מתכון עוגת גבינה מ גבינת קוטג 'עם פירות מסוכרים וללא

עוגת גבינה ללא ספק תמשוך את כל בני המשפחה, והוא מכין עם המיומנות המתאימה מאוד ארוך. מתכון עוגת גבינה צריך להיות בארסנל של כל עקרת בית.

פודינג גבינה מתכון

לפני הבישול אתה צריך לקחת כוס סוכר וקמח, 5 ביצים, וניל, לימון, מלח, מים, חלב, גבינת קוטג '1/2 חבילות קילו חמאה. ראשית, מכינים את המילוי - לערבב 2 כפות קמח ושלוש כפות גדולות של חלב. ביצים מופרדות חלמונים וחלבונים, חלמוני triturated עם סוכר וקצפת לבנים בנפרד עם המיץ מלימון אחד קמצוץ של מלח עד קצף רך. סוכר לשים כמעט הכל, ומשאיר רק כף מהבצק. שאר קליפת לימון שפשף על פומפיה דקה. מערבבים את גרידת עם קמח, ביצים, מוסיפים גבינת קוטג ווניל.

אחר כך מבשלים את הבצק - את יתרת הקמח, כף סוכר, מציפים שמן עורר היטב, מוסיפים 4 כפות גדולות של מים. מרדדים את הבצק, שאמורה להיות חברה. תסלול תבנית אפייה של קלף ולהפיץ בצק כך שהקצוות שלה הגיעו אל הקיר בצד סנטימטר עובש 3. מחמם תנור ל 180 מעלות, ולאחר מכן הכנסת אותו לתוך הבצק במשך 10 דקות. כשזה מוכן, להפיץ את המילוי ולשמור על עוגת הגבינה בתנור 20 דקות אחרות.

מתכון עוגת גבינה גבינה וקרקרים

להכנת הצורך: חצי קילו גבינה, 1 כוס סוכר ושמנת, קליפת לימון כף, 300 גרם ו 100 גרם של אגוזי מלך מאפה, 3 ביצים ו 0,5 חבילות חמאה. עוגיות הן דק קראמבל ויוצקים חמאה מומסת. Prominaetsya עד חלקה התגלגל לתוך סדין דק, אשר ממוקם בתחתית התבנית לאפייה. טופס רירי מראש עם קלף. תוך כדי הכנת המילוי, בסיס המבחן צריך להכניס למקפיא. מערבבים גבינת קוטג ', ביצים, סוכר, שמנת חמוצה, אגוזים מרוסקים וגרידת לימון. על החיך, אתה יכול להוסיף וניל. הכל מעורבב ומלא את הצורה של המסה וכתוצאה מכך. שעת עוגת גבינה אפויה בתנור בטמפרטורה הנמוכה ביותר, אז תכבה את האש ולהשאיר אותה בתנור חם במשך 50 דקות לשולחן מוגש בצלחת מצוננת.

מתכון עוגת גבינה גבינה וביסקוויטים עם פירות מסוכרים

כדי להכין שאתה צריך: 250 גרם ביסקוויטים, לימון, 750 גרם של גבינת קוטג ', כוס סוכר, מלח, שלוש ביצים, חצי חבילת חמאה, 400 גרם של שמנת חמוצה ופירות מסוכרים. מסוכרים לשפוך מים רותחים. עוגיות דקות מתפוררות מרסקים עם החמאה מרוככת. הבצק התגלגל ולהפיץ גבי תבנית אפייה משומנת או קלף מצופה ולשים במקרר. גבינת קוטג שפשף עם ביצים, מוסיפים סוכר, קורט מלח, מיץ לימון ושמנת חמוצה. לשפשף קליפת לימון דק ומוסיפים את גבינת השמנת. לישון פירות מסוכרים וכל ומערבבים טוב. מסת ביוגורט נשפך על עוגת גבינה בסיס הקרושה להכניס לתנור ואופים במשך שעה אחת בטמפרטורה מינימלית.

מתכון עוגת גבינה מ גבינת קוטג 'עם תפוחים

להכנה תצטרך: 100 גרם של סוכר, חמאה ועוגיות, כף הקמח, 3 ביצים, קליפת לימון, 3 תפוחים גדולים, 300 גרם של גבינת קוטג '3 כפות צימוקים. צימוקים ורחץ במים רותחים הוא שפך. תפוחים קלופים יוסרו הליבה שלהם, ואז לחתוך לפרוסות דקות. הכן את הבסיס - ביסקוויטים מרוסקים, לערבב אותו עם שתי כפות הסוכר ואת החמאה המומסת. מבוסס דק מגולגל והניח על טופס של קצפת, דריכה קטנה על הקיר בצד שלה. את שארית הסוכר מעורבב עם קמח, מוסיפים את הביצים, קליפות, גבינת קוטג ', צימוקים ותפוחים. הכל מעורבב ופרש על מצע. לפני כיצד להכין את עוגת הגבינה ביוגורט, בתנור מחומם ל 180 מעלות, כדי לתת לו את הצורה של שעה שעה מאוחר האש לכבות ואפשר להתקרר בצלחת בתנור.

אתה יכול לבשל את עוגת גבינה עוגת גבינה ללא אפייה. במקרה זה, זה פשוט לשמור במקרר במשך 2 שעות.