אורז עם ביצים - ארוחת בוקר מצוינת

בפרפרזת הומוריסט ביטוי מפורסם, אני רוצה לומר: "איור - הוא לא רק עשב בעל ערך, אבל ..." למעשה, אורז - מוצר תכליתי ושימושי. מתוך זה אתה יכול לבשל המון מנות שונות - סושי, פילאף האוזבקי, פאייה ספרדית, מסורתיות דייסה רוסית או פשוט אורזות עם ביצה. בנוסף, היא מייצרת עמילן, ושמן נבט חיטה תחת לחץ. בסין, המשקה המסורתי של יין אורז, ביפן - להכין למען וודקה וממתקים עבור טקס תה. קש דגנים משמש לייצור נייר וקרטון מיוחד.

רייס - אחת התרבויות העתיקות ביותר. הוא החל לטפח בארצות דרום מזרח אסיה לפני יותר מ 7000 שנה. ברוסיה, הדשא נראה לאחרונה יחסית, רק "קצת" לפני חמש מאות שנה.

רייס הוא מזין, אבל malokalorien, זה יכול לשמש דיאטות הרזיה שונות. במקרה זה, הוא עשיר בויטמינים B וויטמין E, ובכך ישפיע לטובה על מערכת העצבים ואת העור והשיער. השייטל מכיל אלמנטים מינרליים כגון זרחן, אשלגן, סידן, ברזל, אבץ, סלניום, יוד, ואת חומצות אמינו בודדות ההכרחיות.

רייס היא אמצעי מצוין להסרת רעלים עודפים מים מהגוף, במיוחד עבור גולמי, גרגרים חומים. פחות מעובד הוא, ככל שהוא של חומרים מזינים.

עם היתרונות של אורז שאנחנו מבינים. מה אתה יכול לעשות מהמוצר הנפלא הזה? תענוגות של מאכלים לאומיים ראויים לדיון נפרד, ופשוט להכין, אבל "עם טוויסט" ניתן לדון מנות.

אורז עם ביצה

יש שני מוצרים אלה דבר אחד באיכות יוצאת דופן - הם משולבים באופן מושלם עם כמעט כל מזון, קל וחומר אחד עם השני - ועל אחת כמה וכמה.

מבשלים את האורז יכול כל, אם כי ישנם סודות קטנים. לדוגמה, לפני שאתם שופכים דגנים עם מים, אתה יכול לטגן אותו בשמן צמחי עד שקוף - זה יספק טעים במיוחד, ומתפורר, "זרע לקרנל", ומקשטים. אגב, אם אתה להגיש אורז עם רוטב סויה, זה יעשיר את טעמו לתת קצת טעם "מזרחי".

אז, אחד "חלק טוב" צריך כ 100 גרם של אורז מבושל, 2 ביצים, רבע כוס חלב או מים, בישול שמן, מלח. על מחבת לטגן את האורז קל, להקציף 2 ביצים (לא צריך לטרוח עם בלנדר, אין מסה עבותה אינה נדרשת, פשוט מערבב את הביצה בקערה נוחה עם מזלג עד שתערובת חלקה). המוני ביצה להוסיף מלח, אם מישהו אוהב שנון - פלפל ושופכים לתוך המחבת וממשיכים לטגן ביחד. אורז עם ביצה יהיה מוכן תוך 3-4 דקות - לטגן טוב מתחת למכסה המנוע, הביצה מובטחת "לרדת מהעץ". בזהירות להוציא את הביצים המקושקשות וכתוצאה בקערה, נזהרים שלא לשבור את התבנית (צלחת יופי גם גורם חשוב עבור בשלנים), למעלה תוכל ומפזרים עשבי תיבול. אורז עם ביצה אפשר לאכול בכל שעה של היום, אפילו בלילה, אם אתה באמת רוצה! הוא טוב במיוחד כאור אבל ארוחת בוקר מזינה.

מתכון זה יכול להיות הבסיס, אשר יכול להשתנות ככל מאפשר את הדמיון ואת הזמינות של מוצרים. לדוגמא, אתה יכול לטגן אורז עם בשר חזיר או נקניק, וכן ביצה מוקצפת - מוסיף את הגבינה המגוררת. אפשרויות - משקל. מאוד טעים זה מתקבל אם לבשל אורז עם ירקות וביצים, שבה יש לו גילוי היקף לניסויים - זה יכול להיות קלוי ובצל מסורתי ועגבניים, מוכן לשימוש או תערובת קפואה. כמאמר הפתגם - עניין של טעם. בתיאבון!