סלט מתכון של שמן דגים - אף אחד לא יכול להתנגד

הידעת כי בברית המועצות היא הצנצנת הנפוצה ביותר של דגים הייתה מעדן אמיתי - הוחלט לשמר לחגים הגדולים, המנות הטעימות ומעודן ביותר המוצעות שולחנות אוכל. וגם, יש לציין כי בעוד איכות משומר היה מתחרות - עד היום אליהם הרבה מאוד.

אבל לא חושב שאוכל המשומר המודרני כל כך רע כי הם יכולים לקלקל את הטעם של הסלט הנפלא. לעומת זאת, בעלי מלאכה, שפים של המאה XXI יכול להכין סלט מהכבד של בקלה הוא כל כך אומנותי כי המנות "אתים" של פעמים לאבד ברצינות. זה מעניין, כי כזה מזונות משומרים במאה התשע עשרה, והיום הוא אחד המרכיבים הפופולריים ביותר עבור הסלט: שמן כבד בקלה הוא לא רק טעים להפליא וגם להפליא ומזין, אבל גם יש השפעה חיובית על גוף האדם.

בהקשר זה יש לציין כי בעולם ישנם יותר ממתכון אחד לסלט של שמן דגים. בזמנים שונים, רב של מתכונים אלה קיימים, אבל כמעט כולם היו "אלצו את" מרשימת המנות של מאכלים מסורתיים רוסים. סלטים הפכו יותר אקזוטי וטעים, כולל במוצרים כגון חברותה, אשר בתקופה הסובייטית היו זמינים או אפילו עקרות בית לא ידוע. עם זאת, עם חלוף זמן הכל חוזר לנקודת התחלה - וטעימה, המשמש כמרכיב העיקרי, סלט דגים עם האורז שוב הופך לפופולרי ואהוב על רבים מבני ארצנו.

שימורי שמן כבד בקלה הוא מאוד טעים, אבל את הטעם של אותה יוצאת דופן, מאפשר לשלב את המוצר הזה עם רבים אחרים, וכדי ליצור את יצירות המופת האמיתיות ביותר. הדבר החשוב ביותר הוא כי אלה סלטים אינם דורשים תדלוק נוסף, במיוחד מיונז, כי הם די שומן ומספק. עם זאת, זה עניין של טעם, וכל טבח יכול להשתמש בכל סלט מתכון של שמן דגים, כי ימשכו אליכם.

לכן, אם אתם רוצים לבשל קלסי סלט טעים נפלא, עשוי כבד בקלה עם אורז, אתה יכול להשתמש במתכון הבא לביצוע אשר חייב להילקח שוקולד, בצל (1 מטרה.), מלפפון (150 גר '.) - את כבושי מיטב ( 2 יח '.). כמו כן צריכים את הביצים (3 יח ')., טרום מבושל אורז (300 גר'.), מיונז מעט עבור תדלוק עבור שבבי קישוט וזיתים. התחל להכין את הסלט הזה אתה צריך מעיכה עם כבד מזלג של בקלה, צורבי בצל עם מים רותחים - יש צורך והטעם הספציפי שלה מפונק חסת מידת תבלין נפוצה. אז מתכון סלט בקלה כבד כולל את השלבים הבאים: חיתוך חמוץ קוביות בגודל בינוניות, ביצים קשות טחינה מבושלת ופרדה של כל זיתים לשתי חצאים.

כשהכל מוכן, החומרים ניתן להפיץ שכבות בעדינות בקערת סלט נחמדת, אם יש צורך ואם רצוי promazyvaya כל מיונז. בתחילה הם משומר ולאחר מכן "קשיות" של בצלים, חתוכים לקוביות חמוצים מבושל, מקורר אורז, אז מגיע תורו של השכבה האחרונה של ביצים ומיונז. לאחרונה, כמו מתכון סלט הציע בקלה כבד יש צורך לבצע "רשת" לכל "תא" כגון זיתים וחצי בכושר.

עם זאת, באותה הצלחת ניתן להכין עם מוצרים שונים לחלוטין - מלפפונים חמוצים, עגבניות יכולות להיות מוחלפות, ובנוסף לקחת את תפוחי אדמה ואת הירוקים, כמו גם המגוון הרחב של מתכוני גבינה או תפוח. הישאר אורז בלבד ללא שינוי - בלי חסת מאבד מחצית הטעם שלה שמן קיק נאה - בסיס הסלט, פתק הטעם העיקרי שלה, וכמובן, מרכיב, שבלעדיו המאכל הזה לא יכול להיולד.