מקומות שבהם שווארמה הטעים ביותר במוסקבה

לא תמיד אדם, במיוחד בערים גדולות, יש את ההזדמנות לאכול בבית או במוסדות מתמחים: מימיות, בתי קפה ומסעדות. לפעמים אנחנו צריכים לעשות ברחוב. אתה יכול לקנות עוגה או לחמניה, אבל עדיף לאכול יותר צלחת מזין וטעים. לדוגמה, שווארמה.

בשר עסיסי, חם, עטוף פנקייק דק עם מלפפון ורוטב, סביר תשאיר אף אחד אדיש. המנה היא בקלות יכולה אפילו להחליף ארוחת בוקר או ערב. במוסקבה, ישן מספר גדול של מוסדות שבו אתה יכול לקנות אותו ללא חשש להרעלה.

איפה השווארמה הכי טעים במוסקבה? מה המשמעות של זה מורכב? איך לבשל? בכמה בתי ספר במוסקבה לעשות את זה? דבר ראשון.

מהו שווארמה

• כל בשר: עוף, בשר בקר, חזיר, כבש.
• עוגת Thin: פיתות, פנקייק מלוח, פיתות.
• ירקות: בצל, עגבניות, מלפפונים, כרוב.
• גזר, אתה יכול לקחת את הקוריאני או טרי.
• מיונז, קטשופ.
• לפעמים shavermy שווארמה הטעים ביותר או כפי שהוא נקרא לפעמים, עשוי לכלול מוצרים אחרים כמו גבינות, בשר בקר כבד עוף, מקלות סרטנים.

בישול מתכונים שווארמה

המנה הזאת יכולה להיות מבושלת בבית. ישנם מספר רב של מתכונים. והכי חשוב, אל תפחדו להתנסות. היתרון של הכנת השווארמה בבית הוא שהמוצרים יכולים להילקח על פי שיקול דעתם ורק טרי. ברחוב, אנחנו לא יכולים תמיד להיות בטוחים בזה. כמה פופולרי shavermy מתכונים.

• עם לבבות עוף. חצי קילו לבבות עוף להרתיח, ואז לחתוך לחתיכות קטנות יותר ומתבלים במלח. גזר טרי לגרר, להוסיף מלח, מוסיפים קצת חומץ, פלפל, שמן חמניות. חותכים לחתיכות של אחת - שתיים חמוצים. קחו שתי פיתות, אחד יהיה רזה מדי. סוך זה עם קטשופ, חרדל, מיונז. שים את העוף באמצע הלבבות, על גבי גזר, מלפפונים ולאחר מכן. שווארמה גלישה. עכשיו יש צורך ומטגנים משני הצדדים במחבת.
• חזיר או עוף. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ומטגנים אותו עד שהוא מוכן. חותכים לקוביות קטנות של מלפפון (2-3 חתיכות) ועגבניות. ביום לשפשף פומפייה גסה אחת גזר גדול, חתוך בצל טבעות. בפיתה מיונז. שים את הבשר, ירקות, בצל. מוסיפים את הרוטב מעל. אתה יכול לבשל את אחד שבו אתה הכי אוהב. או קחו את קטשופ, מיונז ומוסיפים את השום, ומערבבים היטב את כל. מפזרים עשבי תיבול: פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק. עוטפים את הפיתה.

הכנת shavermy ברחובות מוסקבה

איך להכין שווארמה ברחוב? כדי להכין, ככלל, לקחת פיתות, עוף, ירקות, קטשופ, מיונז וירקות. פריד וחותכים לחתיכות בשר עם ממרח מיונז על פנקייק דק. ואז לשים פרוסות עגבניות ומלפפונים, גזר בקוריאנית ובצל. מרווחי קטשופ ומיונז, אז לעטוף, ואחד המאכלים האהובים של Muscovites ואורחי העיר הוא מוכן.

אם תחליט לקנות שווארמה ברחוב, אז לשים לב לכמה נקודות:

• נוכחות חובה של כפפות מהמוכר.
• אין ריחות לא נעימים.

איזה סוג של בשר על שווארמה

פעם היינו למנה זו רק כבש. אין שום דבר מפתיע בכך, כי מולדת שווארמה - במזרח, ויש סוג כזה של בשר היה הפופולרי ביותר. הטלה הוא תכולת כולסטרול נמוכה מאוד והרבה חומרים מזינים ויטמינים.

נכון להיום, להכנה שווארמה להשתמש שונה בשר: עוף, חזיר, בקר, טלה, טורקיה. השתמשו אפילו gizzards בשר עוף טחון. מתכונים יש כל כך הרבה. התנאי העיקרי, שממילא לא ניתן לשכוח: טרי נתון עיבוד מיוחד של הבשר.

Top 5 מקומות לקנות שווארמה

יש כל כך הרבה מקומות שבהם הם מוכרים את השווארמה הכי טעים מוסקבה. אנו מציעים לכם רשימה של המקומות הפופולריים ביותר:

מקום 5 - נקודת מכירה ב המטרו "אוניברסיטת" אל פרוספקט לומונוסוב הרחוב, 23, א. סטודנטים אוהבים מאוד את המקום הזה. פה הכל תמיד מאוד בשר טרי, ירקות, ירקות. ואחרון אחרון חביב, להכין כפפות שווארמה.

