עוגיות עוגת גבינה ללא אפייה: מתכון עם תמונה

האם אתה יודע איך לעשות עוגה ששלחה גבינה וביסקוויטים קוטג ללא אפייה? לא? ואז את כל המידע הדרוש תוכל למצוא את החומרים שסופקו על ידי המאמר. אנחנו נספר לכם על איך אתה יכול להכין קינוחים טעימים תוצרת בית ללא שימוש במכשיר בישול כגון תנור.

צעד אחר צעד מתכון: עוגיות עוגת גבינת קוטג 'ללא אפייה

אני בטוח שרבים זוכרים, כמו בעידן סובייטי, האמהות והסבתות שלנו עשו הקינוחים הטעימים ביותר שאינו דורשים אפייה בתנור. היתרון העיקרי של מעדן כזה היה העובדה הקמתו לקחה כמות קטנה של זמן. למרות לאחר ביסקוויטי עוגה זו וגבינה ללא אפייה תמיד צריכים להתעקש על הקור. הדרך היחידה שהוא יכול לתפוס ולהחזיק את הצורה הרצויה.

מה הם המרכיבים הנדרשים כדי ליישם את המתכון? עוגת ביסקוויטים גבינה ללא אפייה מחייב רכישה של המוצרים הבאים:

• סוג ביסקוויט חמאה "היובל" - 400 גרם;
• קנס ביוגורט שומן בממוצע - כ 300 גרם;
• קרם סמיך סחיבה - שלמה זכוכית צדדית ;
• שמן חמאה מרוככת - כ 150 גרם;
• חול-סוכר - ½ כוס;
• חלב דל שומן כמו טרי אפשרי - מ"ל 200 (המשמש השריית עוגיה);
• שוקולד חלב או מריר - אריחים;
• צימוקים ללא גרעינים צהובות ושחורות - חצי קערות.

גבינת הכנת קרם

עם ההכנה הנכונה של עוגת קרם ללא אפייה של עוגיות עם גבינת שמנת מתברר מאוד רך וטעים. קינוח זה יכול להציג בבטחה לכל חג או שולחן היומיום. הם עשו את זה בקלות ובמהירות נאכלים.

אז, לבית לבשל עוגה של בצק וגבינה ללא אפייה, צריך לעשות את אוויר הקרם הטעים ביותר. כדי לעשות זאת, שחרר את שמן הבישול ואז להוסיף לו את הסוכר החול ומקציפים היטב עם מערבל. בהמשך היא מחייבת גם להתחבר עם גבינת שמנת, ובדומה שילוב שלהם עד שהתערובת חלקה. לאחר מכן, שני הצדדים של הקרם צריכים להיות מחוברים במכל אחד. Intense מצליף בם עם מיקסר, אתה צריך לקבל מסה רכה ותפוח אשר תחולק לשני חצאים. באחד מהם אתה רוצה להוסיף צימוקים שחורים וצהובים מאודים.

באשר חלב או שוקולד מריר, יש צורך רק כדי לשפשף על פומפיה בינונית. זה יהיה צורך על מנת שאוכל לקשט את עוגת גבינה וביסקוויטים ללא אפייה.

כן חמאה

עוגה ללא אפייה ביסקוויט עם טוב גבינה על השימוש במוצר החול הזה כמו "היובל". למרות שאתה יכול לרכוש וצורות דומות אחרות של מעדן.

לאחר העוגיות נבחרו, הוא חייב בתורו טבול בחלב טרי דל שומן לעוגה וממוקם שכבה אחת (לדוגמא, 3 עד 4 ביסקוויטים). משרה את המוצר לא צריך להיות ארוך מדי, משום שהם יתפרקו, וזה יהיה קשה ליצור קינוח. במשך תהליך זה, תצטרך רק כמה שניות.

קינוח היווצרות

Vystelit שכבת הביסקוויטים הראשונה, זה צריך להיות בשפע לשמן את החלק של קרמים ביוגורט, שבה צימוקים הנוכחי. לאחר מכן מלית דורשת שוב כריכה ספוגה מוצרי חלב, ולאחר מכן משומן באופן דומה עם תערובת של חמאה וגבינה. שכבות כאלה יכולים להיות 4 או 5 (לבחירתך).

השלב הסופי

איך להכין עוגה יפה ללא אפייה? עוגיות, גבינות, השתמשנו ב הקינוח הזה. ברגע שזה סוף סוף נוצר, הוא אמור לכסות לחלוטין את הקרם שבו צימוקים מתווספים. בסוף טוב תוצרת הבית אתה רוצה מפזרי שכבה עבה של שוקולד צ'יפס.

לפי הצורך כדי להציג את הטבלה?

עכשיו יש לך מושג כללי על איך להכין עוגה ללא אפייה. רוב המתכונים הפופולריים של קינוחים צריכים תמיד ספר הבישול שלך. אחרי הכל, הם יכולים לשמש בבטחה אם ירד לפתע על האורחים.

