ארוחת ערב מהירה "יש מאין": בישול מתכונים ללא בשר בחיפזון

ארוחת ערב מהירה "יש מאין" תוכל להכין אפילו משלהם בשלנית מנוסה. ישנם מתכונים רבים וארוחות קלות פשוטות הדורשות סט מינימלי של מרכיבים. שקול שיטות הכנה שלהם ביתר פירוט.

צעד אחר צעד מתכון לארוחת ערב מהיר "יש מאין"

אם יש לך רק חזר הביתה מהעבודה, ואת גלגול הכדור במקרר, ואז להציע לעשות טעימה פסטה עם ביצה וגבינה. כדי ליישם את המתכון הזה נצטרך:

• פסטה כל צורה של חיטת דורום - 3 כוסות;
• מים קרים - 2 L;
• מלח - 2/3 כפיות גדולות;
• שמן חמניות - 7 מ"ל;
• חמאה - 2 כפות גדולות;
• ביצים - 2 יח ';.
• שמיר טרי - חבורה גדולה;
• גבינה "רוסית" מוצק - 110 גר '

הִצטַיְדוּת

לפני שתבצע ארוחת ערב מהירה "יש מאין", יש צורך להכין את כל המרכיבים. כל צורה של פסטה מבושלת במים ומלח עם שמן חמניות (כדי למנוע יידבקו זה לזה). ברגע שהם הופכים רכים מעט, אבל לא מתפשטים, מתפשטים, הם זורקים במסננת, לשטוף ולנער חזק.

בהמשך, בנפרד מבושל ביצים, נקי לגרוס אותם לקוביות גדולות. ובאשר גבינה מוצקה, אז באח שלו. בשנת התור האחרון של שמיר טרי קצוץ דק.

תהליך הכנת ארוחות

ארוחת ערב מהירה "יש מאין" צריך להיות מוכן במחבת עמוקה. זה חמאה מומסת, שמיר ושופכים קצת מטוגן. ואז, להפיץ את התבשילים ופסטה. מגביהים את הלהבה, המוצר הוא מוכן ומשחים. לאחר מכן, הם מעורבבים במהירות עם ביצי עוף מצופים בשכבה של גבינה מגוררת. בסוף כל המרכיבים מכוסים במכסה ומחוממת על האש במשך כשתי דקות.

כאשר שהגבינה נמסה, המפוזרים על פני הצלחות הצלחת והציג לשולחן, יחד עם חמוצים תוצרת בית.

בישול חביתה לארוחת ערב מזינה

ארוחת ערב מהירה "יש מאין" בלי בשר טוב להרוות רק אם זה יכלול מרכיבים עתירי קלוריות. חביתה - זה המאכל הזה. הוא האמין כי זה מגיש ארוחת בוקר בלבד. אבל עם ההכנה הנכונה של המנה הזו היא מושלם לארוחת ערב.

לכן, כדי להכין ארוחה מהירה "יש מאין", אנחנו צריכים:

• ביצים גדולות - 4 יח ';.
• חלב שומן - 3 כוסות;
• חמאה - 2 כפות גדולות;
• מלח, פלפל שחור - לפי הטעם;
• ירקות טריים - לא חובה;
• בצל וגזר - 1 חתיכה גדולה.

מרכיבי טיפול

איך לבשל ארוחת ערב מהירה "יש מאין"? כדי לעשות זאת, לקחת ירקות טריים (בצל וגזר) ולנקות אותם מן העור. ואז להמשיך עידון שלהם. המוצר הראשון הוא קצוץ דק, ואת באח השני. לאחר מכן, גזר ובצל להתפשט במחבת, מוסיפים להם את החמאה ומטגנים עד לשקיפות מלאה.

לאחר הכנת הירקות, הפלפל והמלח שלהם, מוריד מאש המקוררת.

ערב גיבוש טיפול בחום בתנור

"שום דבר" ערב זריז מסתבר מאוד טעים ומזין. כדי לראות זאת, אתה רק צריך לבצע את כל הדרישות של המתכון.

לאחר ומטגנים ירקות לקחת קערה עמוקה להתפשט ביציה. שלהם מוקצף באמצעות ביתן ליצירת קצף בהיר. ואז הם שפכו חלב שומן טרי לחזור על תהליך הערבוב. בסוף המרכיבים מטוגנים ירקות להתפשט עם חמאה ועשבי תיבול קצוצים, מלח ופלפל.

מערבבים את המרכיבים, הם שפכו לתוך טופס עקשן ולשלוח אותו בתנור. בטמפרטורה של 250 מעלות הכינו חביתה עבור 35 דקות (עד שזה לגמרי לתפוס).

אנחנו מגישים ארוחות לשולחן

לאחר הטיפול בחום החביתה עם ירקות צריכה להיות מאוד שופעת, רכה מכוסית קרום אדמדם. הוא מוסר מהתנור, חותכים לחתיכות חלקים והונחו על הצלחות. אומלט ומיד הגישה לארוחת ערב עם רוטב עגבניות או קטשופ, ופרוסת לחם טרי.