במקום ה -4 - Cafe "ספל" ברחוב התחתון Radishchevskaya, הממוקם ליד תחנת הרכבת התחתית "Taganskaya". שווארמה מאוד במחירים סבירים עסיסיים: מ 130 כדי 250 רובלים.

העמדה השלישית בבית הקפה "מיראז". מיקום, מוסד ביניים מסוגנן, עושה חשק לבוא לכאן לעתים קרובות ככל האפשר. מנות טעימות טעימות, נחות ללקוחות קבועים, למשוך מבקרים רבים.

המקום השני היא נכבשה על ידי קמעונאי ליד תחנת המטרו "Kuznetsky רוב". אתה יכול לבחור את הבשר למילוי: בשר חזיר או עוף.

בראש ובראשונה - Cafe "46 באר". זהו ברחוב Novoslobodskaya. תנו לנו לדבר על זה ביתר פירוט.

"באר 46"

שעות של אחד המקומות הפופולריים ביותר של מוסקבה הוא מאוד קל לזכור. הוא פתוח למבקרים בכל שעות היממה. זה כל כך קל ומנוחה שאננה אחרי יום עבודה.

כמו כן להטבות שלה כוללים:

• מוזיקה טובה, בדרך כלל בביצוע חי;
• תשלומים ומזומנים;
• גישה לאינטרנט;
• יש חדר נפרד למעשנים;
• מבחר גדול של בירה טרייה מהחבית;
• שווארמה מבושל על גחלים;
• מחירים, בהשוואה למוסדות אחרים במוסקבה, נמוך.

אם כבר מדברים על מחירים, אני רוצה להדגיש במקום אחד יותר שבו אתה לא יכול רק לקנות שווארמה טעים נמוך כמו 100 $, אבל מאכלים אחרים במחירים מאוד סבירים.

Cafe Laffa Laffa

הכותרת מגיעה העוגות הדקות, אשר עטופות שווארמה. זהו בית קפה לא רחוק מהמחוז, שהתפרסם הרומן "האמן ומרגריטה" מאת מיכאיל בולגקוב Afanasevich. זה נקרא - בריכות של הפטריארך.

ניתן להזמין אוכל לקחת משם, ואתה יכול לבלות כמה שעות. מפנק, מזון ובתי קפה גדול ונקי יש חגיגה ארוכת טווח. כל הזמנה מבוצעת עבור 10 דקות.

המוסד לא יכול להיקרא גדול, רק חדר אחד ומטבח. אבל זה היה בגודל שלו, עושה את זה כל כך נוח כי הולכים מסיבה כלשהי לא רוצה. לאלו מכם כאן יהיה לבשל את הקפה הטעים ביותר, ולא עבור מכונת קפה, כמו גם שצריך, ב טורקו.

שווארמה כאן אתה תוצע עם כבש, והכין מתכון מיוחד, עם כל הנהלים הטכנולוגיים הדרושים, אשר מבטל ריח. בנוסף, אתם יכולים להזמין תוספות צמחוניות: ירקות, גבינה, תפוחי אדמה.

בסיס שווארמה והנה העוגה - לאפיט, למרות העובדה שהיא הייתה מאוד רזה, כוחה הוא גבוה מאוד. למנה כן ניתן לבחור עבור עצמו. הצוות הידידותי מחייך יגרום ביקור בית הקפה מהנה ובלתי נשכחת.

שווארמה הטעים ביותר במוסקבה

מקומות שבהם אפשר לקנות ואשר ראויים לתשומת לב מיוחדת:

• מסעדת מזון מהיר "MOS דונר." שווארמה נעשית על גחלים. הוא פתוח שבעה ימים בשבוע, זה תמיד מאוד נקי ונוח.
• קפה "סינבד" באזור ארבאט. כאן אתה יכול לקנות שווארמה אמיתית, RUR 400. לאוהבי הגרסה המסורתית, בפיתה, זה יעלה חצי מחיר.
• פארק גורקי. כאן אתם יכולים לקנות את המגוון הגדול ביותר של שווארמה מינים. בנוסף, היא מחויבת לא רק עם קטשופ ומיונז, ורוטב לבן טעים בצורה יוצאת דופן, את המתכון של אשר נשמר בסודיות מוחלטת.
• קפה "ברכאת №1". אם אתה רוצה לנסות שווארמה מוכן בטירוף טעים להפליא, אז אתה כאן. הבשר משמש להכנה האחרונה, גם כאן לעתים קרובות zahazhivayut מבקרים ממרכז אסיה, שיודעים הרבה על שווארמה טובה.
• מוסד נוסף בתחום ארבאט נקרא "Eurocafe". הם אומרים כי shavermy החיסרון היחיד שהכין כאן - מאוד שומן בשר.

ברצוני להזהיר שווארמה אוהד. אל תקנו את זה במקומות לא מוכרים. אחרי הכל, אתה יכול להפוך לקורבן של הונאה, אשר מכין אותה ללא עמידת כללים סניטריים ונורמות. בנוסף, הם לא תמיד להשתמש במוצרים טריים. שווארמה הטעים ביותר במוסקבה ב 2016 נמכר רק באזורים המבוקרים, אשר שקראתם במאמר זה.

אם אינך בטוח כמו למכור שווארמה, ואז לבשל את זה טוב יותר בבית. אם תיקח בחשבון את הטעמים של המשפחה שלך, אתה תהיה מסוגל לבוא עם מתכון בלעדי. ואז בני הבית ישמחו יש שווארמה, ולשאול, ואם יותר חתיכה עזבה.