לאחר טובי תוצרת הבית יהיו מוכנים, זה צריך להיות במשך כמה שעות לשים במקרר. במהלך תקופה זו עוגייה ספוגה היטב עם חלב ושמנת - A מתקשה מעט, מה שמאפשר את העוגה לשמור את הצורה שניתנה לו.

בתום תקופת קינוח שנקרא להסירו וחותכים לחתיכות. מגישים אותם בני הבית מומלץ יחד עם תה או קפה מר. אז תיהנו!!

עוגה ללא אפיית עוגיות עם גבינת שמנת: מתכון צעד

אם תחליט לעשות קינוח עצמך, אתה לא בהכרח לדבוק רק אחד שיטת ההכנה. בכל פעם עוגה כזו יכולה להיעשות בדרכים שונות. לדוגמא, הוא השיג פודינג מבושל אם טעים מאוד של קרמים שמנים עם אגוזי מלך קקאו צלוי. אבל בל נקדים את המאוחר.

אז, אנחנו צריכים:

• סוג ביסקוויט חמאה "יובל" (נמכר לפי משקל הוא לא רצוי לקחת, וגם בחבילות) - כ 600 גרם;
• ממוצע שומן בסדר גבינה חמוצה - כ 500 גרם;
• שמן חמאה מרוככת - כ 150 גרם;
• חול-סוכר - 200 גרם;
• קקאו - 2 כפות מלאות גדול;
• חלב דל שומן כמו טרי אפשרי - מ"ל 200 (המשמש השריית עוגיה);
• אגוזי מלך קלופים - 50 גרם;
• צימוקים ללא גרעינים צהובים ושחורים - כ '50

הפוך קרם טעים

עוגה טעימה ללא אפייה של עוגיות, גבינה, מתכונים אשר אנו שוקלים, מתקבלת כל כך רק בגלל סתימות קרם חלב העדינות משמשות להכנה אותם. כדי לעשות אחד כזה, זה צריך להיות חמאה מרוככת היטב, ואז לשפוך אותו לתוך הסוכר ומקציפים היטב באמצעות בלנדר. לאחר מכן, המסה וכתוצאה מכך היא להוסיף פודינג חמוץ לחזור על תהליך הערבוב. בעתיד, הקרם צריך לשים בצד במשך זמן מה.

כדי למלא את העוגה התברר יותר טעים, אפשר עוד להוסיף כל מרכיבים. זה דורש שטיפה וצימוקים טובות במים רותחים על גבי אדים. אגוזי מלך באשר, הם צריכים לחזר ושטף אז מיובש בתנור מיקרוגל או במחבת. להלן, מוצר זה חייב להיות כתוש בתוך פירורים גדולים.

אחרי קרם מוכן, הוא נדרש להוסיף צימוקים, קקאו ואגוזי מלך קלויים. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל בטעמי גבינת קוטג ומילוי שמן צבע שוקולד.

טופס קינוח יפה

איך להכין עוגה מבקתת גבינה ועוגיות ללא אפייה? מתכונים לעוגות ללא טיפול תרמי בתנור דורשים היווצרות אחת ואת אותו עיקרון. לקבלת עוגיות למטרה זו "היובל" הוא להיות ספוג לסירוגין בחלב טרי ומניחים על צלחת שטוחה בשכבה אחת. הבא, עוגה מקורית נדרשה לשמן קרם שוקולד ואז לכסות אותו עם מוצרים בחול. שכבות דומות צריכות להיות על ארבעה.

קישוט התהליך

כמה יפה לקשט עוגה של גבינה וביסקוויטים ללא אפייה? מתכוני עוגה עשויים לספק עבור מטרה זו מרכיבים שונים לחלוטין. מעל, השתמשנו שבבי שוקולד. כפי לקינוח, מיוצג, לקישוט שלה מומלץ להשתמש באותו אגוזי מלך קלויים כי שהוספת בעבר את הקרם. הם לא צריכים פשוט מפזרים את הטובים יצרו משטח, אלא גם חלקים לרוחב שלה.

כהלכה לשולחן המשפחה

אחרי הקינוח יוגש, זה חייב להיות ממוקם בקור ולעמוד שם במשך כמה שעות. הבא, אתה רוצה לחתוך את העוגה לחלקים קטנים, להפיץ אותם על צלחות ומגישים עם כוס קקאו, קפה או כוס תה.

הפוך קינוח ביתי טעים "משפחה"

עוגה ללא אפייה ביסקוויט עם גבינה "משפחה" יכול לשמש קינוח מעולה עבור לשולחן החג. יצוין כי פינוק כזה במיוחד עבור ילדים. וזה לא במקרה, משום שמסתבר מאוד במכרז, עסיסי ורך. יתר על כן, את העוגה מתוצרת העצמית היא הרבה יותר שימוש קינוחים אלה שנמכרים בחנויות. אחרי הכל, הוא מכיל מרכיבים טבעיים בלבד, אשר אינם מסוגלים להזיק לגוף. שימושי במיוחד ב מעדן יוגורט כזה, שכן הוא מכיל הרבה סידן וויטמינים.

