הוא האפשרות הטובה ביותר על פי רוב לנסות את המתכון. ובכן, אם הפילה היא מצוננת. הוא חתוך לקוביות קטנות. מלפפון שפשף על מגררת גסה. אתה יכול, אגב, וחותכים לרצועות בגודל בינוני, אבל זה עניין של טעם. קצוץ ירקות, מעורבב עם גבינה רכה. אם העקביות היא תלולה מדי, אז אתה יכול להוסיף שמנת חמוצה מעט או מיונז. פעולה זו תהפוך את השמנת ביוגורט. כמו מילוי טארטלטים עבור חטיף יכול להיות מאורגן בצורה שונה, יש מקום של פנטזיה. לדוגמא, במתכון זה, אתה יכול לקשט את הכל בצורת פרח. עבור חלק זה של המלפפון צריך לחתוך לפרוסות. באמצע של טארטלטים ממוקמים קוביות סלמון. בשולי לשים מלפפון "עלי כותרת". באמצע הוא מתמלא מסה של גבינה, ואז עקף עם ערוכים יפים את דגים אחרים. מוסף פיק "פרח" יכול להיות גבעולי עשבי תיבול טריים. מתאבן לא יכול להיות מקורר לפני ההגשה.

Crabsticks לחילופין מילוי

זה לא תמיד אפשרי למצוא פילה טובה של סלמון או פורל למלא עם טארטלטים. והנה לעזרה יכול לבוא מקלות סרטנים מצוננים. עם תכנון נכון והכנה הם יכולים להחליף כל דגים. טארטלטים סרטן מוכנים מן המרכיבים הבאים:

• מקלות;
• שום;
• גבינה רכה (עבור מוצרלה למשל);
• הירוקים;
• מיונז או רוטב טרטר.

המתכון הוא פשוט מאוד. שום הוא סחט את התרחיף רדוד, מעורבב עם מיונז או רוטב. קצוץ ועשבי תיבול טריים ללא זנבות. זה מתווסף הרוטב. מקלות סרטן וחותכים קטנים ככל האפשר, שפשוף עם גבינה רכה. כל המרכיבים מעורבבים עד שהתערובת חלקה. ותחב אותה tartarelki. כקישוט, אתה יכול להשתמש את העלים של פטרוזיליה או שמיר. ומאחר המילוי עבור טארטלטים עבור חטיף צריך להיות לא רק טעים, אלא גם יפה, אז תעשה את זה יהיה מיותר.

אפשרות בקלה

מתכון זה הוא אטרקטיבי במיוחד לגברים שמעדיפים לבבי. גם חטיפים. זונות עם בקלה המוכנים מחומרים כגון:

• פילה מבושלת רגל מנומרת;
• פלפל שחור גרוס;
• פלפל ולימון;
• קליפת לימון ;
• מיונז;
• תבלינים;
• הירוקים;
• עגבניות עם עורות.

מזלג לקמט דגים, אז עורר עם מיונז. לכך נוסף כל התבלינים ותבלינים. קליפת לימון שפשף על פומפיה דקה. זה ייתן את המנה קצת מרירות. עגבניות לחתוך לפרוסות קטנות, זה יכול לשמש עבור urkasheniya. קצוץ דק ירוקים. כל החומרים מלבד העגבניות, ומערבבים. שהמילוי להפיץ כפית טארטלטים. על גבי פרוסות מוערמות יפה של עגבניות. רכב מוסף יכול להיות ירוק. מתאבן זה הולך טוב עם רוחות חזקות. ראוי לציין כי השילוב של מרכיבים במתכון זה מגרה את התיאבון, כל כך חם אז עדיף לא לעכב.

טארטלטים עם קוויאר

אפשרות זו חשובה במיוחד עבור השולחן החגיגי, כי נראה "עשיר" ומאוד יפה. למתכון הזה אתה צריך:

• כל ביצים חוץ סקווש;
• גבינה;
• טארטלטים.

הנפוצה ביותר בשימוש הוא הקוויאר האדום. עם זאת, כל מגוון מתאים. גבינת מגררים, להפיץ בתחתית טארטלטים. ואז הם נשלחים במיקרוגל במשך כמה שניות כדי למלא את הצי הצולל. הבא, אתה צריך לפעול במהירות, עד שהגבינה יבשה שוב: כפית קוויאר ערוכה כך השכבה התחתונה היא טביעה קצת גבינה. פעולה זו תבטיח את הקיימות של חטיף. ובכן, אם את הביצים תסודרנה עם מגלשה. חטיף חגיגי מוכן.

חומר יותר

טארטלטים קרובות ממולא בפירות ושמנת. מתברר קינוח טעים, קטן. תערובת נחמדת של תות, קיווי, דובדבנים ושוקולד. כזו-קינוח מיני מושלם עבור תה, קפה, ליקר, ורמוט. ראוי לציין כי ישנם טארטלטים בגדלים שונים, כך עבור חברה גדולה מומלץ לבחור גודל גדול. במהלך חטיף, אתה יכול לחתוך באופן ידני לחתיכות קטנות יותר במידת הצורך. אגב, מילוי עבור טארטלטים עם דג אדום יכול להיות מוטל על tartlet גדול. אנחנו מקבלים סוג של כריכים עם סלמון, רק יותר יפה ויותר מסודר.