קציצות אורזות: מתכון עם תמונה

רייס אצל אנשים רבים להשתמש בתור קישוט. הוא לעתים קרובות מרכיב של מרקים; דגנים כגון נמצאים כרוב ממולא וקציצות. עם זאת, בטווח של יישום של אורז הוא משהו באמת מאוד מוגבל ופגום. רייס יכולה לעשות יותר! שים לב כי קציצות אורזות, אשר יחליף ארוחת ערב או מלאות יכול להיות תוספת נהדרת, נפלא לטפל או חטיף איכותי לילדים.

הדבר העיקרי שיש לזכור, מתחיל להכין אותם: לנו יקר ומתפוררים אורז ארוך כאן הוא לא טוב. אנחנו חייבים לקחת את הזנים הדבקים: עגול, כתוש, התכוונו היפנים לנחות. אם אין שום דבר מתאים, עצלן מכדי ללכת לחנות - להגיע במטחנת קפה או מעבד והופך דגנים רופפים מוחץ.

המבורגרים רייס-בשר

קחו למשל, להתחיל אפשרות nedesertny. הוא די מתאים כמנה עיקרית לארוחת ערב, וכתוצאה בוקר נחמדה, ולארוחת ערב לא יהיה מיותר. בישול קציצות בשר ואורז. המתכון דורש התחלה להרתיח חצי כוס אורז ו לקצוץ הזכות (אך ניתן לטחון) שליש ק"ג בשר, רצוי שני סוגים. בצל קטן, קרן הפטרוזיליה ושתי שיניים שום נטחנים מעורבבים עם בשר טחון. לכך נוסף שני חלמון גלם, מלח ופלפל - קרקע שחור צ'ילי. בשר מתחבר עם אורז; יוצק את פירורי הלחם בסכום כזה כי המלית אינה ליים מדי ביד. אחרי כדורי לישה מהן יצוק ומטוגן מכל הצדדים בשמן הצמחי. עם קטשופ או רוטב סויה - פשוט טעים!

אורז עם דגים

עוד קציצות אורזות שיכולות להפוך את ארוחת בוקר אהובה. בנוסף, הם יכולים להיאכל להודעה כאשר הדגים מותרים. זה מתאים לכל מחשב ים, כולל גלידה, למשל, פולוק או בקלה. הפגר לחתוך לפרוסות עבר מרסקים בבלנדר עם מחצית הנורות הגולמיות. החצי השני דק לגרוס, ומטגנים ומתחבר עם אורז מבושל. המוני שניהם מעורבים; אם אתה לא להתאמן בצום, ב ביצה טחונה מרוקע. אם הפוסט - שפשף בה גס או שניים תפוחי אדמה מבושלים. מלוח טחון ופלפל, מגלגלי כדורים של זה, התגלגלו בפירורי לחם מטוגנים, ראשון עד פריך, אז אתה יכול dotushit מתחת למכסת המנוע.

קציצות ירקות עם אורז

טעים במיוחד בתור קישוט. עם זאת, הנפלא ובצורה נפרדת, אם אתה להתנזר מבשר. ודגנים עדיף לקחת את המגוון החום. זה יהיה צריך חצי כוס, מבושל על פי ההוראות.

פלפל אדום בשרני גדול חתוך לריבועים קטנים. Bow-עט כוסברה קצוצה דק; מעורבב עם פלפל ירוק, אורז, תירס משומר, שתי ביצים מונעות, ואת המוני הלשה מתובלת. זה בשביל הדביקות הגדולה הוא שפך כמה כפות קמח, בשר טחון מעורבב שוב.

עובש קציצות אינו הכרחי: המסה מופצת עם כפית על מחבת חמה עם שמן, כמו פנקייק, פשוט להחליק. לאחר טיגון הקציצות האורזות עם ירקות בקצרה ערוך על מפית נייר, כדי שמן זכוכית עודף. כתוצאת רוטב שמנת אקטואלית במיוחד.

