סלט תפוחי אדמה טעים

תפוחי אדמה - אחד המוצרים העיקריים על השולחן בבית ההרוס. יש מתכונים שונים אלפי אפשרויות שיתאימו לכל טעם. תפוחי אדמה בשילוב עם כל המוצרים ויפה כשלעצמו. סלט תפוח אדמה בכמה הגירסות נוכחיות על השולחן החגיגי. קח כמה דרכים שונות כדי לבשל אותו:

· סלט תפוחי אדמה קוריאני.

הכן שישה תפוחי אדמה בינוניות, קרן כוסברה, פלפל שחור ואדום, מלח, רוטב סויה, חמש שיני שום בשמן צמחי. נקו את תפוחי אדמת קלופים שפשפו על פומפייה עבור סלטים קוריאניים, אשר מהווה קש ארוך. Wash ולפרק יבש. מרתיחים מים מלוחים ומרתיחים זה נדבק וחצי. לנוחיותכם, מנות להרתיח במשך 2 דקות. שים את הקש לקערה רחבה. מוסיפים את השום המונית, פלפל, כוסברה קצוצה. יוצקי סלט שלוש כפות של רוטב סויה, ולאחר מכן שמן. לערבב ביסודיות ולהשאיר להשרות למשך שעתיים.

· סלט תפוחי אדמה וביצים.

סלט זה מתייחס המטבח הקוריאני. כדי לבשל אותו אתה צריך ארבעה גרם תפוחי אדמה, שלוש ביצים, כרישה, מלפפון חמוץ, כפית של גלוטמט נתרן (קוביית מרק), כף של רוטב עגבניות, שמן צמחי ועשבי תיבול טריים. מרתיחים את תפוחי האדמה במים מומלחים, מקורר, קלופים וחתוכים לקוביות. חמוצים לחתוך לחתיכות. ביצים להרתיח לטחון. כרישה לחתוך לרצועות. כל המרכיבים לערבב בקערת סלט נחמדת. לקבלת רוטב לשלב שמן צמחי, רסק עגבניות ו גלוטמט. הסכום שלה חייב להיות שווה ¾ כוס. לבושה עם סלט ברוטב, לקשט עם ירקות קצוצים ולתת להתבשל במשך כשעה.

· סלט תפוח אדמה עם חרדל.

טעם יוצא דופן מתקבל על ידי הוספה טרי סלט חרדל חריף. להכנתו להכין חמישה תפוחי אדמה, בצל, כף חומץ, כף חרדל, שישים גרם של שמן צמחי, חמישים גרם זיתים, פטרוזיליה ופלפל שחור. מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם, מגניב, נקי לחתוך לפרוסות או פסים. בצל לטהר וחותכים לטבעות חצי. בישול רוטב של חרדל, חומץ, שמן צמחי ופלפל. בקערת סלט לפרוס שכבות של תפוחי אדמה ובצל ושופך את הרוטב המוכן. מפזרים פטרוזיליה קצוצה וחותכים זיתים טבעות.

· "Dubrava" סלט תפוח אדמה.

אנחנו צריכים ארבעה תפוחי אדמה, מאה גרם של פטריות מבושלות או כבושים, שלושה מאה גרם של עוף, שלוש ביצים ומיונז. פטריות חתוכות לרצועות עבות. תפוחי אדמה להרתיח, נקי וחותכים לפרוסות. לרתיחה עוף במים מומלחים, מגניב שמץ. מרתיחים ביצים וחותכים לקוביות. בסיכומו של שילוב, מיונז קערת סלט נחמד ומפזרים עשבי תיבול קצוצים. מקשטים עם פטריות קטנות שלמות.

· סלט של תפוחים חמוצים ותפוחי אדמה.

המתכון העתיק אפילו הסבתא רבא שלנו. המנה הזאת נעשית מתוך חמישה תפוחי האדמה, שלושה תפוחים חמוצים גדולים, מאה גרם של אפונה ירוקה מבושלת, אשר יכול להחליף משומר, סלרי ירוק טרי, פטרוזיליה ושמיר, מיונז ופלפל. תפוחי אדמה מרתיחים, קריר ונקי. תפוחים ותפוחי אדמה חתוכים לפרוסה דקה ככל האפשר. מערבבים בצלחת וגרגרי אפונה, מלח לפי הטעם ואת לבוש עם מיונז, מעורבב עם פלפל שחור. אנחנו נותנים את הסלט לעמוד במשך שעות במקרר ומפזרי עשבי תיבול קצוצים.

· סלט איכרים.

תפוחי אדמה לקחת שלוש מאות גרם מלוחים או שומן חזיר מעושן, בצל, מלפפון אחד, שתי שיני שום, פלפל, שמן ומלח. מרסקים את השום ואת הבצל הקצוץ. תפוחי אדמה מרתיחים, קריר ונקי. בייקון, מלפפון ותפוחי אדמה חתוכה לקוביות קטנות. מערבבים את כל החומרים בקערה, ואת לבושה עם כפית של שמן צמחי, מעורבב עם פלפל. מתבלים במלח, לפי הצורך. ומפזרי סלט מוכנים עם עשבי תיבול קצוצים.