איך לטגן בננות

הודו היא מקום הולדתו של בננות. משם הם הופצו ברחבי טרופיים. בערבית, "בננה" פירושו "אצבע". זה בננות לעשות במולדתם? לדוגמא, בירה, כוח של מה שיכול להיות עד 28 מעלות. בתוך הבננות הפרועות הם זרעים. הצבע של פרות אלו יכול להיות שונה, במדינות חמות, בננות נמצאות לא רק צהוב, אבל גם ירוק, חום, ורוד, כתום, אדום וצבעים סגולים. נכון לעכשיו, ישנם מעל ארבע מאות זנים. בננות מסווגות לפי המטרה שלהם. על פי הסיווג המדעי, הוחלט להקצות ירקות, שולחן וקינוח. ברוסיה היא מכרה כעשרים סוגים שונים של בננות.

עכשיו אנחנו יכולים לומר על העדפות קולינריות. החלטנו לקחת בננות כקינוח, ועבור אלו במדינות בהן הם גדלים, הם הלחם השני, כי הוא מוצר אסטרטגי שמחליף את תוספות מוצלחות מאוד, לחם, תפוחי אדמה ובשר. בקובה, מנית בננות מאוד פופולרית, באוסטרליה הם מטוגנים בשומן עמוק. למרות האירופים אינם משמשים להכנת להם קצת אוכל, אבל רבים כבר מתעניין בשאלה איך לטגן בננות. אהבה כזו עבור פרות אלה אינה אקראית לחלוטין, כי בנוסף לטעם נפלא, הם גם מאוד מועילים שהם מכילים מינרלים ויסודות קורט.

איך לטגן בננות ממולאות מטוגן

כדי להכין את המאכל הזה תצטרך סט של מוצרים: בננות בוסר - 10 חתיכות, חמאה מומסת - 4 כפות גדולות, אגוזים מרוסקים - זכוכית, צימוקים ללא גרעינים - 2 כפות גדולות, כמו גם חצי כפית אגוז מוסקט והל, חצי כוס סוכר, קוקוס שבבי - 3 כפות גדולות, שמן לטיגון. עכשיו אתה יכול ללכת ישירות איך לטגן בננות. במחבת מחממים את הגהי, לשפוך בחזרה לטיגון אגוזים, תוך בחישה עד שהם צבועים בצבעי חום. בעקבות זאת, אתה חייב להוסיף את הצימוקים, הל ואגוז מוסקט, כל מערבבים בזהירות ולאחר מכן אתה יכול להסיר מהאש. חותכים לפרוסות קלופים בננות. מחממים מחבת לנקות את השמן הנותר ומטגנים את הבננות על זה, ערבוב אותם מעת לעת עד למועד שבו הם לא מכוסה כתמים חומים רכים. אחרי זה, אתה יכול להוסיף סוכר וממשיכים מערבבים ומטגנים במשך 15 דקות אחר עד שהתערובת כולה תרכוש את עובי הכרחי.

מנות ניתן להסיר מהאש, כאשר המסה תהפוך תערובת אחידה יותר. רסק בננה אז צריך להתקרר. מחלק את התערובת הייתה מוכנה 15 חלקים, שאחד מהם הוא מעורב עם המילוי שהוכן קודם לכן. מלית ואז מחולק 14 חלקים. נוצר מן המשקל הנותר של העוגה, אז לעשות כל אחד מהם הפסקה, שבה המילוי ומקום. חבר עוגת קצה ויוצר כדורים מסודרים. בגל חום במחבת את השמן יש צורך, אשר יהיה מטוגן נגזרו מוצרים. יש להקפיד כי הם אינם דבקים אחד בשני. הסר את הכדורים ואת לנקז את עודפי השמן, אז הם יכולים לשים בצלחת, איפה הם יהיו ועליו קוקוס. ניתן להחיל מטוגנים אלה בננות בשוקולד - אז הם הופכים טעם פיקנטי יותר.

איך לטגן בננות עם קוקוס

למנה זו אתה צריך קבוצה אוכל: בננות - 3 חתיכות, קמח - חצי כוס, שלוש כפות של קוקוס ושמן זית. בננות צריכות לקלף ולחתוך לפרוסות, לגלגל אותם בקמח. מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבננות משני הצדדים. ברגע שהם רוכשים צבע זהוב יפה, אפשר לשים על צלחת, מפזרים עם קוקוס ומזמינים את כל לשולחן. אתה יכול להגיש מטוגן בננות בקרמל, ומאותו הטעם יהיה אפילו יותר יוצא דופן.

בתיאבון!