אנחנו עושים ארוחת ערב מהירה "יש מאין" ב multivarka

אם בזמן הערב של יום אתה לא רוצה לאכול בשר, מומלץ להכין ארוחה של דג לבן וירקות. בשביל זה אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:

• יח 2 - גדול פולאק;.
• קמח לבן - 1 כוס;
• שמן חמניות - 45 מ"ל;
• בצל וגזר - חתיכה אחת גדולה;.
• מלח, פלפל - לפי שיקול;
• חלב מלא - ½ כוס;
• שתיית מים חמה - ½ כוס.

כן מרכיבים

"שום דבר" ערב זריז לעשות הכי טוב multivarka. אבל לפני שאתה מכניס את הדגים המכשיר הזה, זה חייב להיות מטופל היטב. פולוק מראש מופשר, נשטף, הסיר את הקרביים, סנפירים נחתכים לגרוס חתיכות גדולות 5 סנטימטרים עבות. דג מתובל בפלפל ומלח, הוא נשאר בצד. בינתיים, להמשיך לנקות את הבצל והגזר. אם ניקח מן הקליפה ירקות, לגרוס אותם דק.

טיפול בחום multivarka

רכיבים במכונה, מייד להמשיך עיבוד תרמי של מזון. בשנת multivarku לשפוך שמן צמחי מעט, והוא מחומם בחום במצב טיגון. ואז הוא התפשט גזר ובצל. מצרכים קלויים רך מלאות ושקיפות (באותה התכנית), ולאחר מכן מתובלים ופרשו על צלחת. אחרי זה, הטנק שוב לטפטף מעט שמן. בעוד הוא מתחמם, כל החלקים של דגים התגלגלו בקמח לבן להציב לסירוגין בקערה. במהירות פולאק ומטגנים מצד אחד, היא הפוכה והיא ערוכה באופן דומה. אחרי 3-5 דקות, לשפוך את החלב כדי דגים ומים חמים, ומוסיפים את הירקות להשחמה בעבר קצת ספייס. ככזה, המרכיבים מכוסים במכסה רווים באותו המצב למשך כ 6-8 דקות.

כיצד להביא את הטבלה?

לאחר פולאק עם ירקות מוכן, מיד הציגו לארוחת ערב. בדרך כלל, מנה כזו מוזנת יחד עם פירה או כוסמת. למרות שחלק עקרות הבית מעדיפים להשתמש בו סתם ככה, עם פרוסת לחם לבן.

מרק עם כדורי בשר

עכשיו אתה יודע איך לעשות ארוחת ערב מהירה "יש מאין". תמונות פשוט אך טעים ומאכלים מזינים אתה יכול לקרוא לעיל.

אם אתה רוצה לעשות מרק מהיר, עדיף לעשות את זה עם כדורי בשר. בשביל זה אנחנו צריכים:

• בשר טחון מוכן מעורב - 350 גרם;
• אטרייה קטנה - 3 כפות גדולות;
• תפוחי אדמה, בצל, גזר - 1 PC.;
• עשבי תיבול טריים - לפי הטעם;
• תבלינים - לפי הטעם.

איך להכין את החומרים?

לפני שאתם מתחילים לבשל את המרק עם כדורי בשר, יש צורך לעבד את כל המרכיבים. ירקות הם קלופים ואז קצוצים ובינוני (גזר עדיף לשפשף). ובאשר בשר הבקר הטחון, עדיף להשתמש מוכן.

ראוי גם בנפרד קצוץ ועשבי תיבול טריים.

תהליך הכנה של ארוחה מזינה

מרק קציצה בבית נעשה מאוד מהר. כדי לעשות זאת, לקחת סיר עמוק ולמלא 2/3 ממנו עם מים. לשים מנות באש הכבדה, הנוזל הוא הביא לרתיחה ולאחר מכן פונה להפיץ כדורים קטנים עשויים בשר בקר טחון.

לאחר הקציצות תהיינה במים רותחים ויש להם אחיזה טובה, לפטר בייטס לתוך המרק ומוסיף את הגזר המגורד, קוביות תפוחות אדמה ובצל. מרכיבי מלח ופלפל אותם שוב הביאו רותחים מבושלים בחום נמוך במשך כ 25 דקות.

לבסוף המרק הוסיף אטרייה משובחת ירקות קצוצים, ואז מבושל במשך כשלוש דקות.

מציג צלחת לארוחת ערב

אחרי מרק הקציצה מוכן, הוא יוסר חום מותר לעמוד במשך זמן בנפרד. ואז הוא נשכב על צלחות ושירת לארוחת ערב, יחד עם פרוסת לחם. אם ירצה, מנה כזו יכולה להיות כמות קטנה של קרם בטעם או מיונז.

לסיכום

כפי שאתה יכול לראות, ארוחת ערב מהירה לבשל מאוד אמיתית. שימוש במספר קטן של מוצרים, אתה יכול לעשות לעצמך ארוחה טעימה, דשנה ומזינה כמו התנור בתנור ואפילו multivarka. העיקר - כדי לעמוד בכל הדרישות של המתכון ולהשתמש במרכיבים מתאימים כי חשופים במהירות טיפול בחום.