קציצות אורז ופטריות

אתה לא יכול להיות להתעלם מרכיב כגון פטריות. קציצות אורזות איתם להתברר מדהים, וקשה לי מדי כדי להכין לא לספק.

שתי כוסות אורז מבושל צלוי מאתיים גרם קצוץ דק יותר פטריות קצוצות עם בצל. Zazharki הקשורים דייסה, לחתוך לאותו שתי ביצים קשות. מלח, תבלינים, פלפל - לפי שיקול דעתך. מתוך גליל וכתוצאה אורז כדורי בשר טחון עם פטריות, להתפורר בקמח מטוגן. מתברר רך וטעים.

רוטב וניל עבור קציצות

הבה נפנים מתכוני קינוח. באופן עקרוני, אם את הקציצות עם דגנים אורז לא משלימים את הבשר והירקות, ופשוט שופכים את הריבה כבר קיבל פינוק טוב. אבל כדי למשוך את תשומת לבם של הילדים, עדיף לנסות קצת.

חצי כוס אורז בתוך כוס מים רתוחים שליש שעה, ואז שמאלה אל האש שקט - לעיבוי ו uprevaniya. כאשר הדייסה מתקררת, הוא שפך לתוך כף סוכר, הביצה המרוקעת, כדורים יצוקים, פניר עם קמח או פירורי לחם מטוגן במהירות בשמן צמחי.

העיקר בצלחת הזו - את הרוטב. לדידו, חצי כוס סוכר הלם בזהירות עם שני חלמונים כפית קמח. לאחר משחה, לשפוך חצי כוס חלב ו תסיסה בלתי פוסקת מבושלים עד לנקודת הרתיחה. לאחר רוטב מאמץ לפזר חצי שקית של וניל מילוי ריחני הוא שפך על קציצות אורז. סוזה לעשות יותר, כך שאף אחד לא התלונן על כך במשך כמה המבורגרים זה לא היה מספיק.

מעדן ביוגורט-אורז

יותר אוויר החוצה קציצות אורז, אם הם משלימים את הגבינה. ביום polstakana שיבולת השועל דורש את אותה כמות של המוצר השני.

כדי להשיג עקביות של גבינה רכה עדיף לשפשף דרך מסננת או לארכב כמה פעמים במטחנת בשר. אחרי זה הוא מונע את הביצה, מוסיפים כף סוכר (אפשר אבקת), ואת המסה היא לשה. כאשר הוא הופך להיות חלק, הציג דייסה, חמאה בטעם טרום ostuzhennoy. קציצות פודינג אורז טופס, התגלגל בקמח מטוגן. שימו לב שהמסה אוורירי מאוד. כדי התעורר סכסוך מקומי בין "פנימי" ומחוספס קרום עדין, יש צורך לטגן על אש נמוכה.

קציצות אורז עם קוקוס

קנה אגוז טבעי עכשיו היא לא בעיה. עם זאת, אגידה שלו צריך לסבול קצת, אבל בזכות הילדים שלך לא יודע גבולות. גרגרי זכוכית נשטף, קוקוס שפשף ברבעון, הן המרכיבים מעורבבים ומילא שלוש כוסות מים. התערובת המתקבלת היא לשים על אש איטית, מרתיחה בעדינות עד שהמים ירתחו משם, ואת שהאורז רך.

לפני ההסרה מן התנור נשפך מלח וסוכר מעט - כמו הרבה כמו בבית שלך. בעוד מקבל דייסה קרה, לשטוף את התותים עם טעם חמוץ - אוכמניות, דובדבנים או חמוציות. זה אמור להיות בסדר קפוא. מתוך "המלית" כדורים יצוקים, שכל אחד מהם מוטבע על פרותי היער, קציצות אורזות פאניר עם קמח ומטגנים. השקיית יכול להיות שום מתיקות - סירופ, ריבה, ג'לי. האם זה חלב מרוכז הוא לא מאוד הרמוני.

פנקו את ילדיכם - הם מבשלים קציצות אורזות מתוקות. המתכון (עם תמונה) יעזור לך להפוך אותם לא רק טעים, אלא גם מאוד טעים.