אז כדי להכין עוגה ללא אפייה של ביסקוויטים עם קרם גבינה, אתה צריך לקנות:

• סוג ביסקוויט חמאה "יובל" (נמכר לפי משקל הוא לא רצוי לקחת, וגם בחבילות) - כ 400 גרם;
• ממוצע שומן בסדר גבינה חמוצה - כ 400 גרם;
• קניות דל שומן שמנת חמוצה - כ 150 גרם;
• חול-סוכר - 150 גרם;
• חלב דל שומן כמו טרי אפשרי - מ"ל 200 (המשמש השריית עוגיה);
• וניל - על פי בקשה;
• קקאו - 2 כפות מלאות של גדול (לקישוט);
• סוכר - 4 כפות גדולות (לקישוט);
• קרם סמיך חמוץ - 4 כפות גדולות (לקישוט).

הכנת הליהוק

לפני שתמשיך ההיווצרות של עוגה, השוקולד צריך לעשות למלא, כך שהוא מתקרר. כדי לעשות זאת, מערבבים את השמנת החמוצה, הסוכר והקקאו, ואז לשים אותם על אש ולחמם עד המוצר מתוק נמס. הבא, המסה וכתוצאה מכך נדרש להסיר מן הצלחת ולהשאיר בצד עד קריר.

אנו עושים פודינג שמנת

המילוי לקינוח הזה הוא מהיר למדי. אבל בשביל זה אתה צריך להשתמש בבלנדר או מיקסר. לכן, במקרה של המכשיר אתה רוצה למקם את גבינת קוטג 'הכוס, סוכר, שמנת חמוצה ווניל ואז שולף את כל המרכיבים האלה במהירות גבוהה מאוד. במקרה זה, אתה צריך מסה עבה למדי, אשר ניתן להפיץ בקלות על ידי Korzh.

הפוך עוגיות עוגה

לאחר השמנת ביוגורט מוכנה, אתה צריך להמשיך ישירות ההיווצרות של עוגה. כדי לעשות זאת, עמוקה וגדולה קערה עליך לשפוך חלב טרי מעט שומן, ולאחר מכן להפוך אותו כל לטבול חמאה. במקביל לשמור אותם הנוזל אינו מומלץ יותר מחמש שניות. אחרת, הם עלולים לרכך ולאבד את צורתו.

אחרי העוגיות תהיינה רוויות, ממנו נדרשה לעשות סוג של עוגה, צבת המוצר על משטח שטוח (לדוגמא, 3 חתיכות באורך 4 - רחב). בהמשך נוצר על השכבה אין צורך להציב גבינת שמנת סמיכה מאוד. אחרי זה אתה צריך לבצע את כל אותן הפעולות. בסופו של דבר, אתה חייב לטפס לגובה של עוגות עוגת 4-5, אשר מצופה בנדיבות עם מלית.

קישוט התהליך

סיפרנו לכם על איך לעשות נוזלי זיגוג שוקולד. כשהגיע מועד ההיווצרות של עוגה ללא אפייה היא צריכה להתקרר לחלוטין. כדי לקשט את הקינוח, זה צריך לשפוך מעל פני השטח כולו טובים תוצרת בית, לרבות הצדדים. במקרה זה, אין צורך להסיר את הכתמים כי יצרו על המנות. הם יתנו קינוח יופי וטעם מיוחד.

עוגת כהלכה "משפחה"

אחרי כל הקינוח יהיה שפך עם שוקולד, יש צורך לשלוח במקרר ולתת לעמוד במצב הזה במשך כמה שעות. אם יש לך את היכולת, אז הפריית את העוגה בקור כל הלילה צריך להיות. אז זה יהיה יותר טעים, עסיסי ורך.

לאחר פעולות אלה דורשים קיצוץ קינוח לחתיכות בינוניות ומניח אותם על צלחת. מגישים עוגת עוגת וגבינת קוטג לשולחן מומלץ, יחד עם כוס שוקו חם או כוס תה חזק. אז תיהנו!!

לסיכום

מתוך המאמר הנ"ל, אתה יכול ללמוד איך לעשות עוגת תוצרת בית ללא שימוש עוגות טיפול בחום. כדי לעשות זאת, אנחנו צריכים רק לקנות ריבוע חמאה ו ביוגורט חמוץ.

אני רוצה להדגיש כי על מנת להפוך את הקינוח הזה במגוון דרכים. זה מותר להוסיף קקאו, שוקולד, צימוקים, אגוזי מלך, ומוצרים אחרים. הדרישה העיקרית היא כי השמנת ביוגורט התבררה במכרז וטעים מאוד. אגב, זה לא צריך להיות נוזלי מדי, ויש לי עקביות עבה למדי (כמו מרוחה על לעוגה). אחרת, את העוגה רק razmoknet ו להתפרק.

באשר תכשיטים, אז אתה יכול גם לבחור מרכיבים שונים לחלוטין כמו אותו. זה יכול להיות טיפות ושוקולד (שבבים), קוניה, וקצפת, ואגוזים, ואפילו פירות יער.